|
|
|
|
71617 278 25 2 |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
16.02.2013, 22:44 | 1 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 31.12.2011 Последняя активность: Вчера 16:16 Адрес: Черкассы, Украина
Сообщений: 1058
Сказал(а) спасибо: 71
Поблагодарили: 238 раз(а) в 161 сообщениях
|
Обсуждения колюще/режущих предметов с Fasttech
|
16.02.2013, 23:01 | 2 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
да. для кухонников в самый раз. обыная хозяйственная точилка, пару раз вжикнул (привыкнуть сначало нада) и опять вострый. карманные ножики со сложным лезвием фиг подправишь, но для них керамическая в хотелках лежит, ждёт конца праздникофф http://www.fasttech.com/pro...
брал из-за присоски (стеклянная теплица в хозайстве, по весне надо будет ~1 кв.м стекла восстанавливать) - присоска тру.
__________________
трол. [Исправлено: blindnick, 16.02.2013 в 23:04] |
16.02.2013, 23:26 | 3 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 29.11.2012 Последняя активность: 05.01.2018 02:18
Сообщений: 2260
Сказал(а) спасибо: 280
Поблагодарили: 586 раз(а) в 421 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
для ножей мусат надо, а не эти поделки.
|
16.02.2013, 23:43 | 4 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
crus, для хорошего ножика за 60...100 рублей в самый раз
|
17.02.2013, 00:30 | 5 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 16.10.2012 Последняя активность: 22.02.2022 02:51 Адрес: Киев, Украина
Сообщений: 4372
Сказал(а) спасибо: 687
Поблагодарили: 2977 раз(а) в 1380 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
керамический "мусат" Vinzer (код 69339) стоит копейки
а продольная заточка тупится уже на третьей помидорке |
17.02.2013, 00:42 | 6 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
какой мусат?
продолжайте, коллега. вы видимо профессиональный повар или мясник? так владеете вопросом, что простым смертным остаётся только внимать разинув варежку... |
17.02.2013, 01:15 | 7 |
Увлеченный
Регистрация: 09.01.2013 Последняя активность: 12.09.2015 21:00
Сообщений: 69
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили: 31 раз(а) в 11 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Мусат хорош когда ножи приличные и их правильно точат, тогда можно иногда и поправить мусатом.
Плюс такой ножеточки в том, что без спец сноровки всегда поддерживается одна и та же заточка, и можно без ущерба его править сколько душе угодно. Не так круто как нормальные точильные камни, но для домохозяек самое то. Что-то вроде АА батарейки вместо лития - доступно, просто и практично, хотя и не проф уровень. [Исправлено: Mikr, 17.02.2013 в 01:24] |
17.02.2013, 01:30 | 8 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Цитата:
тоже бесит, когда канцелярские крысы рассуждают "о доведении до автоматизма навыков работы ножом по живой силе противника и освоении комплекса приёмов "папоротник", вскрывают пачку пельменей "профессиональным поварским ножом, способным сохранять остроту в течении целого дня при высокой степени нагруженности " или затачивают нож для очинки карандашей "профессиональным заточным прспособлением, включающим в себя несколько алмазных брусков различной зернистости и японским водным камнем" |
17.02.2013, 01:57 | 9 | |
Желаю странного
Регистрация: 11.03.2011 Последняя активность: 16.03.2024 01:59 Адрес: Подольск
Сообщений: 6629
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Цитата:
blindnick, а ты предпочитаешь мучатся тупым и неудобным ножом, из принципа экономя на себе(: ?
__________________
А у малиновой девочки взгляд Откровенней, чем сталь клинка. Мои:Surefire C2 mod, M6LT, EB2T-A-TAN, U2, E2DL, L1, L2, Z2L, HS1-B-SL, G2X Pro x2, G2-YL, E1L, E1E-BK, E2E, M951, M952, HL1C; FiveMega M4 z46 mod, Leef P6T LF HO-M6R mod; Solarforce L2m, L2X, L4X mod x3; PeakLogan 17500/AA 219; StreamLight Sidewinder II; Fenix LD10; EagleTac G25C2, Olight smini cu, YLP Panda2CRI |
|
Поблагодарили: 1 раз |
John Jack (17.02.2013)
|
17.02.2013, 01:59 | 10 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 16.10.2012 Последняя активность: 22.02.2022 02:51 Адрес: Киев, Украина
Сообщений: 4372
Сказал(а) спасибо: 687
Поблагодарили: 2977 раз(а) в 1380 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
вы не поверите.
У меня точильного барахла дома баксов на 300-400 валяется. И японские водники тоже есть, ога. Но этот Винзер стоит в наших краях 6 баксов и является наиболее юзаемой точильной приспособой в хозяйстве. http://vinzer.ru/products/k... |
17.02.2013, 02:07 | 11 | |
Увлеченный
Регистрация: 09.01.2013 Последняя активность: 12.09.2015 21:00
Сообщений: 69
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили: 31 раз(а) в 11 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
2 blindnick
Цитата:
Вот от мусата будет шило у нормальных людей, исключение - повар у котого рука набита каждый день ножи править и не раз. на весу выдержать угол сложнее и кромка будет гулять. Править иногда при нормалной заточке - да, но работать только с мусатом - будет хрень. |
|
Поблагодарили: 5 раз(а) |
algaboy (17.02.2013), Kelevratony (08.03.2014), Peli (18.02.2013), Sergey@yeisk (17.02.2013), Иван Волков (07.12.2013)
|
17.02.2013, 02:18 | 12 |
Увлеченный
Регистрация: 23.07.2012 Последняя активность: 27.03.2024 19:52
Сообщений: 399
Сказал(а) спасибо: 220
Поблагодарили: 64 раз(а) в 47 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
http://www.fasttech.com/pro...
подделка? или ошибка в цене? PS только TENOFF из рабочих купонов остался, как понимаю. [Исправлено: blasph3m3r, 17.02.2013 в 02:29] |
17.02.2013, 02:25 | 13 |
Желаю странного
Регистрация: 11.03.2011 Последняя активность: 16.03.2024 01:59 Адрес: Подольск
Сообщений: 6629
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Да на кухне раньше была такая... кухонники частоиспользуемые миллиметра на четыре сточились за несколько лет.
Кто определяет это `достаточно'? У меня вот родители привыкли к режущим ножам на кухне, им не достаточно. Изначально мусат -- стальной гладкий прут, которым правят(не точат) достаточно мягкие стали. |
17.02.2013, 02:26 | 14 | ||
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Цитата:
ножи как таковые меня интересуют как хозбыт в хозяйстве, использовать их больше негде - слава богу, партизанить не приходится пока. ущербным после общения с "зубрами" ножевых форумов тоже себя не чуствую. для меня нет тупого и неудобного инструмента - руки из нужного места растут. так что менять парк вполне рабочих инструментов на "общепризнанных лидеров ножевого дизайна" смысла нет. я вот в связи с профессиональной деятельностью тоже стал подумывать - а не купить ли хороший противогаз? но так как на кухне его использовать редко придётся, я пока в раздумьях. а ваша профессиональная деятельность очень ценна - люди хотят кушать и дома и на работе. так что нечего стесняться. Цитата:
|
||
17.02.2013, 02:32 | 15 | |
Желаю странного
Регистрация: 11.03.2011 Последняя активность: 16.03.2024 01:59 Адрес: Подольск
Сообщений: 6629
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Цитата:
Переделывать и перетачивать постоянно -- занятие на любителя. Руки можно к более интересным задачам применять. |
|
17.02.2013, 02:34 | 16 | |
Заблокирован
Регистрация: 31.10.2011 Последняя активность: 30.03.2024 02:51 Адрес: Питер
Сообщений: 17254
Записей в дневнике: 3 Сказал(а) спасибо: 25169
Поблагодарили: 9837 раз(а) в 5511 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Цитата:
Хотя недавно с Кобылы пришла ножеточка за 20 бачинских аж... зато мэйд ин америка (до этого с такой гордой надписью только носки и термухи были дома). Но после поста блинчика чую, что переплатил офигенно за понты. [Исправлено: Magvay, 17.02.2013 в 02:46] |
|
17.02.2013, 02:36 | 17 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 31.12.2011 Последняя активность: Вчера 16:16 Адрес: Черкассы, Украина
Сообщений: 1058
Сказал(а) спасибо: 71
Поблагодарили: 238 раз(а) в 161 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
|
17.02.2013, 02:44 | 19 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
я упоминал про сравнение? тогда нужно сравнить пару ножей - раскрученного бренда и какого-нибудь откровенного ширпотреба типа Attribute одной ценовой категории, рублей 100 допустим. с удовольствием взглянул бы на результаты испытаний в реальных кухонных условиях.
с удовольствием пользуюсь стоковой заточкой новых ножей без переделки. но инструмент нуждается в уходе, потому правлю периодически раз в неделю-две. |
17.02.2013, 02:53 | 20 |
Желаю странного
Регистрация: 11.03.2011 Последняя активность: 16.03.2024 01:59 Адрес: Подольск
Сообщений: 6629
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях
|
Re: Fasttech и Convoy - новый народный набор?
Тогда откуда мнение, что нож хорошо режет?
Ну если тебе нужно -- сравни. Victorinox, Arcos и почти бренд трамонтины стоят рублей по 100-150, не шефы. Виксы режут весьма неплохо, тупо геометрией. Опинели из сандвика подороже вроде. |
Поблагодарили: 1 раз |
John Jack (17.02.2013)
|