Мои ножи

sasha6464 · 25.02.2016, 00:05

Цитата:

Сообщение от Cudeyar :

ну ничего страшного))

Вот и я так думаю)))

Цитата:

Сообщение от Cudeyar :

со временем приобретешь ВЕЩЬ, главное никогда не спеши с выбором.

Дык я теперь и не спешу, ножик нравится (сталь аналог весьма уважаемой мной Д2 и форма выше всяких похвал), чехол так себе, но функцию свою выполняет, и ладно

Cudeyar · 25.02.2016, 20:35

sasha6464, уважаю правильный подход к инструменту......только в чехле не храни (все аналоги Х12 не любят соприкосновение с кожей)

sasha6464 · 29.02.2016, 21:43

Сделали мне фикс: лезвие из ШХ-15, обух 4,83, сведено в 0,4, рукоять амарант. Мастер молодец, все сделал качественно, за что ему спасибо.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20160229_204251.jpg
Просмотров: 318
Размер: 79.1 Кб
ID: 162331

sasha6464 · 29.02.2016, 21:52

Захотелось чего-то пикникового.
Теперь стою перед дилемой, что выбрать: это http://x-gear.com****/produc... или это http://x-gear.com****/produc....
Сталь сравнима, цена тоже. Разная конструкция и форма

Bolenic · 01.03.2016, 01:47

sasha6464!
Фото, видео, чужие отзывы вряд ли помогут определиться.
Только - самому пощупать.
От себя могу сказать: я - за Opinel N10.
Пропитать рукоять - и цены ему нет!
Кстати, дешевле, чем по Вашей ссылке, можно найти.

Rocklight · 01.03.2016, 08:08

На пикники лучше брать 12го опенка. Дыньки там, арбузики... настрогать на досочке салатик. Шинкануть капусточки. Мясо нарезать с большого куска. Проварить рукоять обязательно. И еще, пикники - дело не затяжное и часто плановое. Голосую за карбоновую ржавейку. Ночку в кокаколе и красивый тактический цвет. Ну и рез сумасшедший само собой! Опята это специалисты по продуктам с приятными заботами о ноже и аналоговой рукоятью из древесины.

blues651 · 01.03.2016, 10:47

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

Захотелось чего-то пикникового.
Теперь стою перед дилемой, что выбрать: это http://x-gear.com****/produc... или это http://x-gear.com****/produc....
Сталь сравнима, цена тоже. Разная конструкция и форма

У Бокера не вижу толщина обуха какая?Наверно примерно около 2см,как у Опинеля.....Так ножи немного разные конечно.Я бы Бокера взял ...

grasl · 01.03.2016, 13:09

Цитата:

Сообщение от Rocklight :

На пикники лучше брать 12го опенка. Дыньки там, арбузики... настрогать на досочке салатик. Шинкануть капусточки. Мясо нарезать с большого куска.

Тогда уж 15

А в целом я тоже за опенка. Но 10 и правда мелковат...

крот 213 · 01.03.2016, 18:21

Опинель 12 будет в самый раз.Оптимальный пикниковый размер.

Для продуктов лучше нержавейка - не будет привкуса металла и обслуживать проще.
Хотя можно и самому запилить опинелеподобное,если есть замок от опинеля,вдохновение и прямые руки.Вот здесь очень здорово получилось у мастера . http://airgun.org****/forum/...

Bolenic · 01.03.2016, 19:43

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Messer C.JUL.Herbertz.jpg
Просмотров: 291
Размер: 112.8 Кб
ID: 162708

15 лет служил мне верой и правдой Messer C.JUL.Herbertz
Прошёл со мной много дорог.
И вот, на днях - исчез. Возможно, слямзили. Из сумки.
Я очень огорчён...

P.S.
Конечно, есть:
Mora (3 штуки под разные задачи),
Opinel N10 inox (для продуктов outdoor),
мелкий Victorinox Tourist 0.3602,
небольшой Wenger Master 16404,
о разных ножах для разных работ уж молчу.
Но вот такой среднекарманный EDC - теперь не имею.

Cudeyar · 01.03.2016, 20:05

sasha6464, по рукояти я бы сделал совсем иначе. В принципе можешь при желании вполне доработать. Схемы глянь...первый и последний оч. удобны

Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCF8699.jpg
Просмотров: 332
Размер: 61.9 Кб
ID: 162709

Cudeyar · 01.03.2016, 20:07

sasha6464, я за "опинель" конечно)))

sasha6464 · 01.03.2016, 20:46

Цитата:

Сообщение от Cudeyar :

sasha6464, по рукояти я бы сделал совсем иначе

на обоих ножах рукояти удобны, но больше нравится на том, что с х12

Пожалуй, тоже больше тяготею к опинелю. Может, оба взять? )))

Cudeyar · 01.03.2016, 21:22

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

но больше нравится на том, что с х12

ну да, она немного поудобнее из за подпальцевой выемки.

grasl · 03.03.2016, 11:25

Цитата:

Сообщение от Cudeyar :

Схемы глянь...первый и последний оч. удобны

Это самый спорный момент. Всяческие фингергрувы при всей их кажущейся "эргономичности", даже если нормально ложатся в руку, весьма ограничивают вариативность хвата. По сути, такую рукоять удобно держать только одним, максимум парочкой хватов. Плюс еще острый тыльник рукояти удобства явно не добавляет.
Рукоять вообще штука сильно индивидуальная. Лучше всего до покупки самому пробовать, желательно даже не просто покрутить, но и поработать хоть немного.

John Allen · 03.03.2016, 12:12

Опинель +1. Причем если предпологается именно пикниковая (продуктовая) направленность, то обратите внимание на их филейники (slim line). Как по мне, то они не достаточно гибкие для филейной работы (по сравнению с marttiini), а вот как универсальный легкий складной нож по продуктам самое оно. Сам сравнивал две 10, одну обычную (углеродка) и одну филейную (брал на подарок). Так вот, для нарезки салата особой разницы в резе нет т.к. при нарезке овощей выделяется сок, который уменьшает трение. Однако, при нарезке сыра, хлеба и т.п. филейник меньше прилипает и, соответственно, имеет более легкий рез. С большинством кухонной работы на природе вы быстрее справитесь с комбинацией №12 или №15 филейник + №7 или №8 обычный опинель. Конкретный выбор зависит от размера руки и навыков работы с ножом.

N.B. На кухне у вас ведь тоже не один универсальный нож.
N.B. Консервы на пикник обычно никто не берет, но на случай если вруг понадобится открывать, то берите с собой это: P-38

sasha6464 · 03.03.2016, 12:22

Цитата:

Сообщение от John Allen :

то обратите внимание на их филейники

Не, формой не нравятся. может, они и более функциональны, но если не нравится форма - это все.

крот 213 · 03.03.2016, 12:41

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

Не, формой не нравятся. может, они и более функциональны, но если не нравится форма - это все.

Да,форма иногда подкупает.

Этот ножик я из-за формы клинка и взял.Ну и сталь хорошая + полуавтоматическая система открывания.

[IMG]http://*************/attachments/crktwldwsl2-jpg.2583372/[/IMG]
[IMG]http://*************/attachments/crktwldwsl4-2-jpg.2583374/[/IMG]
[IMG]http://*************/attachments/crktwldwsl1-jpg.2583371/[/IMG]

John Allen · 03.03.2016, 12:57

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

Не, формой не нравятся. может, они и более функциональны, но если не нравится форма - это все.

Я тоже так раньше думал, пока сам не попробовал. Более того, я наверное донгадываюсь почему так. Визуально филейники кажутся менее прочными (надежными) из-за свох пропорций. Тем не менее, диаметр кольца замка на филейной 10 и обычной 8 одинаковы, который считается идеальным среди них для EDC. Opinel 10 это больше универсальный походный складень, которым и продукты можно порезать и деревяху строгануть, но в кармане таскать не удобно. Возможно симпатии со временем изменятся и сами к этому придете. Конечно, берите тот что по нраву

sasha6464 · 03.03.2016, 14:27

Наверное, вы правы, но все же филейники - не мое (пока, по крайней мере)

25.02.2016, 20:35	362
Cudeyar Завсегдатай Фонарёвки Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: Вчера 00:58 Сообщений: 948 Сказал(а) спасибо: 411 Поблагодарили: 476 раз(а) в 288 сообщениях	Re: Мои ножи sasha6464, уважаю правильный подход к инструменту......только в чехле не храни (все аналоги Х12 не любят соприкосновение с кожей)

29.02.2016, 21:43	363
sasha6464 Ветеран Фонарёвки Регистрация: 29.02.2012 Последняя активность: 13.02.2024 13:39 Сообщений: 6163 Сказал(а) спасибо: 1702 Поблагодарили: 1911 раз(а) в 900 сообщениях	Re: Мои ножи Сделали мне фикс: лезвие из ШХ-15, обух 4,83, сведено в 0,4, рукоять амарант. Мастер молодец, все сделал качественно, за что ему спасибо. [Исправлено: sasha6464, 29.02.2016 в 21:53]

29.02.2016, 21:52	364
sasha6464 Ветеран Фонарёвки Регистрация: 29.02.2012 Последняя активность: 13.02.2024 13:39 Сообщений: 6163 Сказал(а) спасибо: 1702 Поблагодарили: 1911 раз(а) в 900 сообщениях	Re: Мои ножи Захотелось чего-то пикникового. Теперь стою перед дилемой, что выбрать: это http://x-gear.com**/produc... или это http://x-gear.com**/produc.... Сталь сравнима, цена тоже. Разная конструкция и форма

01.03.2016, 01:47	365
Bolenic путешественник Регистрация: 26.01.2012 Последняя активность: 11.06.2021 16:49 Сообщений: 105 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 15 Поблагодарили: 16 раз(а) в 13 сообщениях	Re: Мои ножи sasha6464! Фото, видео, чужие отзывы вряд ли помогут определиться. Только - самому пощупать. От себя могу сказать: я - за Opinel N10. Пропитать рукоять - и цены ему нет! Кстати, дешевле, чем по Вашей ссылке, можно найти. [Исправлено: Bolenic, 01.03.2016 в 01:49]

01.03.2016, 08:08	366
Rocklight Ветеран Фонарёвки Регистрация: 11.05.2012 Последняя активность: 01.04.2019 17:22 Сообщений: 5146 Сказал(а) спасибо: 1116 Поблагодарили: 1655 раз(а) в 959 сообщениях	Re: Мои ножи На пикники лучше брать 12го опенка. Дыньки там, арбузики... настрогать на досочке салатик. Шинкануть капусточки. Мясо нарезать с большого куска. Проварить рукоять обязательно. И еще, пикники - дело не затяжное и часто плановое. Голосую за карбоновую ржавейку. Ночку в кокаколе и красивый тактический цвет. Ну и рез сумасшедший само собой! Опята это специалисты по продуктам с приятными заботами о ноже и аналоговой рукоятью из древесины.

01.03.2016, 18:21	369
крот 213 Увлеченный Регистрация: 20.08.2015 Последняя активность: 23.03.2022 10:48 Сообщений: 136 Сказал(а) спасибо: 61 Поблагодарили: 40 раз(а) в 27 сообщениях	Re: Мои ножи Опинель 12 будет в самый раз.Оптимальный пикниковый размер.Для продуктов лучше нержавейка - не будет привкуса металла и обслуживать проще. Хотя можно и самому запилить опинелеподобное,если есть замок от опинеля,вдохновение и прямые руки.Вот здесь очень здорово получилось у мастера . http://airgun.org****/forum/...

01.03.2016, 19:43	370
Bolenic путешественник Регистрация: 26.01.2012 Последняя активность: 11.06.2021 16:49 Сообщений: 105 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 15 Поблагодарили: 16 раз(а) в 13 сообщениях	Re: Мои ножи 15 лет служил мне верой и правдой Messer C.JUL.Herbertz Прошёл со мной много дорог. И вот, на днях - исчез. Возможно, слямзили. Из сумки. Я очень огорчён... P.S. Конечно, есть: Mora (3 штуки под разные задачи), Opinel N10 inox (для продуктов outdoor), мелкий Victorinox Tourist 0.3602, небольшой Wenger Master 16404, о разных ножах для разных работ уж молчу. Но вот такой среднекарманный EDC - теперь не имею.

01.03.2016, 20:05	371
Cudeyar Завсегдатай Фонарёвки Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: Вчера 00:58 Сообщений: 948 Сказал(а) спасибо: 411 Поблагодарили: 476 раз(а) в 288 сообщениях	Re: Мои ножи sasha6464, по рукояти я бы сделал совсем иначе. В принципе можешь при желании вполне доработать. Схемы глянь...первый и последний оч. удобны

01.03.2016, 20:07	372
Cudeyar Завсегдатай Фонарёвки Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: Вчера 00:58 Сообщений: 948 Сказал(а) спасибо: 411 Поблагодарили: 476 раз(а) в 288 сообщениях	Re: Мои ножи sasha6464, я за "опинель" конечно)))

03.03.2016, 12:12	376
John Allen Новичок Регистрация: 25.07.2014 Последняя активность: 16.10.2017 17:47 Сообщений: 31 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили: 18 раз(а) в 11 сообщениях	Re: Мои ножи Опинель +1. Причем если предпологается именно пикниковая (продуктовая) направленность, то обратите внимание на их филейники (slim line). Как по мне, то они не достаточно гибкие для филейной работы (по сравнению с marttiini), а вот как универсальный легкий складной нож по продуктам самое оно. Сам сравнивал две 10, одну обычную (углеродка) и одну филейную (брал на подарок). Так вот, для нарезки салата особой разницы в резе нет т.к. при нарезке овощей выделяется сок, который уменьшает трение. Однако, при нарезке сыра, хлеба и т.п. филейник меньше прилипает и, соответственно, имеет более легкий рез. С большинством кухонной работы на природе вы быстрее справитесь с комбинацией №12 или №15 филейник + №7 или №8 обычный опинель. Конкретный выбор зависит от размера руки и навыков работы с ножом. N.B. На кухне у вас ведь тоже не один универсальный нож. N.B. Консервы на пикник обычно никто не берет, но на случай если вруг понадобится открывать, то берите с собой это: P-38

03.03.2016, 14:27	380
sasha6464 Ветеран Фонарёвки Регистрация: 29.02.2012 Последняя активность: 13.02.2024 13:39 Сообщений: 6163 Сказал(а) спасибо: 1702 Поблагодарили: 1911 раз(а) в 900 сообщениях	Re: Мои ножи Наверное, вы правы, но все же филейники - не мое (пока, по крайней мере)