Гнездо зеленого змия

Barabas · 21.02.2025, 21:54

Цитата:

Сообщение от galex :

Читал про злоупотребление соком алоэ

Вы серьезно?? Так не запивайте его «Кротом».)

galex · 22.02.2025, 10:58

Ну в общем не все так страшно, цвет анализов был больше от голубоватого стекла банки.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20250222_124908.jpg
Просмотров: 211
Размер: 1.30 Мб
ID: 287770

Попробовал мл 5 - по вкусу что-то очень отдаленно текильное есть, наверное надо было 2 флакона зафигачить.
Но в любом случае для окончательной дегустации ещё пару дней хотя бы подождать надо

Barabas · 22.02.2025, 11:31

Цитата:

Сообщение от galex :

по вкусу что-то очень отдаленно текильное есть

Принимать с лаймом.) Или сок его выжать в сосуд.

galex,
Может абсент забабахаете? В аптеку тропа нахожена.

galex · 22.02.2025, 11:38

Цитата:

Сообщение от Barabas :

Может абсент забабахаете?

Вот наверное единственное, что мне категорически не нравится из крепких напитков, это абсент.

РШ · 22.02.2025, 12:14

Цитата:

Сообщение от galex :

что мне категорически не нравится из крепких напитков, это абсент.

А узо, вот где гадость.

galex · 22.02.2025, 13:22

Ну собственно да, все тот же анис

galex · 01.03.2025, 16:44

Итак, спустя год валяния балды (бочки пустеют, милорд) начал серию перегонов
Первый перегон: petal_20250301_183727.avi
Таких два
И второй общий
petal_20250301_183237.avi
И все это нужно будет повторить на бочку 25л
Из нового- использование барды. Т.е то, что остаётся от выжанного почти насухо на первом перегоне спирта в баке - очень духовитое, на постановку браги и раньше использовал до трети объема, но сегодня впервые применил для разбавления спирта сырца для второго перегона вместо воды.
Ну жалко сливать в унитаз.
Посмотрим результат через год.

P.s. и какая-то проблема с загрузкой видео, я понимаю ограничение по объему, но расширение приходится править с мп4 на ави, чтобы не забраковало, и все равно ссылкой грузит

Медветь · 04.04.2025, 15:40

Пока зреет бренди в новом бочонке, разбодяжил 63% яблочный кальвадос «Шишкиным лесом» до 43%. Настаивал 2 месяца на домино французского черешчатого дуба средней обжарки. Аромат, цвет, вкус и послевкусие - бесподобны! Но пока резковат, хотя плинтуса нет совсем, отстоится-отдохнет ещё месяц - буду пробовать!

galex · 05.04.2025, 15:12

Цитата:

Сообщение от Медветь :

отстоится-отдохнет ещё месяц - буду пробовать!

Можно состарить и ускорить созревание - аэрировать полчасика, нагреть на, например, водной бане до 60-65°, подержать пару часов и оставить остывать. Потом проаэрировать ещё раз и отдохнуть недельку. Заменит пару- тройку месяцев выдержки

Медветь · 05.04.2025, 16:12

galex, я не тороплюсь никуда. Сегодня, спустя неделю после разбодяживания, охладил и снял полноценную пробу

Резкость исчезла, питкость повысилась!

Но, сука, икается живым зеленым яблоком. Думаю, через недельку, капнуть столовую ложку позднего кленового сиропа на 5л напитка для ещё бОльшей мягкости.

galex · 05.04.2025, 16:25

Цитата:

Сообщение от Медветь :

я не тороплюсь никуда

Собираетесь жить вечно?

Сейчас как раз второй день мучаю термориформингом оставшиеся 4л 60° бурбона, не влезшие в бочку, чтобы понять, чего примерно ждать через год.
Нашел ещё интересный вариант замены аэрации - добавление перекиси водорода. Из плюсов быстрота и возможность точного дозирования на обьем. Способ, кстати, промышленный.

Медветь · 05.04.2025, 16:28

Цитата:

Сообщение от galex :

Собираетесь жить вечно?

Не. Просто оставлю ещё на полгода настаиваться, регулярно снимая пробу. А там и бренди поспеет

Андрей Викторович · 13.04.2025, 14:45

Цитата:

Сообщение от galex :

добавление перекиси водорода

Надо быть ОЧЕНЬ АККУРАТНЫМ с этим раствором. Недавно очень сильно обжёгся этим раствором в прямом и переносном смысле. Вместо 3% применил 30% раствор.

Drex · 13.04.2025, 15:03

Цитата:

Сообщение от Андрей Викторович :

Надо быть ОЧЕНЬ АККУРАТНЫМ с этим раствором. Недавно очень сильно обжёгся этим раствором в прямом и переносном смысле. Вместо 3% применил 30% раствор.

Это совершенно разные растворы и называются обычно по-разному. Аптечная перекись всегда 3%-ная и ожогов не вызывает, хотя с удовольствием оставляет отбеленные пятна на одежде, если туда попадёт. Имел удовольствие убедиться.

30%-й раствор перекиси это Пергидроль, и вот с ним надо аккуратно.

Этикетка - это важно! Нас в институте на химии всегда учили вслух проговаривать надпись на этикетке, когда берёшь реактив.

Sergio · 13.04.2025, 15:29

Цитата:

Сообщение от Drex :

-й раствор перекиси это Пергидроль, и вот с ним надо аккуратно.

Это просто жесть... 6% раствор уже сжигает кожу, а уж 30

Андрей Викторович · 13.04.2025, 15:35

Цитата:

Сообщение от Sergio :

Это просто жесть... 6% раствор уже сжигает кожу, а уж 30

Да нет, если бы так то всё пипец, а в моём случаи 1литр перекиси и 10литров спирта просто очень сильно напугало и больно сделало.

Sergio · 13.04.2025, 15:44

Цитата:

Сообщение от Андрей Викторович :

1литр перекиси и 10литров спирта

Ну так понятно все. "Водка она смягчает" (с)

galex · 13.04.2025, 19:45

Цитата:

Сообщение от Андрей Викторович :

Вместо 3% применил 30% раствор

Соляную кислоту тоже пить не надо.

black_daw · 14.04.2025, 09:33

Цитата:

Сообщение от galex :

Соляную кислоту тоже пить не надо.

Цитата:

Соляная кислота
...
Естественная составная часть желудочного сока человека. В концентрации 0,3—0,5 %, обычно в смеси с ферментом пепсином, назначается внутрь при недостаточной кислотности.

Надо очень ответственно подходить к вопросу, что пить. Советоваться со специалистом

Андрей Викторович · 14.04.2025, 19:29

Цитата:

Сообщение от black_daw :

Советоваться со специалистом
__________________

Обычно говорят с врачём.

22.02.2025, 10:58	542
galex сволочь фонарёвки Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 12:48 Сообщений: 40364 Сказал(а) спасибо: 6672 Поблагодарили: 36054 раз(а) в 16655 сообщениях	Re: Гнездо зеленого змия Ну в общем не все так страшно, цвет анализов был больше от голубоватого стекла банки. Попробовал мл 5 - по вкусу что-то очень отдаленно текильное есть, наверное надо было 2 флакона зафигачить. Но в любом случае для окончательной дегустации ещё пару дней хотя бы подождать надо

22.02.2025, 13:22	546
galex сволочь фонарёвки Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 12:48 Сообщений: 40364 Сказал(а) спасибо: 6672 Поблагодарили: 36054 раз(а) в 16655 сообщениях	Re: Гнездо зеленого змия Ну собственно да, все тот же анис

01.03.2025, 16:44	547
galex сволочь фонарёвки Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 12:48 Сообщений: 40364 Сказал(а) спасибо: 6672 Поблагодарили: 36054 раз(а) в 16655 сообщениях	Re: Гнездо зеленого змия Итак, спустя год валяния балды (бочки пустеют, милорд) начал серию перегонов Первый перегон: petal_20250301_183727.avi Таких два И второй общий petal_20250301_183237.avi И все это нужно будет повторить на бочку 25л Из нового- использование барды. Т.е то, что остаётся от выжанного почти насухо на первом перегоне спирта в баке - очень духовитое, на постановку браги и раньше использовал до трети объема, но сегодня впервые применил для разбавления спирта сырца для второго перегона вместо воды. Ну жалко сливать в унитаз. Посмотрим результат через год. P.s. и какая-то проблема с загрузкой видео, я понимаю ограничение по объему, но расширение приходится править с мп4 на ави, чтобы не забраковало, и все равно ссылкой грузит [Исправлено: galex, 01.03.2025 в 16:52]

04.04.2025, 15:40	548
Медветь офонаревший мизантроп Регистрация: 14.08.2011 Последняя активность: Сегодня 15:56 Сообщений: 6675 Записей в дневнике: 10 Сказал(а) спасибо: 8147 Поблагодарили: 8091 раз(а) в 3820 сообщениях	Re: Гнездо зеленого змия Пока зреет бренди в новом бочонке, разбодяжил 63% яблочный кальвадос «Шишкиным лесом» до 43%. Настаивал 2 месяца на домино французского черешчатого дуба средней обжарки. Аромат, цвет, вкус и послевкусие - бесподобны! Но пока резковат, хотя плинтуса нет совсем, отстоится-отдохнет ещё месяц - буду пробовать! Миниатюры __________________ Do not buy if you do not know what you are doing! Убил - отпусти!

05.04.2025, 16:12	550
Медветь офонаревший мизантроп Регистрация: 14.08.2011 Последняя активность: Сегодня 15:56 Сообщений: 6675 Записей в дневнике: 10 Сказал(а) спасибо: 8147 Поблагодарили: 8091 раз(а) в 3820 сообщениях	Re: Гнездо зеленого змия galex, я не тороплюсь никуда. Сегодня, спустя неделю после разбодяживания, охладил и снял полноценную пробу Резкость исчезла, питкость повысилась! Но, сука, икается живым зеленым яблоком. Думаю, через недельку, капнуть столовую ложку позднего кленового сиропа на 5л напитка для ещё бОльшей мягкости. [Исправлено: Медветь, 05.04.2025 в 16:13]