[Kelevratony]

 Сообщение от Nimed :

я хорошо помню вашу не уравновешенность по отношению к тем ,кто метеор не жаловал лестными словами...

Я Жрец, мне можно

[Barabas]

Ну, не ругайтесь.)

суровы заповеди в секте
немоложавых пацанов
лед лензер опинель не трогай
м43 купи второй

[rainboow]

Ааа) я секстант опинеля) круто) никогда не был секстантом))

[РШ]

 Сообщение от rainboow :

секстант

Это навигационный инструмент))

[rainboow]

Я в курсе) то я так)) ору. Ну, блинн, никогда в теме про ножи я не видел бритье головы) а опинелем я смог добрить участок пропущенный дома коллегой по работе.

[rainboow]

На предплечье это совсем не то, там волос тонкий, попробуйте щеку побрить.

[galex]

щас еще сектанты моры должны подтянуться.
тоже начиналось как дешевый рабочий нож, а выросло в идола и задранные цены
(по любасу, у владельцев опинеля со стажем в 10 лет есть и мора)

[Kelevratony]

 Сообщение от galex :

по любасу, у владельцев опинеля со стажем в 10 лет есть и мора)

Истину глаголешь.

[Nimed]

 Сообщение от galex :

есть и мора

Безусловно!
Причем вот этот для снятия филе с рыбы(с любой) бесподобен и особо почитаем.
https://market.yandex.ru/pr...
Тонкое полугнущееся лезвие

[РШ]

 Сообщение от Nimed :

для снятия филе с рыбы(с любой) бесподобен и особо почитаем

У него же лезвие короткое (90 мм).

[Nimed]

 Сообщение от РШ :

У него же лезвие короткое (90 мм).

Сам так думал пока не попробовал.Я делаю надрез по хребту и филе снимаю с головы.Так намного удобней и мяса на хребте остается меньше.
Есть и такой https://market.yandex.ru/pr...
Но он как второстепенный,почти не использую.

[РШ]

 Сообщение от Nimed :

Сам так думал пока не попробовал

Надо будет прикупить на пробу.

[greenled]

 Сообщение от galex :

есть и мора

mora clipper 840 с углеродкой. Используется как хозяйственный нож для всего кроме продуктов. Куплен через пару недель после опинеля)
Последние пару лет посещает крамольная мысль пересвести этой море спуски от обуха, но я ее гоню. Но рез у ножа стал бы просто превосходный)

[Barabas]

Посмотрел опинели. От 7 до 10.
Понимаю Kelevratony. Вероятно, имея опыт, высокие требования и отселектированный арсенал ножей, закрывающий все потребности, трудно заставиться себя добавить в арсенал более слабый дубль имеющегося, ещё и в неприемлемом для себя исполнении.
Как и сторону юзеров и ценителей понимаю. Знаю таких людей, да и сам такой, но в другой области.

У опинеля, на мой взгляд привлекательной работает комбинация из:
- Флёра легенды, старинного бренда, олдскул и трушность, когда эта часть знаменитости есть у тебя, в твоём кармане;
- Удобоваримых характеристик, материалов, технических решений, исполнения. Когда качественно, просто, проверено, без явных провалов;
- За недорого;
- Возможности рукоделия. В виде дополнительно обработать дерево рукояти, наточить-переточить. Улучшайзинг и персонализация через собственное рукоделие - весьма ценно для самоутверждения и самоудовлетворения.
Вся эта комбинация и работает. Особенно, доступность, в сравнении с другим товаром из категории. Доступность - качество, важное рукодельникам.

Лично для себя опинель покупать бы не стал. Дома ему применения нет. А на пикники и прочие ПВД брать не стал бы - именно из-за материала рукоятки: порыхлевшее, неопрятное дерево, этот пропил для вкладываниям лезвия, в который будут забиваться элементы продуктов, размножаться в дереве и жить своей жизнью...
Люфтов нет, что впечатлило и порадовало. Но движение лезвия, например, при складывании, идущее при минимальном усилии, без «ступенек», ощущения движения «по рельсам», «затвора», к которому привыкаешь на опыте стандартных «железных» складных ножей - создаёт ощущение вероятной нестабильности (и ухудшения) механики с течением эксплуатации, несерьёзности некоей.
Это исключительно теоретическое мнение. Не претендую на истинность.

 Сообщение от serj_32 :

иметь подобный нож в коллекции или просто дома для нарезки сыра под бокал вина может каждый.

А разве обычного кухонного ножа недостаточно?

[galex]

 Сообщение от Barabas :

обычного кухонного ножа недостаточно?

зеленый луг, бабочки летают, на хрустящую от крахмала скатерть в красную клеточку из плетеной корзинки достаются свежевыращенный овечий сыр, еще горячая чиабата, по хрустальным бокалам разлито красное бургундское ля шато де тревиль...
и тут из-за голенища кирзового сапога извлекается измученное роликовой точилкой от таке:

[Barabas]

 Сообщение от galex :

зеленый луг, бабочки летают, на хрустящую от крахмала скатерть в красную клеточку из плетеной корзинки достаются свежевыращенный овечий сыр, еще горячая чиабата, по хрустальным бокалам разлито красное бургундское ля шато де тревиль и тут из-за голенища кирзового сапога извлекается измученное роликовой точилкой от таке:

Да-да, мысль поддерживаю.
Только всю натуру понятия «дома» большинства жителей-горожан, нужно заменить на многоэтажку, клеенку кухонного стола напротив телека в 2-х метрах, электрочайник и кирпичик беларуской свали, вырванной из пленки вакуума, плюхнутый на квадрат кухонной доски, часто пластиковой. И никакой веранды сруба, медвежьей шкуры под ногами, овечьего пледа, трели кузнечиков и шелеста кос крепостных на покосе...
Но, вероятно, хочется почувствовать себя барином, пусть и с пластиковой доской на клеенке...

[Kelevratony]

 Сообщение от Barabas :

трудно заставиться себя добавить в арсенал более слабый дубль имеющегося, ещё и в неприемлемом для себя исполнении.

Я так красиво изложить не смог бы

[РШ]

 Сообщение от Barabas :

шелеста кос крепостных на покосе...
Но, вероятно, хочется почувствовать себя барином,

Не получается, ну не было у нас крепостного строя...

[sntla]

 Сообщение от Barabas :

Флёра легенды, старинного бренда, олдскул и трушность,

Это скорее про Дук-дук. Опинель в своем теперешнем виде на легенду не тянет, замочек то на нем появился в 1955м.

[Tarans]

 Сообщение от Tarans :

заказал... на ozone

Ну что, пришел мой опинель, открываю а там.... №7 вместо 10. Возврат. Это знак, значит не стоит мне его заказывать. Повертел в руках, что то не впечатлило.