Как правильно заточить нож

Egor25 · 11.05.2013, 17:06

Dali, ссылку можно, может я раньше рискну...

Virgo_Style · 11.05.2013, 17:15

Цитата:

Сообщение от blindnick :

подобие?

не совсем, но идея та же

Цитата:

Сообщение от blindnick :

типа здоровый алмазный надфиль?

примерно

Dali · 11.05.2013, 17:40

Egor25, сорри, ввёл в заблуждение. Не на ганзе, на ножевом. Ссылка на магаз у меня сохранилась, а на найфклабе сейчас не вижу. Покурите форум, мож что произошло. Когда я смотрел (2-3месяца назад) народ вроде активно брал.

magot · 11.05.2013, 20:25

Цитата:

Сообщение от Mikkilighter :

Страшную вещь скажу и буду не понят фанатами ножей точно

Точу просто на наждаке электрическом, с некоей осторожностью чтобы не перегревать кромку. Быстро и для дела годится, в походах пользую просто складень нонейм с более менее нормальной сталью лезвия, так он в итоге за всех и оттдувается уже года три, напокупали барахла по $200-300 а толку только друг другу показывать и дрочить точить целыми днями выбирая супербрусочки и лански всяческие.

Как до дела начинается нытье, что "а может топором откроем, ...где то была открывашка"

А на кухне с некоторых пор успешно трудится и экономит время японская точилка электрическая двухступенчатая, семья рада и все пользуются без всяких навыков.

Статья по заточке конечно хорошая, спасибо автору и видео интересно было посмотреть.

Хорошо сказано. Атдуши.... Сам столкнулся с таким явлением, как "поиски консервного ножа". За всех трудился безымянный рыбацкий (не тонущий) ножик за 250 рваных и моя 146% китайская копия USA CAMP (что бы это не означало).
А Lansky я себе все-таки купил. Правда без Extra-fine камня, ибо дешевле и на бритье мн пофиг...

dead_skif · 11.05.2013, 20:39

Цитата:

Сообщение от magot :

Правда без Extra-fine камня, ибо дешевле и на бритье мн пофиг...

Брить нож может и после медиума. Вопрос в том, сколько он остроту сохранять будет.

magot · 12.05.2013, 10:00

dead_skif, А угол заточки имеет значение? В самой инструкции Lansky сказано, что для бритв нужно поменьше угол.

asket32420 · 12.05.2013, 10:10

Цитата:

Сообщение от magot :

dead_skif, А угол заточки имеет значение? В самой инструкции Lansky сказано, что для бритв нужно поменьше угол.

в учебнике физики то же самое написано, только другими словами

dead_skif · 12.05.2013, 10:20

Цитата:

Сообщение от magot :

dead_skif, А угол заточки имеет значение? В самой инструкции Lansky сказано, что для бритв нужно поменьше угол.

Брить будет и 30, и 40 полных градусов. И даже 50 наверно.
Меньше угол -- лучше режет чисто геометрически, но больше вероятность выкрашивания/замина.
Больше угол -- хуже режет чисто геометрически, но меньше вероятность выкрашивания/замина.

magot · 12.05.2013, 11:37

Цитата:

Сообщение от asket32420 :

в учебнике физики то же самое написано, только другими словами

Ничего не имею против физики и людей, которые её хорошо знают именно они помогли мне получить 3ку в универе. Если бы в учебниках было написано немного более понятно, то уверен, что я бы и сам себе трындик отработал.

magot · 12.05.2013, 11:40

Цитата:

Сообщение от dead_skif :

Брить будет и 30, и 40 полных градусов. И даже 50 наверно.
Меньше угол -- лучше режет чисто геометрически, но больше вероятность выкрашивания/замина.
Больше угол -- хуже режет чисто геометрически, но меньше вероятность выкрашивания/замина.

Дык про выкрашивание/замин я немного в курсе. Меня интересовал практический результат. Если уж после медиума будут брить, то почему бы иногда не "понтануться недорого" :-)

dead_skif · 12.05.2013, 13:11

Цитата:

Сообщение от magot :

Меня интересовал практический результат. Если уж после медиума будут брить, то почему бы иногда не "понтануться недорого" :-)

Практический результат -- если вам понтануться -- то после медиума вполне может брить и весьма зло. Только после первого батона хлеба прекратит.

Serg Temov · 13.05.2013, 11:26

Аутдорные ножи точу на 40 градусов, камнями от 220 до 1000грит.
Приспособа - Апекс оригинальный.

При смене камня немного повышаю угол (примерно на пол-градуса), далее в увеличитель контролирую что новый камень точит именно по кромке и затер все риски от более крупного, как только это достигнуто - перехожу на более мелкозернистый.

Также в заточке важен контроль заусенца, тут мне помогает фонарь jetbeam ВС40 (видно по бликам) и ноготь - ведем плоскостью режущей кромки по плоскости ногтя, от зерна (если нож держим кромкой к себе - то ведем от себя) - заусенец будет цеплять ноготь.
Убирать мелкий заусенец, который не цепляет уже - можно по разному, я например без усилия провожу РК по пробке несколько раз.

Главное не давить на камни сильно, это только вредит камню и ножу.
на 1000 и более грит - давление - только вес самого камня или меньше.

Финиш делаю на хорошей коже с алмазными пастами, это скругляет кромку, делает ее более устойчивой к нагрузкам.

AVSel · 13.05.2013, 11:48

Цитата:

Сообщение от dead_skif :

Брить будет и 30, и 40 полных градусов. И даже 50 наверно.

50 полных градусов бреет только в путь, но уже заметно дергает волосики. 55 - тоже бреет, но и дергает сильнее. На 90 точить не пробовал, наверное тоже будет

jaq6 · 01.07.2013, 23:59

Приветствую. А если точить на приспособлении типа Лански, брюшко тоже нужно под другим углом точить?

валерий71 · 30.11.2014, 20:04

Ребят не ругайтесь плиз. Серейторные ножи точат?
Или вот примерно такой GANZO g617.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: QIP Shot - Screen 006.png
Просмотров: 1102
Размер: 323.1 Кб
ID: 122995

Basil_84 · 30.11.2014, 20:18

Цитата:

Сообщение от валерий71 :

Ребят не ругайтесь плиз. Серейторные ножи точат?
Или вот примерно такой GANZO g617.
Вложение 122995

Да вот собственно...

Прямая ссылка на видео YouTube

На этом канале довольно подробно про заточку вообще.

валерий71 · 30.11.2014, 20:48

Спасибо за ссылку! Интересно!

FlashlightHolic · 04.12.2014, 17:05

Подтачиваю на мелкозернистом ГОСТовском брусочке. Чтобы адски запарывать нож -- такого вообще не было никогда. Для серрейтора есть специальный алмазный "типа надфиль".

Rime · 07.12.2014, 21:56

Други, а никто не подскажет хороший доводочный камень?
Сейчас осваиваю апексоклон, вроде что то даже начало получатся, но не могу вывести рк в зеркало

У меня есть родной камушек, что шёл с клоном, заявлен как 1500, и есть борайд CS-HD 1200. Довожу на них, после них бланк с кожей и паста диалюкс серая. На рк всё равно остаются риски.
Понятно что это задротство и никому не нужно, но на паре полочников хотелось бы красоту навести

Может достаточно какой то камушек правильный для этого дела взять, или одним не отделаюсь?...

AVSel · 07.12.2014, 22:11

Цитата:

Сообщение от Rime :

На рк всё равно остаются риски.

Мелким камнем риски от крупного не убрать. Нужно постепенное понижение зернистости, чтобы каждое понижение полностью затирало риски от предыдущего .

11.05.2013, 17:06	261
Egor25 Увлеченный Регистрация: 09.10.2011 Последняя активность: 21.02.2017 11:16 Сообщений: 500 Сказал(а) спасибо: 56 Поблагодарили: 41 раз(а) в 36 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Dali, ссылку можно, может я раньше рискну...

11.05.2013, 17:40	263
Dali читатель Регистрация: 31.01.2013 Последняя активность: 06.07.2020 23:43 Сообщений: 7251 Сказал(а) спасибо: 2774 Поблагодарили: 4521 раз(а) в 2499 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Egor25, сорри, ввёл в заблуждение. Не на ганзе, на ножевом. Ссылка на магаз у меня сохранилась, а на найфклабе сейчас не вижу. Покурите форум, мож что произошло. Когда я смотрел (2-3месяца назад) народ вроде активно брал.

12.05.2013, 10:00	266
magot Увлеченный Регистрация: 05.02.2012 Последняя активность: 29.06.2016 10:52 Сообщений: 177 Сказал(а) спасибо: 57 Поблагодарили: 46 раз(а) в 25 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож dead_skif, А угол заточки имеет значение? В самой инструкции Lansky сказано, что для бритв нужно поменьше угол.

13.05.2013, 11:26	272
Serg Temov Увлеченный Регистрация: 21.02.2013 Последняя активность: 17.02.2015 00:02 Сообщений: 60 Сказал(а) спасибо: 1 Поблагодарили: 5 раз(а) в 5 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Аутдорные ножи точу на 40 градусов, камнями от 220 до 1000грит. Приспособа - Апекс оригинальный. При смене камня немного повышаю угол (примерно на пол-градуса), далее в увеличитель контролирую что новый камень точит именно по кромке и затер все риски от более крупного, как только это достигнуто - перехожу на более мелкозернистый. Также в заточке важен контроль заусенца, тут мне помогает фонарь jetbeam ВС40 (видно по бликам) и ноготь - ведем плоскостью режущей кромки по плоскости ногтя, от зерна (если нож держим кромкой к себе - то ведем от себя) - заусенец будет цеплять ноготь. Убирать мелкий заусенец, который не цепляет уже - можно по разному, я например без усилия провожу РК по пробке несколько раз. Главное не давить на камни сильно, это только вредит камню и ножу. на 1000 и более грит - давление - только вес самого камня или меньше. Финиш делаю на хорошей коже с алмазными пастами, это скругляет кромку, делает ее более устойчивой к нагрузкам. [Исправлено: Serg Temov, 13.05.2013 в 11:27]

01.07.2013, 23:59	274
jaq6 Увлеченный Регистрация: 19.05.2012 Последняя активность: 13.07.2025 21:52 Сообщений: 74 Сказал(а) спасибо: 43 Поблагодарили: 3 раз(а) в 2 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Приветствую. А если точить на приспособлении типа Лански, брюшко тоже нужно под другим углом точить?

30.11.2014, 20:04	275
валерий71 Увлеченный Регистрация: 20.07.2014 Последняя активность: 03.04.2015 18:38 Сообщений: 347 Сказал(а) спасибо: 99 Поблагодарили: 110 раз(а) в 50 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Ребят не ругайтесь плиз. Серейторные ножи точат? Или вот примерно такой GANZO g617.

30.11.2014, 20:48	277
валерий71 Увлеченный Регистрация: 20.07.2014 Последняя активность: 03.04.2015 18:38 Сообщений: 347 Сказал(а) спасибо: 99 Поблагодарили: 110 раз(а) в 50 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Спасибо за ссылку! Интересно!

04.12.2014, 17:05	278
FlashlightHolic Новичок Регистрация: 02.09.2014 Последняя активность: 04.12.2014 17:05 Сообщений: 30 Сказал(а) спасибо: 19 Поблагодарили: 4 раз(а) в 4 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Подтачиваю на мелкозернистом ГОСТовском брусочке. Чтобы адски запарывать нож -- такого вообще не было никогда. Для серрейтора есть специальный алмазный "типа надфиль".

07.12.2014, 21:56	279
Rime Hoвичёк фонарёвки. Регистрация: 18.08.2012 Последняя активность: 18.10.2025 05:37 Сообщений: 4734 Сказал(а) спасибо: 1991 Поблагодарили: 1432 раз(а) в 717 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож Други, а никто не подскажет хороший доводочный камень? Сейчас осваиваю апексоклон, вроде что то даже начало получатся, но не могу вывести рк в зеркало У меня есть родной камушек, что шёл с клоном, заявлен как 1500, и есть борайд CS-HD 1200. Довожу на них, после них бланк с кожей и паста диалюкс серая. На рк всё равно остаются риски. Понятно что это задротство и никому не нужно, но на паре полочников хотелось бы красоту навести Может достаточно какой то камушек правильный для этого дела взять, или одним не отделаюсь?... __________________ Fenix TK21, UltraFire UF-H6, Триплы C20C, ITP A2 EOS ss, Olight S20 Baton, DQG 18650 II, Niteye JA10, DQG AA, DQG 18650 clicky, С22С. [Исправлено: Rime, 07.12.2014 в 21:57]