Светодиодные фонари и световые приборы. Всё о светотехнике.
Вернуться   Форум FONAREVKA.RU Снаряжение и экипировка Ножи, мультитулы и оружие
Расширенный поиск
Забыли пароль? Регистрация

  • О нашем проекте
  • Светотехника и световые приборы
  • Правила форума
Проект FONAREVKA.RU специализируется на предоставлении всей необходимой информации по светотехнике:

— светодиодные фонари;
— различные источники питания;
— разнообразные зарядные устройства;
— освещение помещений и наружное освещение;
— световые приборы для личного, пассажирского и грузового транспорта;
— специальные световые приборы для медицины, для растений, для аквариумов, для террариумов, а также аварийно-сигнальные световые приборы;
— альтернативные источники света;
— лазеры и лазерная техника.

Если у вас есть вопросы по выбору фонарей, аккумуляторов и зарядных устройств ознакомьтесь с FAQ от наших экспертов:

F.A.Q. по выбору фонарей различных типов;
F.A.Q. по выбору аккумуляторов;
F.A.Q. по выбору зарядных устройств.
Ответ  Создать новую тему
Просмотров в теме 358857   Ответов в теме 896   Подписчиков на тему 46   Добавили в закладки 1
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 26.11.2020, 23:03   841
sntla
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для sntla
 
Регистрация: 10.11.2012
Последняя активность: Сегодня 16:25
Адрес: край Бордюрии
Сообщений: 1655
Сказал(а) спасибо: 73
Поблагодарили: 1083 раз(а) в 608 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
А почему не Спирит?
Потому что Локсмит.
У Спирита длины ножа/пилы/напильника никак не сравнимы с 111мм. серией ножей. И он хорош сам по себе, без пары.
А уж если берется Локсмит, как обладатель трех инструментов, длина которых имеет значение (иначе зачем оно), то при необходимости "полноценных" плоскогубцев, сам собой напрашивается именно Свисстул (ну, или Супертул ).

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Недавно в каком-то старом каталоге наткнулся на Golfer, оказывается раньше был аналог Компакта в 84 мм.
В 84мм. выпускались почти все 91мм. модели. До 5 рядов включительно.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Вот какого хрена ее сняли?
Ибо нефиг, естественно

[Исправлено: sntla, 26.11.2020 в 23:08]
sntla на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
fnksb (26.11.2020)
Старый 26.11.2020, 23:21   842
fnksb
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для fnksb
 
Регистрация: 08.03.2011
Последняя активность: Сегодня 16:27
Адрес: Питер
Сообщений: 31561
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 15553
Поблагодарили: 33724 раз(а) в 12550 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от sntla :
Потому что Локсмит.
У Спирита длины ножа/пилы/напильника никак не сравнимы с 111мм. серией ножей. И он хорош сам по себе, без пары.
А уж если берется Локсмит, как обладатель трех инструментов, длина которых имеет значение (иначе зачем оно), то при необходимости "полноценных" плоскогубцев, сам собой напрашивается именно Свисстул (ну, или Супертул ).
Ааа, если в пару к Локсмиту...
Но обычный Свисстул все равно ведь массивнее и тяжелее Спирита, все равно не совсем понимаю в чем смысл...?

Если считать что пила, напильник и открывашки и так есть, то логичнее вообще брать какой-нить мелкий-легкий мультитул, без пилы и напильника - но с ножницами и торцевыми крестовыми отвертками. Не знаю какой, что-нить видимо из лезерманов, но хуже в них разбираюсь.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от sntla :
Ибо нефиг, естественно
Эххх
fnksb на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.11.2020, 23:34   843
sntla
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для sntla
 
Регистрация: 10.11.2012
Последняя активность: Сегодня 16:25
Адрес: край Бордюрии
Сообщений: 1655
Сказал(а) спасибо: 73
Поблагодарили: 1083 раз(а) в 608 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Ааа, если в пару к Локсмиту...
Не в пару, а вместо Локсмита.
Пара Локсмит + Эксплорер, например. Нужны плосогубцы - берем Свисстул и Компакт.
sntla на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.11.2020, 23:48   844
fnksb
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для fnksb
 
Регистрация: 08.03.2011
Последняя активность: Сегодня 16:27
Адрес: Питер
Сообщений: 31561
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 15553
Поблагодарили: 33724 раз(а) в 12550 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от sntla :
Не в пару, а вместо Локсмита.[/B]
Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от sntla :
У Спирита длины ножа/пилы/напильника никак не сравнимы с 111мм. серией ножей. И он хорош сам по себе, без пары.
Эммм... Все равно не совсем понял =)

Конечно, если выбирать мультитул - то выбирать из мультитулов то, что больше нравится/подходит; Сприт это будет или Свисстул или вообще Лезерман или Гербер - это уже вкусовщина и надо отдельно разбираться.

Чем дополнять мультитул и нужно ли это - тоже отдельный вопрос. Я вот Спирит дополняю Компактом или Амбассадором, вполне приятно.

Но правда в последний выезд загород (цивильный, впрочем) у меня были Спирит и Аутрайдер, ну тоже норм =)
fnksb на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.11.2020, 00:02   845
sntla
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для sntla
 
Регистрация: 10.11.2012
Последняя активность: Сегодня 16:25
Адрес: край Бордюрии
Сообщений: 1655
Сказал(а) спасибо: 73
Поблагодарили: 1083 раз(а) в 608 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Все равно не совсем понял =)
Начнем сначала.
Я отвечал Юрию2014 на его:
"Вот, к примеру, воркчамп. Есть всё, но толстый достаточно. Можно разбить на локсмит и тинкер делюкс."
Мой ответ:
"И остаться без штопора. Если плоскогубцы не нужны, то Локсмит и Экслорер. Если нужны - Свисстул (НЕ Спирит) и Компакт или Вейтер, в зависимости от того, есть в туле ножницы или нет."
Вы спросили:
"А почему не Спирит?"
Я ответил строго в контексте. Могу переформулировать. Если говорить о паре 111мм (Локсмит) + 91мм (Эксплорер), то, при необходимости плоскогубцев, Спирит не может быть "заменой" 111-го ножа.

[Исправлено: sntla, 27.11.2020 в 00:03]
sntla на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
fnksb (27.11.2020)
Старый 27.11.2020, 00:20   846
fnksb
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для fnksb
 
Регистрация: 08.03.2011
Последняя активность: Сегодня 16:27
Адрес: Питер
Сообщений: 31561
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 15553
Поблагодарили: 33724 раз(а) в 12550 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

sntla, спасибо за детальное пояснение, наконец понял мысль

Не совсем с ней согласен (мне кажется, любой из мультитулов не может быть полноценной по всем пунктам заменой 111-мм швейцарца - у которого как минимум удобнее клинок и рукоять, более разнообразные возможности ношения из-за меньшего веса, а в локсмите к тому же еще и однорукое открывание сейчас добавили)... Но это уже детали и вопрос "а ради чего именно выбран исходный локсмит".
Юрий2014, надо или конкретизировать задачи, или начать с чего-нибудь и смотреть по ситуации.

Швейцарцы - это очень хорошо, но даже когда их будет десяток - то чего-то где-то будет нехватать =)
Но при этом любой хорошо подобранный закроет условные 90% хотелок.

Если есть сомнения и полное непонимание - то конечно лучше покрутить. Первые 2-3 швейцарца вообще лучше выбирать руками =)
fnksb на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.11.2020, 03:49   847
Юрий2014
Увлеченный
 
Аватар для Юрий2014
 
Регистрация: 14.05.2014
Последняя активность: 04.04.2024 17:17
Адрес: Пермский край
Сообщений: 4433
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1643
Поблагодарили: 1937 раз(а) в 1179 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Да, про штопор затупил, по памяти писал. Подвела.
Спасибо за дискуссию. Иногда необходим взгляд со стороны на вопрос, чтобы чего-нибудь не упустить.
Юрий2014 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.11.2020, 07:59   848
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 15:14
Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38187
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32931 раз(а) в 15278 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Юрий2014 :
воркчамп. Есть всё, но толстый достаточно. Можно
подержать свиссчамп, и тогда воркчамп вполне нормальным покажется.
а если кинуть в чемодан навсякийслучайночтобыбыловсе свиссчампа, за те пару-тройку раз что он понадобится никогда не скажешь, что он неудобный.
и дополнить свиссчампа кибертулом, на случай, если один потерял.
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 28.11.2020, 13:06   849
sasha6464
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для sasha6464
 
Регистрация: 29.02.2012
Последняя активность: 13.02.2024 13:39
Адрес: Черкассы
Сообщений: 6170
Сказал(а) спасибо: 1702
Поблагодарили: 1910 раз(а) в 900 сообщениях

Отправить сообщение для sasha6464 с помощью Skype™
По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от galex :
подержать свиссчамп, и тогда воркчамп вполне нормальным покажется.
а если кинуть в чемодан навсякийслучайночтобыбыловсе свиссчампа, за те пару-тройку раз что он понадобится никогда не скажешь, что он неудобный.
и дополнить свиссчампа кибертулом, на случай, если один потерял.
Так становятся качками...
__________________
Моя коллекция
ZebralightSC52w,SC63W,YLPUNICORN-1.0,FALCON-F15,GLO-TOOB, PANDA-3.0,SurefireE1L(NEW),Е2Е,FenixHM61R,HM65R,E01 V2.0,E05,OlightM23,M2R,Warrior X Pro,Baldr Pro,,MagliteAA,ААА,2D,[B]Streamlight1L-1AA,SW+SWcompactII,ESPBL-02,JetbeamJet1-mk,
sasha6464 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 28.11.2020, 17:34   850
Ил 76
бываю здесь набегами
 
Аватар для Ил 76
 
Регистрация: 08.12.2012
Последняя активность: 11.02.2024 21:44
Адрес: Королев МО
Сообщений: 402
Сказал(а) спасибо: 656
Поблагодарили: 139 раз(а) в 74 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Барабасу по твердости так и не ответили...
Я бы до 60 ед рассматривал стали. ИМХО граница хрупкости у разных сталей гуляет, в зависимости от термообработки. Для экспериментов взял бы Х12МФ на ганзе. По поводу что не брать-ну не знаю. Дол, наверное на кухоннике не нужен )
__________________
Дмитрий
76й-это еще и год рождения

[Исправлено: Ил 76, 28.11.2020 в 17:36]
Ил 76 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
Barabas (28.11.2020), grasl (28.11.2020)
Старый 28.11.2020, 18:08   851
sasha6464
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для sasha6464
 
Регистрация: 29.02.2012
Последняя активность: 13.02.2024 13:39
Адрес: Черкассы
Сообщений: 6170
Сказал(а) спасибо: 1702
Поблагодарили: 1910 раз(а) в 900 сообщениях

Отправить сообщение для sasha6464 с помощью Skype™
По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Ил 76 :
Дол, наверное на кухоннике не нужен )
вреден
sasha6464 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 28.11.2020, 18:58   852
grasl
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 13.01.2012
Последняя активность: 22.11.2023 14:35
Адрес: Moscow, Russia
Сообщений: 1596
Сказал(а) спасибо: 3450
Поблагодарили: 1771 раз(а) в 854 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Ил 76 :
Я бы до 60 ед рассматривал стали.
Я бы вообще не рассматривал твердость в отрыве от конкретной стали и схемы термички. 60 тоже может быть жутким перекалом. А для простых нержавеек и 56-58 за глаза, особенно если без бубнов с крио, термоциклированием и т.д.
__________________
С уважением, Андрей.
grasl вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 3 раз(а)
Barabas (29.11.2020), scsichnik (30.11.2020), Ил 76 (28.11.2020)
Старый 28.11.2020, 23:28   853
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 15:14
Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38187
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32931 раз(а) в 15278 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от sasha6464 :
вреден
дол, это не только поперечная прочность, но и незалипание шинкуемых огурцов. почему нет? на многих пичаках он есть с правой стороны
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2020, 02:25   854
Barabas
Санитар ЯЛа
 
Аватар для Barabas
 
Регистрация: 14.11.2017
Последняя активность: Сегодня 16:00
Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 6087
Сказал(а) спасибо: 4680
Поблагодарили: 8663 раз(а) в 3031 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

sasha6464, sntla, Ил 76, grasl,
Коллеги, комментарии читаю, интернет по теме рою, но запутался от объема информации и мнений. Поэтому призываю вас и остальных.

Вопрос в выборе стали.
Итак:
1). Первично я отталкиваюсь от необязательности ухода - чтобы не ржавела. Нож кухонный, сам я складываю приборы в лоток ящика сразу после мойки, не просушивая, да и женщина моя приборы сушит, не вытирая... В общем, необязательные мы в таком нюансе в отношении требовательных сталей;
2). Удерживание заточки. Похоже, что это главный параметр интернет-тестеров и прочих обзорщиков, которым всем мозг выеден. В общем, без сомнений, объективно непоследний параметр, но мне бы сталь без фанатизма, но и не гавно полное. (Максимальный напрягом для мясного ножа будут куриные кости: трубчатые кости лап режу регулярно. Кости более крупной дичи или копытных им резать не буду.)
3). Всё это увязать на ~15 см рабочей части клинка в бюджет до 3К, можно меньше.

Что постиг:
1). 95Х18 = 8Cr13MoV = AUS-8. Преобладает интернет-мнение, что мягкое говно, мылит, не держит заточку;
2). Х12МФ. Резкая бюджетка, явно превосходящая 95Х18, но гарантирует, как минимум, питтинг при обращении с ножом как я;
3). ШХ15. Вроде тоже будет ржаветь, насколько понял. Да и на Ганзе что-то её немного, как показалось;
4). Что сталь нужно рассматривать кованную и в привязке к ТО.
Тут сразу вопросы:
- Порошковые стали могут быть кованные или они - строго прокат? Или критерий ковки мимо них? Или эти стали - вне моего бюджета?)
- ТО, крио... Например, в ссылке на Ганзу, в теме один мастер двигал свою кованную 95Х18 с крио и с 60+ твердости. Такое бывает? Если да, то это круто или, например, РК крошится?

Общий вопрос:
1. Разъясните, пжст, какие стали (и в каких обработках) мне смотреть?
2. Может что-то важное упустил? Не только в сталях...
3. Не знаю насколько уместный вопрос... На ганзе есть мастера-лажовщики? Понимаю, что мой бюджет - не для верха требований, но всё же... Как не ошибиться в мастере? Или, может, у каких смотреть?
__________________
Специализированное сопровождение фонарёвочных наслаждений без привлечения внимания санитаров.
С пониманием, качественно, конфиденциально.
Скидки пользователям продукции ЯЛ.

[Исправлено: Barabas, 29.11.2020 в 02:55]
Barabas на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2020, 07:25   855
Юрий2014
Увлеченный
 
Аватар для Юрий2014
 
Регистрация: 14.05.2014
Последняя активность: 04.04.2024 17:17
Адрес: Пермский край
Сообщений: 4433
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1643
Поблагодарили: 1937 раз(а) в 1179 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Barabas :
не держит заточку
Еще раз - рез ножа в процессе эксплуатации зависит от наличия точилки для быстрой правки режущей кромки.
Юрий2014 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2020, 07:31   856
Юрий2014
Увлеченный
 
Аватар для Юрий2014
 
Регистрация: 14.05.2014
Последняя активность: 04.04.2024 17:17
Адрес: Пермский край
Сообщений: 4433
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1643
Поблагодарили: 1937 раз(а) в 1179 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Для лап можно взять дешевый тяжелый кухонный топорик.
Юрий2014 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2020, 07:36   857
Юрий2014
Увлеченный
 
Аватар для Юрий2014
 
Регистрация: 14.05.2014
Последняя активность: 04.04.2024 17:17
Адрес: Пермский край
Сообщений: 4433
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1643
Поблагодарили: 1937 раз(а) в 1179 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Надеюсь, Вам лапы нужны не для кормежки взятой из приюта собаки .
Юрий2014 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.11.2020, 09:00   858
limonuga
Увлеченный
 
Регистрация: 27.11.2018
Последняя активность: 24.05.2024 06:26
Адрес: Яровое
Сообщений: 415
Сказал(а) спасибо: 158
Поблагодарили: 202 раз(а) в 134 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Вот этот уродец, который сляпан на коленке, живет на кухне года 3-4. Клинок Lauri Carbon 95, ржавеющая углеродка, жена тоже никогда не протирает ножи после мойки, просто вешает их на магнитный держатель. Заточку держит отменно, но мусатом практически не правится. Не перетачивался ни разу, об алмазную точилку подтачивался раза 3 за все время, и это просто офигенный результат, если брать во внимание, что заставить жену резать на чем-то, кроме ее любимой стеклянной (!!!) разделочной доски я смог только в прошлом году, "случайно" уронив на нее дрель
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20201129_124215[1].jpg
Просмотров: 93
Размер:	91.5 Кб
ID:	236102
limonuga вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (29.11.2020)
Старый 29.11.2020, 09:06   859
Vovan81
Увлеченный
 
Регистрация: 05.02.2014
Последняя активность: Сегодня 08:50
Адрес: Свердловская обл
Сообщений: 211
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили: 107 раз(а) в 83 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Здравствуйте. Влезу и я пожалуй.... Моё предпочтение : m390 ... Х12МФ.....
Хотя сам на кухне использую ещё два ножа из Р9 и р6м5.

Твёрдость на всех ножах примерно 64ед. Рез....Чумовой....

Ножи из быстрореза протравил тупо в лимонке... Сведение на ножах 0.2-0.3мм

Почему перешёл на эти стали...... всё просто - Замучался точить ножи каждый день из всякого (извините) говна.... Сейчас, раз в два, три месяца.....
Vovan81 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Barabas (01.12.2020)
Старый 29.11.2020, 09:31   860
Юрий2014
Увлеченный
 
Аватар для Юрий2014
 
Регистрация: 14.05.2014
Последняя активность: 04.04.2024 17:17
Адрес: Пермский край
Сообщений: 4433
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1643
Поблагодарили: 1937 раз(а) в 1179 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

limonuga, сканди-спуски на кухне? Мне вот ни разу неудобно. Даже на природе мора компаньон еле перетерпел его использование, т.к. не режет, а раскалывает лук и морковку. И картошку, особенно свежую.
Юрий2014 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ  Создать новую тему
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск





Copyright ©2007 - 2024, FONAREVKA.RU

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Правила форума | Отказ от ответственности

Время генерации страницы 0.19113 секунды с 17 запросами