[Вишер]

 Сообщение от Rimlyanin :

Кстати, кто как выводит угол?
Кто ещё кроме меня пользуется сложенной бумажкой ?

Я пользуюсь бумажкой, угломером пользуюсь .

[Puente]

Как-то даже не пойму об чем разговор был ... В самом топике все по сути написано и нарисовано . Главный прибамбас для удержания угла - деревянный треугольник . У меня несколько вариантов такого - доска на шарнире - произвольный угол и треугольники 20 и 15 градусов - самые востребованные углы . Горизонтально удерживать достаточно точно - через несколько часов суммарных движений - получится практически у любого . Скорость работы - больше будет зависеть от используемого абразива . Большой алмаз или эльбор обдирочные - очень быстро . Первая переточка "под себя" - достаточно долго - а потом для побывавших в руках
ножей уже все идет быстро ... Ну и как по-моему - проще переточить по свой угол нож , чем точить под тем углом , на который он заточен . Об Морах и аналогичных - своя отдельная тема , правда ...

[Вишер]

Костыль тоже ничего

[Rimlyanin]

 Сообщение от Puente :

треугольники 20 и 15 градусов - самые востребованные углы .

это ж получается что нож будет затачиваться под 30 и 40 градусов соответственно ?

[Вишер]

Это нормальные углы, можно меньше, тогда ножом лучше не пользоваться. Затупится усилием мысли.

[Rimlyanin]

Вишер, IMHO конечно, но что бы нож не тупился "усилием мысли" важны спуски и твердость.
А 40 градусов это уже ближе к зубилу.

[Вишер]

Практика показывает, что микроподвод в 25-30 на сторону на рез не особо влияет, а на стойкость очень даже. Что до спусков, они могут быть любые.

[vorsmann]

Черт побери, долго собирался купить керамику Спайдерко, итог в какой магазин не зайду везде нет в наличии....б...ь

[Energy-device]

 Сообщение от VovanV :

Кстати про ленты, попалась тут на распродаже простая, но какбэ правильная точилка Work Sharp Combo.
Может знает кто дешовые китайские аналоги подобной системы?

а где наждачку к нему берут?
и какой должна быть скорость вращения ленты? хочу сам сделать

[Rimlyanin]

 Сообщение от Energy-device :

и какой должна быть скорость вращения ленты?

Относительно небольшой. Чтобы не перегревать металл.
Но мне там угол не нравится. По крайней мере, на картинках он выглядит очень большим.

[VovanV]

Energy-device, оригинальные ремни для этой точилки дорогие, на том же озоне их видел, но сейчас там нет. На ибэй их много продают.
У WS есть другие более продвинутые модели и к ним вариантов побольше:
https://fonarik-market.ru/c...

Но если делать самому, то лучше под более распространенные форматы от производителей инструмента, например у макиты есть.
У китайцев на али тоже полно всяких ремней, только с качеством как всегда лотерея.

[vorsmann]

Приехал мой керамический камушек от кампании Спайдерко. Медиум ними. Первым пациентом стал Викторинокс , понравилось работать на камне работал с мыльной водой. Режет сталь быстро и качественно. Засаливания не заметил. Моется быстро средством для мытья посуды. Так что рекомендую. Отличная вещь.

[Cudeyar]

vorsmann, а где брали?

[vorsmann]

Далеко в стране происхождения (производства) в Штатах на Амазоне

[blindnick]

Выкопал в подвале изделие, по-моему еще совковое...

Шесть дисков из углеродки, сбрызнул wd40. Кухонные трамонтины после десяти секунд шварканья стали резать как катаны. Ножик не закусывает. Наверно это все таки мусат, а не точилка, и потом придется опять возиться с водником, но скорость правки впечатляет

[galex]

 Сообщение от blindnick :

после десяти секунд шварканья стали резать

а затем они приобретут характерную форму:

[blindnick]

 Сообщение от galex :

а затем они приобретут характерную форму:

Ножики относительно недорогие. Если не случится глобальный БП, куплю еще
Самый востребованный ножик на кухне (у нас такого не было, но у всех 100% соседей и друзей, к которым ходил в гости песдюком, были)

[MaksVasilev]

 Сообщение от blindnick :

стали резать как катаны

Катана конечно может резать, но всё таки она изначально что бы рубить

 Сообщение от vorsmann :

керамический камушек от кампании Спайдерко. Медиум ними

Мне что-то хватило переточки всего 4-х ножей, что бы убить водные камни, правда дешёвые. Вначале заказал 3 алмазных и сразу же почувствовал насколько с ними лучше и главное - плоскости подводов получаются ровные, даже если камень устал.



Потом ещё заказал и сейчас 6 алмазных на все виды точки и пара минеральных на 3000 и 5000 для дошлифовки.

[Virgo_Style]

 Сообщение от galex :

а затем они приобретут характерную форму

так это что получается, кукри - это просто хорошо поюзанные кухонные ножи?

[Cudeyar]

 Сообщение от MaksVasilev :

она изначально что бы рубить

MaksVasilev, эээ нет......рубить лучше топором, а энтим "инструментом" работают с подрезом, посмотрите ради интереса видео японской техники владения и применения "инструмента" в иай до и кен до...