Светодиодные фонари и световые приборы. Всё о светотехнике.
Изображения Дневники Группы Поиск
Вернуться   Форум FONAREVKA.RU Снаряжение и экипировка Ножи, мультитулы и оружие
Расширенный поиск
Забыли пароль? Регистрация

  • О нашем проекте
  • Светотехника и световые приборы
  • Правила форума
Проект FONAREVKA.RU специализируется на предоставлении всей необходимой информации по светотехнике:

— светодиодные фонари;
— различные источники питания;
— разнообразные зарядные устройства;
— освещение помещений и наружное освещение;
— световые приборы для личного, пассажирского и грузового транспорта;
— специальные световые приборы для медицины, для растений, для аквариумов, для террариумов, а также аварийно-сигнальные световые приборы;
— альтернативные источники света;
— лазеры и лазерная техника.

Если у вас есть вопросы по выбору фонарей, аккумуляторов и зарядных устройств ознакомьтесь с FAQ от наших экспертов:

F.A.Q. по выбору фонарей различных типов;
F.A.Q. по выбору аккумуляторов;
F.A.Q. по выбору зарядных устройств.
Ответ  Создать новую тему
Просмотров в теме 110034   Ответов в теме 738   Подписчиков на тему 35   Добавили в закладки 0
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 06.04.2023, 14:27   581
kaa.mobil
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для kaa.mobil
 
Регистрация: 25.08.2012
Последняя активность: 22.05.2025 22:36
Сообщений: 3954
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1560
Поблагодарили: 3889 раз(а) в 1902 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
они иногда раскалывают арбуз.
Наверное я всю жизнь ем недозрелые арбузы с тонкой кожурой. Вот вообще не помню случая, чтобы раскололся под ножом. А режу обычно чем под руку попало, и шефами, да. Ну что ж, бывает...
__________________
YLP Panda 4, кастомные D10 (Samsung LH351D 5000К, TIR 30°, 45°, драйвера Квантов, DDE), YLP Unicorn 1.0, ЯЛ Scorpion Х8, Convoy S8 (прошивка dandan2000, ver. 3.5СК)
Всякие фонарные крепления

Ссылки на TIR-линзы для Unicorn/Gekko
Определитель светодиода по фотографии
kaa.mobil вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 14:33   582
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Вчера 11:25
Сообщений: 10273
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 65
Поблагодарили: 6907 раз(а) в 3798 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от kaa.mobil :
Вот вообще не помню случая, чтобы раскололся под ножом.
Может от сорта зависит.
У меня пару раз бывало — я даже кожуру не прорезал, нож проник буквально на полсантиметра и — трещина пошёль пошёль.
alibek вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
kaa.mobil (06.04.2023), murashkin (06.04.2023)
Старый 06.04.2023, 14:39   583
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Вчера 11:25
Сообщений: 10273
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 65
Поблагодарили: 6907 раз(а) в 3798 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
осталось проверить пригодность хлебного нода для нарезки дынь, авокадов и прочих кокосьев.
Для дынь отлично подходят. Но хорошие дыни не настолько твердые, они и обычным ножом хорошо режутся.
Для авокадо я брал пластиковую ломтерезку, но оказалась ерунда. Спелый и мягкий авокадо чистит/режет нормально, но такой авокадо и ложкой прекрасно режется. А для твердого обычный нож лучше.

Кстати, у ножей для хлеба есть еще один бонус.
Если в арбузе много сока, что этот сок вовсю стекает по кромке ножа.
А если использовать хлебный нож с волнистым лезвием, то стекает в меньшей степени.
alibek вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 14:42   584
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 00:41
Сообщений: 40082
Сказал(а) спасибо: 6581
Поблагодарили: 35657 раз(а) в 16474 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

нужен кровосток!
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 3 раз(а)
grasl (07.04.2023), kaa.mobil (06.04.2023), murashkin (06.04.2023)
Старый 07.04.2023, 15:37   585
kirichs
-
 
Регистрация: 28.06.2020
Последняя активность: 11.02.2025 13:52
Сообщений: 772
Сказал(а) спасибо: 278
Поблагодарили: 185 раз(а) в 103 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
По сравнению с любым острым и длинным ножом
Блин, для хлеба отдельный, для мяса отдельный, для арбуза...
Вот так у моей бывшей, полметровый магнит, с шикарной коллекцией ножей. Причем, они там так тесно, что один взять, не вариант, упадут еще 2. А рабочий, тупой, лежит на столе))
Можно и так. Можно и с рыбкой. Но можно же и один режущий...
Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
и — трещина пошёль пошёль.
Интересно, на сколько это серьезная проблема? Долбанул о колено, и мечешь чем попало. А если не треснул, значит фиговый арбуз, выбирай другой
Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
нужен кровосток!

[Исправлено: kirichs, 07.04.2023 в 15:42]
kirichs вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.09.2023, 20:22   586
VVlad
Ветеран
 
Аватар для VVlad
 
Регистрация: 30.03.2011
Последняя активность: Вчера 22:34
Сообщений: 1929
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили: 1144 раз(а) в 553 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Хочется купить относительно хороший кухонник за умеренную сумму. D2, х12мф или VG10 до 2500 руб, AUS 8 или 95х18 до 1500 руб. Есть ли у кого варианты? Возможно, кто то знает малоизвестных, но хороших и не дорогих производителей, или просто места с хорошими скидками? Платить больше не хочется, я знаю, что озвучил довольно жесткие рамки по стоимости, но вот такой я прижимистый )))
VVlad вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.09.2023, 20:39   587
OrFF
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 22.02.2023
Последняя активность: Вчера 23:03
Сообщений: 1047
Сказал(а) спасибо: 65
Поблагодарили: 543 раз(а) в 336 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от VVlad :
AUS 8 или 95х18 до 1500 руб.
Чуть дороже.

У меня на кухне есть пару таких. Проблем с ними не испытываю.
OrFF вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
VVlad (17.09.2023)
Старый 17.09.2023, 21:20   588
VVlad
Ветеран
 
Аватар для VVlad
 
Регистрация: 30.03.2011
Последняя активность: Вчера 22:34
Сообщений: 1929
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили: 1144 раз(а) в 553 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от OrFF :
Чуть дороже.

У меня на кухне есть пару таких. Проблем с ними не испытываю.
Я и дешевле видел
https://www.ozon.ru/product...
https://www.ozon.ru/product...
но не был уверен, можно ли доверять.

У второго сталь слабовата. Но все равно спасибо

[Исправлено: VVlad, 17.09.2023 в 21:22]
VVlad вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.10.2023, 15:37   589
VVlad
Ветеран
 
Аватар для VVlad
 
Регистрация: 30.03.2011
Последняя активность: Вчера 22:34
Сообщений: 1929
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили: 1144 раз(а) в 553 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Купил несколько вариантов бюджетных ножей, решил сделать отзыв на них
https://forum.fonarevka.ru/...
VVlad вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
ksan (27.10.2023)
Старый 01.11.2023, 18:16   590
Visher
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Visher
 
Регистрация: 26.12.2013
Последняя активность: Вчера 21:27
Сообщений: 893
Сказал(а) спасибо: 62
Поблагодарили: 561 раз(а) в 350 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG20231101160130.jpg
Просмотров: 98
Размер:	7.59 Мб
ID:	275527
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG20231101160116.jpg
Просмотров: 104
Размер:	4.21 Мб
ID:	275528
Ещё парочка канадцев, удобные ножики оказались. Есть спрос.
Visher вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Kelevratony (02.11.2023)
Старый 01.11.2023, 18:27   591
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 00:46
Сообщений: 8439
Сказал(а) спасибо: 6128
Поблагодарили: 10850 раз(а) в 4040 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Коллеги,
В категории 7-12 тыс руб., что фабричного посоветуете, чтобы собрать набор (можно готовый) из 3-х (4-х) ножей (овощник, универсал, шеф) в подарок?
Вот смотрю на ту же Самуру, и пусть, что с российскими корнями…
Что-то альтернативное, нержавеющее, качественное и презентабельное?
__________________
Специализированное сопровождение фонарёвочных наслаждений без привлечения внимания санитаров.
С пониманием, качественно, конфиденциально.
Скидки пользователям продукции ЯЛ.
Barabas вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 01.11.2023, 19:11   592
Visher
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Visher
 
Регистрация: 26.12.2013
Последняя активность: Вчера 21:27
Сообщений: 893
Сказал(а) спасибо: 62
Поблагодарили: 561 раз(а) в 350 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Были в метро наборы из аус 8, весьма приличные. Затока правда не айс. На упаковке написано 58 НРС, притин кованый. Есть ещё трама сенчури, тоже 58НРС. ,Я брал такие Смотри, что есть на AliExpress! Нож кухонный XITUO с лазерным лезвием из нержавеющей стали, 2-5 шт за 2 415,42 ₽ - уже со скидкой -40%
https://sl.[ATTACH]275529[/... 58 единиц, заточка заводская, после переточки огонь. Металл 7Х13 , твердость 58 НРС.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 16988552866544988345298439105948.jpg
Просмотров: 96
Размер:	3.40 Мб
ID:	275529

[Исправлено: Visher, 01.11.2023 в 19:16]
Visher вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (01.11.2023)
Старый 01.11.2023, 20:51   593
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 00:41
Сообщений: 40082
Сказал(а) спасибо: 6581
Поблагодарили: 35657 раз(а) в 16474 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
в подарок
Кизляр Александер. Есть аус8, есть н690 (но тут наверное только комплект из 2 в бюджете, если на акцию не нарваться)
Кстати, у пары упаковка шикарная, у трёх не знаю какая.
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
Barabas (01.11.2023), fnksb (01.11.2023)
Старый 01.11.2023, 20:56   594
VVlad
Ветеран
 
Аватар для VVlad
 
Регистрация: 30.03.2011
Последняя активность: Вчера 22:34
Сообщений: 1929
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили: 1144 раз(а) в 553 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Коллеги,
В категории 7-12 тыс руб., что фабричного посоветуете, чтобы собрать набор (можно готовый) из 3-х (4-х) ножей (овощник, универсал, шеф) в подарок?
Вот смотрю на ту же Самуру, и пусть, что с российскими корнями…
Что-то альтернативное, нержавеющее, качественное и презентабельное?
Tuotown с VG10
https://www.ozon.ru/product...
https://www.ozon.ru/product...
VVlad вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (01.11.2023)
Старый 01.11.2023, 21:16   595
Visher
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Visher
 
Регистрация: 26.12.2013
Последняя активность: Вчера 21:27
Сообщений: 893
Сказал(а) спасибо: 62
Поблагодарили: 561 раз(а) в 350 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Черняга на кухне ? Кто за ней ухаживать будет? Подводы зарыжеют и отправится подарок в гараж или в мусор.
Visher вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (01.11.2023)
Старый 01.11.2023, 22:12   596
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 00:46
Сообщений: 8439
Сказал(а) спасибо: 6128
Поблагодарили: 10850 раз(а) в 4040 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Visher, Visher, спасибо! Но от ножей китайского производства (пусть качественных) с Алиэкспресса вынужден отказаться - одариваемая сторона не поймёт.


Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
Кизляр Александер.
Форм-фактор «Горка»? Держали в руках? Рукоять, развесовка, управление - удобны?
(Глядя на них, сразу вспоминаются ножи Дамира Сафарова.)

Комплект из 3-х ножей: https://www.kizlyarextreme.... Чоткие!
Рукояти из G10? В посудомойку - гуд?
Галекс, вот как вам так удаётся метко? Повторюсь, душка!




ПС. Парни, только нержавейка.

[Исправлено: Barabas, 01.11.2023 в 22:29]
Barabas вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 01.11.2023, 22:58   597
fnksb
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для fnksb
 
Регистрация: 08.03.2011
Последняя активность: Сегодня 03:38
Сообщений: 33821
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 17119
Поблагодарили: 38375 раз(а) в 14203 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Комплект из 3-х ножей: https://www.kizlyarextreme.... Чоткие!
Рукояти из G10? В посудомойку - гуд?
В посудомойку конечно лучше не надо (как и любые другие ножи), но можно если очень хочется.

Ножики классные и харизматичные
Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
н690 (но тут наверное только комплект из 2 в бюджете, если на акцию не нарваться)
Они вроде все обещали их начать делать из AUS10Cо, ибо N690 по нынешним временам сильно дорого. Но, видимо, еще не начали.

[Исправлено: fnksb, 01.11.2023 в 23:00]
fnksb вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (02.11.2023)
Старый 02.11.2023, 06:01   598
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 00:41
Сообщений: 40082
Сказал(а) спасибо: 6581
Поблагодарили: 35657 раз(а) в 16474 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Держали в руках? Рукоять, развесовка, управление - удобны?
да, вполне. у меня комплект из 2-х. это вон fnksb соблазнил.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Рукояти из G10? В посудомойку - гуд?
да.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
обещали их начать делать из AUS10Cо
ну наверное при наличии выбора стоит за 10 заплатить, аус8 на кухне мне не шибко зашла, тупится не сильно дольше банальной 420 (которая будучи заточена в линзу еще и позволяет дольше резать), но намного быстрее р6м5
но в любом случае, выбора то нет. а у 690, насколько я понял, рукояти только в дурацком камуфляже

[Исправлено: galex, 02.11.2023 в 06:13]
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 02.11.2023, 08:28   599
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 00:46
Сообщений: 8439
Сказал(а) спасибо: 6128
Поблагодарили: 10850 раз(а) в 4040 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Уф, осилил тему.)

Так, вопроса 2:
1). Аус-8 - типа «недонержа»? Если условные Кизляр Александр мыть в посудомойке - питтингом покроется? (Мыть в посудомойке - это «по-классике»: попользовался (мясо, овощи, фрукты), уложил в лоток посудомойки, через N-часов запустил, когда наполнилась.)
2). Аус-8 нельзя точить роликовой Икеей/Фискарсом? Тока этими конструкциями с брусками-рельсами-углами?
Очень хочется не заморачиваться на процесс затачивания, хочется ширкнуть пару раз. Если, конечно, эта точилка совсем неприемлема - не возьмёт/испортит сталь.



Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
в любом случае, выбора то нет.
Сейчас и из Аус-8 выбор также почти единичный: только размерности S и M (отдельно или в наборе), L-шеф - хрен найдёшь. Похоже, что объемы производства сократились или совсем встало, остатки допродаются.


************

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
имел ввиду что-то типа такого, гладкий и плотный материал, действительно немного похожий на стекло.
Какая, по вашему опыту, минимальная толщина удобоварима, чтобы накрыть кухонный стол (не столешницу)?

[Исправлено: Barabas, 02.11.2023 в 08:32]
Barabas вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 02.11.2023, 08:51   600
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 00:41
Сообщений: 40082
Сказал(а) спасибо: 6581
Поблагодарили: 35657 раз(а) в 16474 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Если условные Кизляр Александр мыть в посудомойке - питтингом покроется?
у меня за почти 2 года использования и нечастых посещений посудомойки питтинга не обнаружено (или я его не вижу). при том, что хранится в подставке с вермишелью, где всегда влажно.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
Аус-8 нельзя точить роликовой Икеей/Фискарсом?
ножи вообще никакие нельзя ими точить. но если очень хочется, то можно. какая разница? это не порошок, заточатся

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
хочется ширкнуть пару раз
до кучи подарите керамический мусат.
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (02.11.2023)
Ответ  Создать новую тему





Copyright ©2007 - 2024, FONAREVKA.RU

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Правила форума | Отказ от ответственности

Время генерации страницы 0.14934 секунды с 19 запросами