[Visher]

 Сообщение от vorsmann :

Прикупил на Озоне, осталось только понять кто такой Завьялов?

Да не забывайте себе голову. Мало ли Завьяловвх в России

[leon85]

 Сообщение от RinGun :

Возьмите мой DAGGERR - Sting Camo BB с VG10.)

Ызящно они запатентованную дырку (тм) обошли.

[fnksb]

 Сообщение от vorsmann :

Прикупил на Озоне, осталось только понять кто такой Завьялов?

"Товарищество Завьялова", ножевая фирма из Ворсмы.
https://master-knives.ru/o-...
Они же Knife-Tech, как я понимаю, и они же продают на озоне в том числе тоутоуновские моры.

Правда, у себя на сайте они гордо пишут, какие они российские, какие у них потрясающие традиции производства, и как это все хорошо на фоне низкокачественных китайских подделок.
А при этом, как следует из ими же выложенных сертификатов, те же тоутоновские моры (которые вроде как явно китайщина, ну и очевидно что прямая копия моры) - сертифицируют как сделанные в России, в длинном списке других своих ножей...
Так что не знаю, какая еще часть их продукции - тоже на самом деле перебрендированный китай...
Странно это все.

Visher, а что на коробке про место производства написано?

[Visher]

Блииин, я уже выбросил коробку, там особо и ничего не написано.

[SHELLes]

Может Завьялов просто дилер Tuotown?
Хотя на Клинке они всегда порознь стоят и каждый выставляет исключительно только свое. Хотя я ассортимент Завьялова не очень внимательно изучаю - вообще не интересен.

[MaxjeG]

 Сообщение от fnksb :

Странно это все.

Товарищество Завьялова довольно известная контора в ножевых кругах. Печально известная...
Много всего с ними было. И G-10 они продавали как карбон. И м390 на их ножах ржавела после первой готовки. И клинки с твердостью 60+ под пальцами гнулись при заточке. ))
Отдельным номером была история с ножом мастера Романа Гончарова. Эти деятели купили нож у Романа, нанесли на него свой логотип, и запостили его у себя в рекламе. Даже в одном из каталогов выставки "Клинок" опубликовали. И после запустили в продажу его копии под названием нож "Ладья".
А ножик приметный, с авторским скримшоу. И когда им на Клинке предъявили за это, никто даже не извинился. Вот в теме мастера обсуждалось:
https://forum.guns.ru/forum...

[Barabas]

Коллеги, привет!

Допустим, 2 ножа с близкими, почти одинаковыми, по форме клинками D2. Один клинок с прямыми спусками от обуха, у второго - вогнутая линза от обуха. Какой предпочесть для походной кухни?

Обмен мнениями: https://forum.guns.ru/forum...

[OrFF]

D2 для кухни?

 Сообщение от Barabas :

Один клинок с прямыми спусками от обуха, у второго - вогнутая линза от обуха.

Я не разбираюсь в ножах. Но, если посмотреть на кухонные ножики, то большинство из них с прямыми спускам.

[VaDukE]

что скажете насчет https://www.ozon.ru/product...
хочу на замену SRM 710 которому уже лет 15 или больше, помнится на деалэкстрим еще покупал за 7$ ~200р

[Visher]

 Сообщение от MaxjeG :

Товарищество Завьялова довольно известная контора в ножевых кругах. Печально известная...
Много всего с ними было. И G-10 они продавали как карбон. И м390 на их ножах ржавела после первой готовки. И клинки с твердостью 60+ под пальцами гнулись при заточке. ))
Отдельным номером была история с ножом мастера Романа Гончарова. Эти деятели купили нож у Романа, нанесли на него свой логотип, и запостили его у себя в рекламе. Даже в одном из каталогов выставки "Клинок" опубликовали. И после запустили в продажу его копии под названием нож "Ладья".
А ножик приметный, с авторским скримшоу. И когда им на Клинке предъявили за это, никто даже не извинился. Вот в теме мастера обсуждалось:
https://forum.guns.ru/forum...

Тут все лукавят, посмотрел я ладью оного мастера, клинками ладьи Приказчиков торговал лет 5-6 назад, я купил клин и практически такое же литьё у Цаплина или Ясных соколов (не вспомню) сходное с ладьей до деталей и забарыжил ножик , и чо? Я тоже плагиатор? Я про ладью узнал сегодня от вас. А Приказчиков откуда взял клины?
Вы правда верите теркам между Завьяловым и товарищами? Я не верю. Объясню:
1. Если сварганили нож и претендуете на его уникальность, направьте заявку в патентной бюро , все ,кто это сделал , имеют патенты и могут доказать авторство. Если ладья собрана из клинка Приказчиаова и литья Цаплина, сорян, это не уникум и пинать Завьялова , суть, сотрясения воздуха. Если бы у автора был патент, он бы пулей отсудил у Завьялова денег, но увы, доказать уникальность экспертно у автора ладьи не выйдет.
Относитесь к таким заявкам с долей скептицизма. Это пиар обычный.

[vorsmann]

 Сообщение от Barabas :

Коллеги, привет!

Допустим, 2 ножа с близкими, почти одинаковыми, по форме клинками D2. Один клинок с прямыми спусками от обуха, у второго - вогнутая линза от обуха. Какой предпочесть для походной кухни?

Обмен мнениями: https://forum.guns.ru/forum...

Линза однозначно

[vorsmann]

 Сообщение от OrFF :

не разбираюсь

Это честно, но не верно посылка, все кухонные ножи это в 99.9% ширпотреб, дёшево в производстве, купил ленту из металла условно пригодного для ножей и нарубил форму и кое как заточил вот вам и кухня. А линзу нужно сделать как положено. И рез будет совсем другой.

[vorsmann]

Вообще с ворсмой у меня не сложилось заказал у какого то не помню

да и не хочу даже вспоминать

,,потомственного мастера кузнеца нож под названием Рысь, на фото было одно приехало какое-то уродство сто процентов из подвала дядюшки Ляо. Все мои попытки доказать разбились о игнор местного менеджера по продажам звали его Дмитрий. Посты мои а отзывах он регулярно удалял. Так что для меня Ворсма умерла.

[fnksb]

 Сообщение от Visher :

Вы правда верите теркам между Завьяловым и товарищами? Я не верю...
...доказать уникальность экспертно у автора ладьи не выйдет.

(уточняя) Так вы не верите, что была такая история - или считаете, что даже если и была, то автор сам виноват раз не было патента?

(бегло гугльнув) отзывы на ганзе на них в основном ругачие, впрочем их там вообще немного.

 Сообщение от Barabas :

Допустим, 2 ножа с близкими, почти одинаковыми, по форме клинками D2. Один клинок с прямыми спусками от обуха, у второго - вогнутая линза от обуха. Какой предпочесть для походной кухни?

Прямые спуски более предсказуемые в плане равномерности и управляемости реза, можно сказать что в целом более универсальные.
Вогнутые веселее режут более мягкие и "саморасходящиеся" материалы, но сложнее работают с более твердыми/плотными.

В целом именно для походной кухни, то есть разнообразного реза каких попало продуктов в каких попало условиях, в т.ч. часто на весу - не очень критично, думаю плюсы и минусы обоих вариантов примерно уравновесятся.
Я бы взял прямые, но и нормальный нож с вогнутыми тоже норм.

[Barabas]

vorsmann, fnksb,
Нож привлекает дизайном и размерами. Однако, обух - 4 мм. И два типа спусков - прямые и вогнутая линза. Использовать буду сугубо на пикниковых стоянках - колбаса-помидоры. Никакой разделки дичи и прочей сложной кухни.
Склоняюсь к вогнутой линзе.

[fnksb]

 Сообщение от Barabas :

Использовать буду сугубо на пикниковых стоянках - колбаса-помидоры. Никакой разделки дичи и прочей сложной кухни.

Ну тогда и пофигу, берите какой больше нравится. С колбаской справится, с толстыми кусками помидорки тоже (если остро заточен).

4 мм обух для кухни - перебор, конечно. На вогнутых будет веселее входить и потом вязнуть, на прямых просто равномерно плохо идти

 Сообщение от OrFF :

D2 для кухни?

Действительно, D2 - полунержавейка, требующая заботы, едва ли оптимальна для кухни. Но если не часто юзать, и потом не забывать мыть-протирать - ну, тоже можно.

В общем, это пока выглядит не как нож для кухни, а как что-то для души плюс иногда порезать колбаску. Ну, примерно чем угодно можно иногда душевно порезать колбаску...

Upd. Но если вам потом захочется этот нож переквалифицировать во что-то походно-универсально-деревяшечное (когда наиграетесь и поймете, что кухонник с 4-мм обухом все равно жутко неудобен) - то прямые спуски там будут лучше работать.

[Barabas]

 Сообщение от fnksb :

примерно чем угодно можно иногда душевно порезать колбаску...

Не ннада тут иронизировать.
Просто хочу околонаваху. А их и так почти нет доступных на российском рынке.(

[fnksb]

 Сообщение от Barabas :

Просто хочу околонаваху.

В навахе вогнутые представляются более аутентичными и гармоничными, но не знаю почему.

Может потому, что не люблю ни вогнутые спуски, ни навахи - так что логично совместить. Заодно хоть какая-то иллюзия реза будет

[Barabas]

fnksb,
В очередной раз подтверждаете, что можете быть мелкой редиской. Непохвально.

[MaxjeG]

 Сообщение от Barabas :

Допустим, 2 ножа с близкими, почти одинаковыми, по форме клинками D2. Один клинок с прямыми спусками от обуха, у второго - вогнутая линза от обуха. Какой предпочесть для походной кухни?

С прямыми.
Вогнутые хороши для мягких продуктов. А вот с картошкой, морковкой, огурцами, и т. д. Вы с вогнутыми спусками намучаетесь.