|
|
|
|
8768 117 17 0 |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
01.11.2023, 08:59 | 41 | ||
Санитар ЯЛа
Регистрация: 14.11.2017 Последняя активность: Вчера 21:46 Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 6077
Сказал(а) спасибо: 4670
Поблагодарили: 8659 раз(а) в 3028 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
Вазелиновое масло же вымывается, требует своевременного обновления. Возникает вопрос поимки своевременности. Цитата:
Предположу, что, всё-таки, нет.
__________________
Специализированное сопровождение фонарёвочных наслаждений без привлечения внимания санитаров. С пониманием, качественно, конфиденциально. Скидки пользователям продукции ЯЛ. [Исправлено: Barabas, 01.11.2023 в 09:06] |
||
01.11.2023, 12:49 | 42 |
Новичок
Регистрация: 10.10.2023 Последняя активность: 19.05.2024 12:58
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 58
Поблагодарили: 20 раз(а) в 13 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
В далеком 2008 был куплен универсальный нож 150мм Arcos 2813, 15 лет служит верой и правдой
https://arcosknife.ru/produ... |
01.11.2023, 14:30 | 43 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 06.03.2013 Последняя активность: Вчера 23:58 Адрес: Тамбов
Сообщений: 4776
Сказал(а) спасибо: 654
Поблагодарили: 1909 раз(а) в 1176 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Всю кухонную утварь стараюсь собирать исходя из возможности мыть в посудомойке. Поэтому сразу - никакого дерева! Доски пластиковые, ножи тоже без него. Да я и в принципе дерево не люблю ни в каких проявлениях, кроме как снаружи на корню.
Подходит под это дело трамонтина, хотя сталь мне не очень нравится. Получше нонеймов, но и не супер. |
03.11.2023, 11:51 | 44 |
Ветеринар Фонаревки
Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: Вчера 13:59
Сообщений: 7362
Сказал(а) спасибо: 9765
Поблагодарили: 2289 раз(а) в 1475 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Для меня лично дерево гигиеничнее любой пластмассы. Много и долго работал с различными видами пластика, и поставить их на одну полку с деревом не могу. Я просто хорошо знаю химию. Дерево же при маломальски приемлемом уровне заботы не несёт с собой угроз органической химии от пластика. Никого не агитирую каждый сам себе копает могилу, ложкой столовой....
__________________
In Fino verytas |
Поблагодарили: 1 раз |
Kelevratony (03.11.2023)
|
03.11.2023, 15:15 | 45 | |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 18.02.2011 Последняя активность: Вчера 15:24 Адрес: Москва
Сообщений: 2546
Сказал(а) спасибо: 968
Поблагодарили: 1200 раз(а) в 713 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
Ее и так порвет. Тут недосмазал, недопропитал, там недовытер, потом слишком сухо стало в квартире, а кто-то случайно сунул в посудомойку или лишние 3,5 минуты в раковине полежала... Цитата:
[Исправлено: ezh, 03.11.2023 в 15:19] |
|
03.11.2023, 20:22 | 46 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 04.06.2013 Последняя активность: Сегодня 04:07 Адрес: СПб
Сообщений: 5132
Сказал(а) спасибо: 469
Поблагодарили: 4588 раз(а) в 1609 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
|
03.11.2023, 20:29 | 47 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Вчера 21:18 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38178
Сказал(а) спасибо: 5977
Поблагодарили: 32923 раз(а) в 15273 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
|
Поблагодарили: 1 раз |
Drex (04.11.2023)
|
03.11.2023, 21:57 | 48 |
In principio erat Verbum.
Регистрация: 06.01.2012 Последняя активность: Вчера 22:30 Адрес: Kazan
Сообщений: 3161
Сказал(а) спасибо: 1320
Поблагодарили: 2701 раз(а) в 1174 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Некоторые виды деревьев сами по себе ядовиты.
__________________
Редактировать подпись |
04.11.2023, 04:16 | 49 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.04.2011 Последняя активность: Вчера 19:38 Адрес: Иркутск
Сообщений: 9743
Сказал(а) спасибо: 19989
Поблагодарили: 8517 раз(а) в 4306 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
|
04.11.2023, 08:16 | 50 | |
Санитар ЯЛа
Регистрация: 14.11.2017 Последняя активность: Вчера 21:46 Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 6077
Сказал(а) спасибо: 4670
Поблагодарили: 8659 раз(а) в 3028 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
Знают Колька и Маринка, Знает Людка, даже Янка - Уплотненная есть льнянка! («Малышарики») Янка: [Исправлено: Barabas, 04.11.2023 в 09:00] |
|
04.11.2023, 19:35 | 51 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: Вчера 11:16
Сообщений: 768
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 495 раз(а) в 306 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Сталь-то нашли?
[Исправлено: Visher, 04.11.2023 в 19:37] |
05.11.2023, 01:05 | 52 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Вчера 21:18 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38178
Сказал(а) спасибо: 5977
Поблагодарили: 32923 раз(а) в 15273 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Янка на попке маслом сверкая
Формулу сплава стали скрывает Вроде и трогать за попку неловко Но не сознается просто чертовка В серии снимков себя раскрывая Маслом на попке зазывно сияя Кучу народа тем самым смущая Стали рецепт беспощадно скрывает О, симпатичная юная Янка Титька твоя как литровая банка Попка заманчивым бликом сверкает Жить тебе стали секрет не мешает? Вместо того, чтобы мазаться маслом Шла б на завод ты утром ненастным И на обеде, рукою уставшей Хлеб нарезала для милого Паши Ну а потом, не спеша наполняя Чашу хрустальную капелькой рая Что янтарем в лучах солнца сверкает Вспомнишь, чего же тебе не хватает? Сталь, чтоб прорезать эфира изнанку Ну,не томи, называй ее, Янка! |
Поблагодарили: 8 раз(а) |
black_daw (05.11.2023), Drex (05.11.2023), fnksb (05.11.2023), Kelevratony (05.11.2023), ksan (18.12.2023), Lenny_Goofoff (05.11.2023), nsk1979 (05.11.2023), yurezz (20.11.2023)
|
20.11.2023, 16:25 | 53 |
Санитар ЯЛа
Регистрация: 14.11.2017 Последняя активность: Вчера 21:46 Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 6077
Сказал(а) спасибо: 4670
Поблагодарили: 8659 раз(а) в 3028 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Коллеги,
К белоруким ножам Tramontina Professional Master посоветуйте, пжст, соответствующий недорогой мусат. Опыта мусата нет. |
20.11.2023, 19:53 | 54 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 05.08.2012 Последняя активность: Вчера 23:38 Адрес: Орёл.
Сообщений: 23560
Сказал(а) спасибо: 26022
Поблагодарили: 14549 раз(а) в 7423 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Прочитал "белорусским" и решил, что Белоруссию присоединили к Бразилии.
|
20.11.2023, 20:02 | 55 | |
Увлеченный
Регистрация: 11.08.2019 Последняя активность: Вчера 23:51 Адрес: Казань
Сообщений: 327
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 561
Поблагодарили: 446 раз(а) в 195 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
https://trm-russia.ru/index... |
|
Поблагодарили: 1 раз |
Barabas (21.11.2023)
|
20.11.2023, 22:10 | 56 | |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 08.03.2011 Последняя активность: Сегодня 05:24 Адрес: Питер
Сообщений: 31483
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 15543
Поблагодарили: 33683 раз(а) в 12540 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
Если хороший и удобный для этой стали, то ИМХО керамический надо (ХЗ какой, они вроде все норм кроме самых дешёвых которые норм не всегда). Вот у KS тех же есть, в руках правда не держал. [Исправлено: fnksb, 20.11.2023 в 22:11] |
|
Поблагодарили: 1 раз |
Barabas (21.11.2023)
|
21.11.2023, 07:46 | 57 |
Санитар ЯЛа
Регистрация: 14.11.2017 Последняя активность: Вчера 21:46 Адрес: СПб/Москва
Сообщений: 6077
Сказал(а) спасибо: 4670
Поблагодарили: 8659 раз(а) в 3028 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
leon85, fnksb,
Поковырял вчера поиском форум по мусатам. Заказал ноунейм керамический, посмотрю что придет ПВЗ. |
21.11.2023, 10:08 | 58 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Вчера 21:18 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38178
Сказал(а) спасибо: 5977
Поблагодарили: 32923 раз(а) в 15273 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
в этом случае наверное лучше все же стальной, гладкий. именно как мусат, поправить заваленную кромку. перед и в процессе работы.
керамический мусат не только правит, но и точит, к его использованию надо более ответственно подходить, угол к ножу более строго и, главное, верно держать. ну и чистить его придется. |
Поблагодарили: 1 раз |
Barabas (21.11.2023)
|
21.11.2023, 10:14 | 59 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: Вчера 11:16
Сообщений: 768
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 495 раз(а) в 306 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
|
Поблагодарили: 1 раз |
Kelevratony (21.11.2023)
|
21.11.2023, 10:35 | 60 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 08.03.2011 Последняя активность: Сегодня 05:24 Адрес: Питер
Сообщений: 31483
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 15543
Поблагодарили: 33683 раз(а) в 12540 сообщениях
|
Re: Кухонные ножи - поиск хорошей бюджетной стали
Цитата:
Если с точки зрения "чтоб могли им как-то точить", то есть делать нож острее - то лучше керамику и минимально научиться, благо это несложно. Стальной в этом смысле конечно в чем-то безопаснее, поскольку не точит - но сугубо потому что бесполезнее =) К тому же на довольно твердых сталях типа сандвика/X50 кромка уже довольно мало заминается, скорее тупится просто, стальным там можно бесконечно шуршать по чуть затупленному ножу, удивляясь чего он острее не становится... Если будет кто-то кто раз в неделю приходит и точит/правит ножики, а мусат нужен для совсем легкой правки в случае каких-то микрозаминов - ну да, можно стальной. В обычных кухонных задачах, когда надо одариваемым людям как раз автономность обеспечить - ИМХО бесполезная железяка. Да, ноунеймы (по моему небольшому опыту) порой обколотые приходят, не говоря о том что вовсе кривые. Ну и керамика на дешевках как будто более склонная к сколам в процессе юза. [Исправлено: fnksb, 21.11.2023 в 10:40] |