Выбор ножей. Часть 4.

Alex TG · 29.10.2015, 22:38

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

Кто сталкивался со Скифами, как они?

не надо.

sasha6464 · 29.10.2015, 22:49

Цитата:

Сообщение от Alex TG :

не надо.

Эмм... не надо что?

Alex TG · 29.10.2015, 23:26

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

не надо что?

скифы не надо

sasha6464 · 29.10.2015, 23:55

А что, насколько плохо?

Alex TG · 29.10.2015, 23:58

не настолько плохо, насколько лотерея
контроля качества нет вообще, допуски плюс-минус километр
если есть возможность выбрать из десятка вживую - можно и попробовать
но никаких онлайн-покупок

obivatel · 30.10.2015, 18:56

Понравился Cold Steel Finn Bear 20PC на кухню, интереса ради

Где бы теперь его купить за =<1200р?

blindnick · 30.10.2015, 19:06

Цитата:

Сообщение от obivatel :

Где бы теперь его купить за =<1200р?

бэушный?

вбил в гугл. 1050 руб новый

Rocklight · 30.10.2015, 20:08

Цитата:

Сообщение от obivatel :

Понравился Cold Steel Finn Bear 20PC на кухню, интереса ради

Буду отговаривать рьяно!!!! Лучше возьмите на кухню лайт хантер. Черех месяц он у меня отправился гулять в поля с соседом, чему тот был рад, а я только вздохнул с облегчением. Или возьмите мору недорогую.

Alex TG · 30.10.2015, 22:18

посоны, а в чем прикол резать еду скандей, псевдоскандей, вогнутыми спусками и прочими непригодными для резки еды вещами?
почему нормальный шеф не взять?

Al · 30.10.2015, 22:20

Внатуре некультяпый, скорей всего будет неудобен, скрестили ужа с ежом финика с япом)), напердумают же

sasha6464 · 30.10.2015, 23:19

Кто что знает о бёкере? Что за бренд? http://x-gear.com****/produc...

Kelevratony · 30.10.2015, 23:22

sasha6464, как так то? Мега известный брэнд же....

Al · 30.10.2015, 23:28

Бёкер+, (именно+, потому что просто Бёкер старая немецкая фирма), был тайвань, качество хорошее, как обстоит дело с китаем не знаю.

sasha6464 · 30.10.2015, 23:35

Цитата:

Сообщение от Kelevratony :

sasha6464, как так то? Мега известный брэнд же..

Вальтер тоже известный....

Кстати, насколько я понял, у данной модели лайнер только с одной стороны, а с другой что, только Г2? Тогда нагрузку не выдержит

Rocklight · 30.10.2015, 23:42

Alex TG, еда она такая разная

курочку разделать, косточку говяжую очистить, стругонинку настрогать мороженную, и еще много много всего. Лайтхантер у меня даже как скинер очень хорошо шкурку мелкую отслаивает. Финский от кизляра 110ой стали косточки мелкие рубит в лет. И как ломик по ребрам работает. Мора компаньен на удивление хорошо мороженное мясо строгает. А шинковать нарезат и "овощнить" акрос испанский у меня на эту роль отведен. Тот что прямо из испании с реальным сабзеро. Я его правлю на полоске для бритв. Он волос строгает. Тут как с фонарями, каждому ножу своя задача.

Al · 30.10.2015, 23:51

Цитата:

Сообщение от sasha6464 :

Вальтер тоже известный....

Кстати, насколько я понял, у данной модели лайнер только с одной стороны, а с другой что, только Г2? Тогда нагрузку не выдержит

вообще они делали фреймлок, а другая плашка из стали с тонкой накладкой из г10

DoubleDragon · 30.10.2015, 23:52

Решил и тут отметится. Большой в лес, маленький на кухню.

Большой с ножнами стоит в два раза дешевле маленького безо всего. Сталь одна и та же. Как так?

Alex TG · 30.10.2015, 23:53

Цитата:

Сообщение от Rocklight :

курочку разделать, косточку говяжую очистить, стругонинку настрогать мороженную

все это прекрасно делается шефом (европейцем, не японцем)

Цитата:

Сообщение от Rocklight :

как скинер очень хорошо шкурку мелкую отслаивает. Финский от кизляра 110ой стали косточки мелкие рубит в лет. И как ломик по ребрам работает

окей, я еду беру в магазине, у меня нет таких задач
если вы ее сами добываете - да, нужно что-то специализированное, согласен

Цитата:

Сообщение от Rocklight :

Мора компаньен на удивление хорошо мороженное мясо строгает

и не менее хорошо впитывает своей ручкой грязь и жир

sasha6464 · 30.10.2015, 23:54

Цитата:

Сообщение от Al :

вообще они делали фреймлок

А получился по сути лайнерлок...

Цитата:

Сообщение от Al :

другая плашка из стали с тонкой накладкой из г10

Значит, там скрытый стальной лайнер?

blindnick · 31.10.2015, 00:05

Цитата:

Сообщение от DoubleDragon :

Большой в лес

вспомнил, почему решыл купить свой первый большой ножык

29.10.2015, 23:55	504
sasha6464 Ветеран Фонарёвки Регистрация: 29.02.2012 Последняя активность: 13.02.2024 13:39 Сообщений: 6163 Сказал(а) спасибо: 1702 Поблагодарили: 1911 раз(а) в 900 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. А что, насколько плохо?

29.10.2015, 23:58	505
Alex TG Ветеран Фонарёвки Регистрация: 16.10.2012 Последняя активность: 22.02.2022 02:51 Сообщений: 4358 Сказал(а) спасибо: 687 Поблагодарили: 2978 раз(а) в 1380 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. не настолько плохо, насколько лотерея контроля качества нет вообще, допуски плюс-минус километр если есть возможность выбрать из десятка вживую - можно и попробовать но никаких онлайн-покупок

30.10.2015, 18:56	506
obivatel Ветеран Фонарёвки Регистрация: 23.10.2013 Последняя активность: 26.11.2018 00:06 Сообщений: 1725 Сказал(а) спасибо: 319 Поблагодарили: 635 раз(а) в 382 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Понравился Cold Steel Finn Bear 20PC на кухню, интереса ради Где бы теперь его купить за =<1200р? __________________ click Поможите, люди добрые!!!

30.10.2015, 22:18	509
Alex TG Ветеран Фонарёвки Регистрация: 16.10.2012 Последняя активность: 22.02.2022 02:51 Сообщений: 4358 Сказал(а) спасибо: 687 Поблагодарили: 2978 раз(а) в 1380 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. посоны, а в чем прикол резать еду скандей, псевдоскандей, вогнутыми спусками и прочими непригодными для резки еды вещами? почему нормальный шеф не взять?

30.10.2015, 22:20	510
Al Ветеран Фонарёвки Регистрация: 18.02.2012 Последняя активность: 13.10.2018 16:38 Сообщений: 8578 Сказал(а) спасибо: 1730 Поблагодарили: 3059 раз(а) в 2026 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Внатуре некультяпый, скорей всего будет неудобен, скрестили ужа с ежом финика с япом)), напердумают же

30.10.2015, 23:19	511
sasha6464 Ветеран Фонарёвки Регистрация: 29.02.2012 Последняя активность: 13.02.2024 13:39 Сообщений: 6163 Сказал(а) спасибо: 1702 Поблагодарили: 1911 раз(а) в 900 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Кто что знает о бёкере? Что за бренд? http://x-gear.com****/produc...

30.10.2015, 23:22	512
Kelevratony Ветеран Фонарёвки Регистрация: 05.08.2012 Последняя активность: Вчера 10:25 Сообщений: 24295 Сказал(а) спасибо: 27101 Поблагодарили: 15088 раз(а) в 7718 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. sasha6464, как так то? Мега известный брэнд же.... __________________ Мои Фонари Секта

30.10.2015, 23:28	513
Al Ветеран Фонарёвки Регистрация: 18.02.2012 Последняя активность: 13.10.2018 16:38 Сообщений: 8578 Сказал(а) спасибо: 1730 Поблагодарили: 3059 раз(а) в 2026 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Бёкер+, (именно+, потому что просто Бёкер старая немецкая фирма), был тайвань, качество хорошее, как обстоит дело с китаем не знаю.

30.10.2015, 23:42	515
Rocklight Ветеран Фонарёвки Регистрация: 11.05.2012 Последняя активность: 01.04.2019 17:22 Сообщений: 5146 Сказал(а) спасибо: 1116 Поблагодарили: 1655 раз(а) в 959 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Alex TG, еда она такая разная курочку разделать, косточку говяжую очистить, стругонинку настрогать мороженную, и еще много много всего. Лайтхантер у меня даже как скинер очень хорошо шкурку мелкую отслаивает. Финский от кизляра 110ой стали косточки мелкие рубит в лет. И как ломик по ребрам работает. Мора компаньен на удивление хорошо мороженное мясо строгает. А шинковать нарезат и "овощнить" акрос испанский у меня на эту роль отведен. Тот что прямо из испании с реальным сабзеро. Я его правлю на полоске для бритв. Он волос строгает. Тут как с фонарями, каждому ножу своя задача.

30.10.2015, 23:52	517
DoubleDragon Ветеран Фонарёвки Регистрация: 12.05.2014 Последняя активность: 14.07.2025 13:21 Сообщений: 3595 Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 799 Поблагодарили: 801 раз(а) в 569 сообщениях	Re: Выбор ножей. Часть 4. Решил и тут отметится. Большой в лес, маленький на кухню. Большой с ножнами стоит в два раза дешевле маленького безо всего. Сталь одна и та же. Как так? __________________ фонари Zebralight