|
|
|
|
45244 104 23 1 |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
11.08.2011, 15:06 | 21 |
Карабийский монстр
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Тест интересный. Цена на ножик впечатлила ещё больше.
__________________
MagLite 3D, Fenix HP10, Armytek Predator, ZebraLight H51, NightKeeper (вело), Xeno F8 V6 (обзор), Kompilator-3 (обзор), Armytek Wizard Pro v1.5 Hi-Cri, Convoy S21A "Яйца" Yaesu VX-3R |
11.08.2011, 15:10 | 22 |
Карабийский монстр
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Кстати, когда смотрел фотки по ссылке, понял, что у меня на кухне есть две маленькие Трамонтины, обе с зубчиками (одна с мелкими, другая по-крупнее). В принципе, сыр и хлеб режут хорошо. А по мясу и овощам я работаю Икеевскими ножами.
|
11.08.2011, 15:31 | 23 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 24.05.2011 Последняя активность: 09.07.2014 03:03 Адрес: Москва
Сообщений: 1062
Сказал(а) спасибо: 159
Поблагодарили: 86 раз(а) в 67 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Да, я вот тоже заинтересовался этой темой. Решил вот в подарок купить: http://www.tojiro.ru/catalo...
Кто что-нибудь может сказать по поводу этого набора? |
11.08.2011, 15:34 | 24 |
Флешоголик в завязке.
Регистрация: 07.08.2010 Последняя активность: 19.10.2021 21:39 Адрес: Россия, Воронеж
Сообщений: 851
Записей в дневнике: 3 Сказал(а) спасибо: 16
Поблагодарили: 98 раз(а) в 38 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Мне атлантис нравится. Дёшево и точить не сложно.
__________________
Мне плевать - какое оно есть, я знаю каким оно должно быть!!! P.S. Подайте страждущему флешаголику топовый фонарик на тестирование. |
11.08.2011, 16:20 | 25 |
пользователь
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
для нормального разговора по этой теме вэлкам на ганзу в кухонники или на руснайф.
будет интерес-пишите. если коротко, то для старта советовал бы трамонтину серия про-мастер с белыми ручками. у трамонтины далеко не все серии хороши, а ведь есть еще и китай-трамонтина. у трамонтины будет хит, когда серия эпик до России дойжет сейчас центури и центури-поливуд. тока выбирать с умом надо, линейка не ровная самое что дешево и нажористо-про-мастер. сталь с закалкой как на хенкельсах, ну просто чтоб представлять. если кому чего скажет, то стоит либо сандвик, либо крупповский аналог с криогенкой очень хорошо серия карбон, если углеродку любите и готовы из исходного полуфабриката конфетку сделать |
12.08.2011, 21:41 | 26 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 18.02.2011 Последняя активность: Вчера 18:42 Адрес: Москва
Сообщений: 2566
Сказал(а) спасибо: 967
Поблагодарили: 1196 раз(а) в 712 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Очень нравится серия Functional Form Pro от Fiskars.
http://www.fiskars-tools.ru... Пока разочарованных не было после сравнений с одноклассниками по цене. Сведены в 0,4-0,6 в зависимости от предназначения, сталь склонна к заминам, на моем комплекте по крайней мере выкрашиваний за год не было. Точу на триангле раз в два месяца по моему желанию, т.к. жену рез все еще устраивает в это время. По моему совету их купило 4 человека на работе в разных количествах и еще 2 они были куплены мной в подарок. Конкретно мой набор http://www.fiskars-tools.ru... - 2 шт http://www.fiskars-tools.ru... http://www.fiskars-tools.ru... http://www.fiskars-tools.ru... Самые ходовые в нашей семье первые 2 (точнее 3 с учетом двух одинаковых). |
13.08.2011, 01:32 | 27 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 22.12.2010 Последняя активность: 24.09.2017 21:23 Адрес: Kiev
Сообщений: 592
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили: 148 раз(а) в 64 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Кухонники: Викторинокс, Трамонтина, или фикседы Мора (именно в такйо последовательности), порадуют в качестве кухонников, имея при этом не высокие цены. Другие, будут либо дорого стоить, при хорошем качестве, либо будут хуже по своим эксплуатационным характеристикам, при аналогичных ценах.
|
13.08.2011, 11:55 | 28 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 24.05.2011 Последняя активность: 09.07.2014 03:03 Адрес: Москва
Сообщений: 1062
Сказал(а) спасибо: 159
Поблагодарили: 86 раз(а) в 67 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
|
13.08.2011, 12:53 | 29 |
Новичок
Регистрация: 02.01.2011 Последняя активность: 09.10.2013 19:59
Сообщений: 31
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Кстати ещё можно обратить внимание на кухонники Опинель, встречаются не повсеместно но найти можно.
|
14.08.2011, 01:39 | 30 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 22.12.2010 Последняя активность: 24.09.2017 21:23 Адрес: Kiev
Сообщений: 592
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили: 148 раз(а) в 64 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
В порядке убывания. Но дело здесь не только в качестве. Можно брать любой бренд из этой тройки и не ошибётесь. потому, что соотношение цена-качество у них замечательное. А к особенностям ножей конкретной марки, быстро привыкаешь и приспосабливаешься. К примеру, у меня на кухне почти все ножи на данный момент трамонтиновские. Виксовская только картофелечистка. Зато основа EDC ножей, у меня составляют викториноксовские многопредметники.
|
23.08.2011, 10:11 | 31 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 22.07.2011 Последняя активность: 18.11.2023 02:09 Адрес: Свердловская обл.
Сообщений: 1183
Сказал(а) спасибо: 91
Поблагодарили: 229 раз(а) в 99 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Несколько месяцев назад заменил китайские кухонники на фирменную Трамонтину, название серии не помню (белые антибактериальные ручки).
Я и жена очень довольны, неплохо держат заточку, рез просто сказка. |
23.08.2011, 10:34 | 32 |
Увлеченный
Регистрация: 20.09.2010 Последняя активность: 20.12.2019 07:07 Адрес: Ярославль
Сообщений: 164
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили: 5 раз(а) в 5 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
|
23.08.2011, 22:51 | 33 | ||||
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 22.07.2011 Последняя активность: 18.11.2023 02:09 Адрес: Свердловская обл.
Сообщений: 1183
Сказал(а) спасибо: 91
Поблагодарили: 229 раз(а) в 99 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Ага, спасибо.
Вот кухонник Такеда, если денег не жалко))):
Еще маленько:
[Исправлено: tushich, 23.08.2011 в 23:19] |
||||
24.08.2011, 23:48 | 34 |
Увлеченный
Регистрация: 07.07.2011 Последняя активность: 18.12.2013 19:56
Сообщений: 52
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили: 3 раз(а) в 3 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
|
24.08.2011, 23:51 | 35 |
Увлеченный
Регистрация: 07.07.2011 Последняя активность: 18.12.2013 19:56
Сообщений: 52
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили: 3 раз(а) в 3 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
Вот эти http://www.japanesechefskni... режут не хуже, а по цене дешевле.
|
25.08.2011, 00:04 | 36 |
пользователь
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
http://rusknife.com/index.p...
стаейка моя про канецуги про ну и там если в кухонниках порыться, много чего еще накидано кое-чего здесь есть http://www.tojiro.spb.ru/au... читать не совсем удобно, с двиглом борюсь или поборю или блог\форум\сайт для статей буду делать хиромото хорошие ножи, но не чемпионы по сведению. |
26.08.2011, 04:49 | 37 |
Увлеченный
Регистрация: 07.07.2011 Последняя активность: 18.12.2013 19:56
Сообщений: 52
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили: 3 раз(а) в 3 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
|
26.08.2011, 21:24 | 38 |
Начинающий
Регистрация: 16.10.2010 Последняя активность: 10.02.2024 00:33
Сообщений: 42
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили: 7 раз(а) в 4 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
http://paradox.spb.ru/moras...
все просто:качественный металл+качественный пластик при правильных технологиях обработки дают феноменальный резултьат. по моему лучшие ножи Как кухонные так и рабочие |
26.08.2011, 23:36 | 39 |
пользователь
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
моры лаймы в полтора раза дороже черных кухонных мор.
в целом получше хенкельсов и соответствуют трамонтинам про-мастер, центури. получше чем викторинокс фиброкс и не такие богатые, как виксы с деревянной рукоятью. |
27.08.2011, 00:07 | 40 |
Увлеченный
Регистрация: 20.09.2010 Последняя активность: 20.12.2019 07:07 Адрес: Ярославль
Сообщений: 164
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили: 5 раз(а) в 5 сообщениях
|
Re: Какие кухонные ножи хорошие?
|