Светодиодные фонари и световые приборы. Всё о светотехнике.
Вернуться   Форум FONAREVKA.RU Снаряжение и экипировка Ножи, мультитулы и оружие
Расширенный поиск
Забыли пароль? Регистрация
  • О нашем проекте
  • Светотехника и световые приборы
  • Правила форума
Проект FONAREVKA.RU специализируется на предоставлении всей необходимой информации по светотехнике:

— светодиодные фонари;
— различные источники питания;
— разнообразные зарядные устройства;
— освещение помещений и наружное освещение;
— световые приборы для личного, пассажирского и грузового транспорта;
— специальные световые приборы для медицины, для растений, для аквариумов, для террариумов, а также аварийно-сигнальные световые приборы;
— альтернативные источники света;
— лазеры и лазерная техника.

Если у вас есть вопросы по выбору фонарей, аккумуляторов и зарядных устройств ознакомьтесь с FAQ от наших экспертов:

F.A.Q. по выбору фонарей различных типов;
F.A.Q. по выбору аккумуляторов;
F.A.Q. по выбору зарядных устройств.
Ответ  Создать новую тему
Просмотров в теме 57529   Ответов в теме 717   Подписчиков на тему 33   Добавили в закладки 0
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.02.2024, 02:46   701
Чубайс
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Чубайс
 
Регистрация: 08.02.2018
Последняя активность: Вчера 22:02
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 633
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили: 415 раз(а) в 233 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Если филейник иногда бывает полезен, то зачем вам обвалочный нож? Вопрос в том, что и в каких объемах вы готовите обычно, и часто ли покупаете мясо тушами, полутушами или большими кусками, например целый бок или говяжий отруб и т.п.
Тогда и обвалочный нож, и мясницкий топор пригодятся.
Китайские традиционные ножи если только для эксперимента, когда денег не жалко.
Чубайс вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 10:42   702
FOCUSnik
Увлеченный
 
Регистрация: 26.09.2022
Последняя активность: Вчера 13:14
Сообщений: 429
Сказал(а) спасибо: 323
Поблагодарили: 36 раз(а) в 29 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Чубайс :
Вопрос в том, что и в каких объемах вы готовите обычно, и часто ли покупаете мясо тушами, полутушами или большими кусками, например целый бок или говяжий отруб и т.п.
Нет.Все мелкими частями

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Чубайс :
Китайские традиционные ножи если только для эксперимента, когда денег не жалко.
Это вы про тоутаун имеете ввиду?
FOCUSnik вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 12:33   703
Чубайс
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Чубайс
 
Регистрация: 08.02.2018
Последняя активность: Вчера 22:02
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 633
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили: 415 раз(а) в 233 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от FOCUSnik :
Это вы про тоутаун имеете ввиду?
Ну вот эти, без острия. Может и прикольно, но наверняка потребует привыкания.
Чубайс вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 12:35   704
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 13:01
Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 5795
Сказал(а) спасибо: 4451
Поблагодарили: 8357 раз(а) в 2871 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от FOCUSnik :
какой еще нож интересный прикупить?
Нож для сыра и/или хлебный. На мой взгляд, остальное из списка - будет не востребовано, если не делаете мясозаготовки тушами.

ПС. Посмотрел форму клинка обвалочных ножей. Узко и с протяжённой дугой. Он удобнее и продуктивнее универсала/шефа для снятия кожи и фасций с мяса, отделения от костей. Маневреннее - благодаря узкому клинку, и имеет более удобную протяжённую режущую часть для отделения чистого мяса - благодаря дуге РК. Можно попробовать, если руки чешутся.)
__________________
Специализированное сопровождение фонарёвочных наслаждений без привлечения внимания санитаров.
С пониманием, качественно, конфиденциально.
Скидки пользователям продукции ЯЛ.

[Исправлено: Barabas, 11.02.2024 в 12:54]
Barabas на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 18:09   705
FOCUSnik
Увлеченный
 
Регистрация: 26.09.2022
Последняя активность: Вчера 13:14
Сообщений: 429
Сказал(а) спасибо: 323
Поблагодарили: 36 раз(а) в 29 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Нож для сыра и/или хлебный
Для сыра,хлеба и цитрусовых есть тоже)(3шт)
FOCUSnik вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 23:02   706
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 13:12
Сообщений: 8147
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5412 раз(а) в 2989 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Кстати, надумал я кухонные ножи на Трамонтину поменять.
Может быть есть хорошее место, где их можно купить недорого?
На trm-russia.ru дороговато выходит.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.02.2024, 23:12   707
ezh
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для ezh
 
Регистрация: 18.02.2011
Последняя активность: Сегодня 08:08
Адрес: Москва
Сообщений: 2523
Сказал(а) спасибо: 917
Поблагодарили: 1162 раз(а) в 691 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
На trm-russia.ru дороговато выходит
Посмотрите на Мегамаркете и Озоне продавца Гала-центр.

Раньше они и в опт умели для частников, много у них покупали. Организовывали групповой заказ на всех знакомых и забирали до 100 ножей за раз. Но в последнее время это все превратилось в цирк, фарс и волокиту. Последний раз уже покупал у них же, но через маркетплейс.
ezh вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.02.2024, 00:00   708
РШ
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 15.03.2017
Последняя активность: Сегодня 12:55
Адрес: Север
Сообщений: 5116
Сказал(а) спасибо: 7542
Поблагодарили: 3439 раз(а) в 2026 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
Кстати, надумал я кухонные ножи на Трамонтину поменять.
Вот сейчас прихожу к мнению, что надо не конкретного производителя выцеливать, а конкретный нож. Шефа там взять, универсал, сантоку, накири и т.п.
РШ на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.02.2024, 08:54   709
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 13:12
Сообщений: 8147
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5412 раз(а) в 2989 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от ezh :
Посмотрите на Мегамаркете и Озоне продавца Гала-центр.
Спасибо, гляну.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.02.2024, 10:54   710
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 13:01
Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 5795
Сказал(а) спасибо: 4451
Поблагодарили: 8357 раз(а) в 2871 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
где их можно купить недорого?
WB, Озон, Я.Маркет. Ассортимент широкий, выбирай любой по цене.
Barabas на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.02.2024, 10:55   711
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 13:12
Сообщений: 8147
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5412 раз(а) в 2989 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Да они там как-бы чуть дороже, чем на сайте trm-russia.
Так что смысла не вижу.
Я думал, что есть площадки, где их можно купить дешевле.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.02.2024, 02:52   712
DOOMbI4
Завсегдатай Фонарёвки
 
Регистрация: 20.01.2023
Последняя активность: Сегодня 13:12
Адрес: Уссурийск
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1070
Поблагодарили: 484 раз(а) в 303 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
Да они там как-бы чуть дороже, чем на сайте trm-russia.
Так что смысла не вижу.
Я думал, что есть площадки, где их можно купить дешевле.
Мелкий овощник на вб брал за 300р, ввиду его удобства, докупил второй. Более крупные модели по 15 см были ~650р. И бесплатная досавка до пункта выдачи.
Зы: это просто бюджетка, которую не жалко, тупятся достаточно быстро при использовании, керамическим мусатом можно пошоркать раза 3-4, после чего требуется перетачивать, у меня этот цикл в 1.5-2 месяца.
DOOMbI4 на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.02.2024, 15:16   713
Magvay
Заблокирован
 
Регистрация: 31.10.2011
Последняя активность: 21.02.2024 18:14
Адрес: Питер
Сообщений: 17605
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 25169
Поблагодарили: 9837 раз(а) в 5511 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Мелкий-мелкий овощник
За 3 года чуть-чуть сник... А до этого казался вечным за свои то ли 29.9, то ли 49.9 в Галамарте московском в ковидный год. Знал бы, про запас набрал десятка три.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: photo_2024-01-02_19-37-21.jpg
Просмотров: 60
Размер:	66.4 Кб
ID:	278059 Нажмите на изображение для увеличения
Название: photo_2024-01-02_19-37-01.jpg
Просмотров: 59
Размер:	86.3 Кб
ID:	278060
Magvay вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
DOOMbI4 (14.02.2024)
Старый 14.02.2024, 03:12   714
DOOMbI4
Завсегдатай Фонарёвки
 
Регистрация: 20.01.2023
Последняя активность: Сегодня 13:12
Адрес: Уссурийск
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1070
Поблагодарили: 484 раз(а) в 303 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Magvay :
За 3 года чуть-чуть сник.
это он обломился или это вся глубина всада клинка в рукоять?
DOOMbI4 на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2024, 10:48   715
Magvay
Заблокирован
 
Регистрация: 31.10.2011
Последняя активность: 21.02.2024 18:14
Адрес: Питер
Сообщений: 17605
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 25169
Поблагодарили: 9837 раз(а) в 5511 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от DOOMbI4 :
это он обломился
Отржавел и обломился. В ручке там еще сидит что-то.
Magvay вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
DOOMbI4 (14.02.2024)
Старый 14.02.2024, 11:06   716
DOOMbI4
Завсегдатай Фонарёвки
 
Регистрация: 20.01.2023
Последняя активность: Сегодня 13:12
Адрес: Уссурийск
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1070
Поблагодарили: 484 раз(а) в 303 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Magvay :
Отржавел и обломился
я почему спросил, у меня на 1 из ножей, который в эксплуатации, как раз в самом начале ручки, с 2 сторон(верх и низ) тоже проступили какие-то точки, похожие на ржу
DOOMbI4 на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.02.2024, 15:33   717
Magvay
Заблокирован
 
Регистрация: 31.10.2011
Последняя активность: 21.02.2024 18:14
Адрес: Питер
Сообщений: 17605
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 25169
Поблагодарили: 9837 раз(а) в 5511 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

DOOMbI4, посудомойка?
Magvay вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.02.2024, 02:08   718
DOOMbI4
Завсегдатай Фонарёвки
 
Регистрация: 20.01.2023
Последняя активность: Сегодня 13:12
Адрес: Уссурийск
Сообщений: 913
Сказал(а) спасибо: 1070
Поблагодарили: 484 раз(а) в 303 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Magvay :
DOOMbI4, посудомойка?
Нет, просто небрежная эксплуатация, могут бросить грязным после лимона, или в мойке сутки пролежать, просто по самому клинку это никак не сказывается, недавно точил и обратил внимание на рукоять.
DOOMbI4 на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Magvay (15.02.2024)
Ответ  Создать новую тему
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©2007 - 2023, FONAREVKA.RU

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Время генерации страницы 0.11121 секунды с 19 запросами