[combat_rabbit]

 Сообщение от mike :

Алмазный круглый надфиль

типа такого https://forum.fonarevka.ru/...
и точите им зубцы с одной стороны только

[Бугога]

Точу ножи на водном камне. Сначала #800, затем #2000. Очень долгое время не мог понять, почему одни ножи получаются острыми как бритва, другие острые как топор.
Кроме технологии (мне кажется правильной указанная в 1 посте), нужно точно знать, лезвие из какой стали вы точите. Чем мягче сталь, тем меньше ее нужно выводить от заусенцев. Уж не знаю почему, но 3 летний опыт точки своего походного и домашнего инвентаря подсказывает, что делать нужно так.

[morfeus]

Похоже нужно иметь и камни..и мех. устройства..И опытным путём выбирать самое эффективное. Ну как физику стали распознаешь?...если нет названия..

[SKEET55]

На мягкой стали заусенец будет все время загибаться то в одну, то в другую сторону.

[SprinterBRN]

Спасибо за советы.
Видите, можно же про заточку дружно беседовать.
Так-то с ножами (и с другими инструментами) в руках уже лет тридцать, поэтому точу всё, что режет без проблем. И с практикой нормально, и по теории могу много чего сам рассказать. (Посмотрел на Лански у товарища- понял, что руками угол держу не хуже, от покупки решил пока воздержаться).

Здесь новая тема в обсуждении была призвана разрядить жаркие споры практикотеоретиков, надеюсь что и в дальнейшем будем положительно общаться, делясь опытом и впечатлениями, без лишнего накала.

[u3001146]

Сделал себе вот такую штуку,очень понравилось на ней точить-углы выдерживает идеально,единственный недостаток-после каждого перезакрепления ножа надо протирать нож и место крепления-скапливается абразив и царапает нож.Углы заточки-от 10 до 60(полных),бруски размером до 210мм длиной.от6мм и выше толщиной.

[SprinterBRN]

Интересно сделано. Насколько помню, у эдж-про нож не зажимается. Просто ложится на столик.
u3001146, а бруски какие используете?

[Зулус]

Я пользуюсь DMT очень удобная приспособа.Наточить до состояния бритья,очень просто.Как только начинаю точить свои ножи жена смеется :"сейчас опять все руки побреет"))
Раньше увлекался очень малыми углами заточки,оно конечно острее будет ,но и тупится быстрее.Поэтому для повседневного юза,угол можно увеличить.

[u3001146]

 Сообщение от SprinterBRN :

Интересно сделано. Насколько помню, у эдж-про нож не зажимается. Просто ложится на столик.
u3001146, а бруски какие используете?

Алмазные-120/100,56/50,24/20,12/10,7/5,2/0.Двусторонние,200х35х11.
Окончательная доводка-на кожаном ремне с алмазной пастой3/0

[Hocum]

Купил в подарок комплект лански....
Теперь еще и себе прийдется покупать )) Симпатичная игрушка, весьма удобно...

[Nunga]

День добрый, камрады!

А можно рекламку на свой топик сюда запостить?

Lansky, DMT + всё для заточки!
https://forum.fonarevka.ru/...

Сорри за вторжение, не посчитайте за жлоба-барыгу, я сам очень увлечен заточным делом, есть кое-какие навыки, идеи, задумки.

[SKEET55]

 Сообщение от Hocum :

Купил в подарок комплект лански....
Теперь еще и себе прийдется покупать )) Симпатичная игрушка, весьма удобно...

Ничего там удобного нет. Железячки, винтики, гаечки и море масляной грязи. Купите спайдерко-триангл и будет вам щастье.

[AVSel]

 Сообщение от SKEET55 :

Купите спайдерко-триангл и будет вам щастье.

А лански все-же лучше.
К трианглу надо еще родные алмазики покупать, которые стоят как сам триангл. А совсем мелких доводочных камней для него нет совсем. Пасту ГОИ на триангл тоже не намажешь И угол заточки на триангле все-равно держать вручную. Проще(и дешевле) тогда уж купить отдельные камни и сделать клин под нужный угол.

[Nunga]

 Сообщение от SKEET55 :

Ничего там удобного нет. Железячки, винтики, гаечки и море масляной грязи.

Ну про море масляной грязи это вы сильно!
У меня при заточке одного ножа все это море на одной салфетке помещается!
Думаю, что на лански даже ребенок сможет до бритвенной остроты нож наточить. Я своим пока ещё только смотреть позволяю - порежутся ведь, как пить дать. Про технику безопасности дети ещё не знают!

Теща просит больше не точить ей ножи - все пальцы в пластырях! Это чушь говорят, что острым ножом порезаться сложнее, чем тупым, якобы усилия меньше требуется прикладывать. Брехня! Острого ножа просто неаккуратно коснуться можно - и уже порез!

[SKEET55]

 Сообщение от AVSel :

К трианглу надо еще родные алмазики покупать, которые стоят как сам триангл.

Ну это если перетачивать ножи на другой угол.

 Сообщение от AVSel :

А совсем мелких доводочных камней для него нет совсем.

Как же нет ультрафайн называются. Вот он http://www.knife.ru/index.p...

 Сообщение от AVSel :

Пасту ГОИ на триангл тоже не намажешь

А паста ГОИ мажется вообще-то не на точильный камень, а на ремень.

 Сообщение от AVSel :

И угол заточки на триангле все-равно держать вручную.

Ну уж если на триангле вертикально держать нож не получается, то на лански точно уж правильно не заточишь. Все заточники точат на обычных плоских камнях и все углы выдерживаются исключительно вручную.
Но опять же это все я пишу для тех, кто не может на камнях угол выдерживать. Если умеете - н7икакие приспособы не нужны. У меня три водника 600, 3000 и 8000 грит. Правка хухонного ножа занимает минут 5. После 8000 газету на весу режет, волос на предплечье бреет уверенно. А паста ГОИ для кухонника и не нужна.

[AVSel]

 Сообщение от SKEET55 :

Ну это если перетачивать ножи на другой угол.

Ни разу не встречал заводской заточки с углом ровно 30 или 40 градусов. Да и сильно поюзанную/убитую кромку приходится практически формировать заново.

 Сообщение от SKEET55 :

Как же нет ультрафайн называются. Вот он http://www.knife.ru/index.p...

Не знал, давно уже трианглами не интересовался. Тоже парочка недешево обойдется.

 Сообщение от SKEET55 :

А паста ГОИ мажется вообще-то не на точильный камень, а на ремень.

Это был юмор. Хотя... у меня есть самодельный "брусок" для лански с полоской кожи и пастой - работает.

 Сообщение от SKEET55 :

Ну уж если на триангле вертикально держать нож не получается, то на лански точно уж правильно не заточишь.

Угол лански держит сам. Кривизна рук при этом может быть абсолютно любой. Главное - точно соблюсти технологию заточки. Брить будет.

[Scratch]

у всех этих штук с зажимами один минус - фиг нормально заточишь S образное лезвие. У меня вот CS Spartan и седня приехал BM 710-2, оба такого типа. Их тока руками\трианглом\эджем. Ну или переразжимать тисочки постоянно.

[AVSel]

 Сообщение от Scratch :

у всех этих штук с зажимами один минус - фиг нормально заточишь S образное лезвие. У меня вот CS Spartan и седня приехал BM 710-2, оба такого типа. Их тока руками\трианглом\эджем. Ну или переразжимать тисочки постоянно.

Тисочки не в коем случае не стоит трогать, обратно точно так-же уже не зажмешь и угол чуть сместится. В результате "мелкий" камень на каком-то участке лезвия "не достанет" до заусенца.
Для заточки S образного лезвия можно чуть скруглить алмазиком края камней. Тогда камень будет часть лезвия точить серединой, часть краями.

[xrennov]

Прямая ссылка на видео YouTube

вы ничего не знаете!!! Он точно знает как надо!
То, что он называет мелкип камнем - керамика за 25 рублей, я точно не скажу, но у меня похоже такой же, и это пипец, зернистость в районе 220 если это то что я думаю, либо в районе 1000-1200 если это тот белый камень посеревший от металла.

[Scratch]

 Сообщение от AVSel :

Для заточки S образного лезвия можно чуть скруглить алмазиком края камней. Тогда камень будет часть лезвия точить серединой, часть краями.

направление движения абразива не будет перпендикулярным РК в местах изгиба, поэтому такой вариант не подходит