|
|
|
|
345755 1364 43 4 |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
26.03.2019, 15:55 | 121 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 15.12.2012 Последняя активность: Вчера 01:03 Адрес: Default
Сообщений: 3767
Сказал(а) спасибо: 656
Поблагодарили: 979 раз(а) в 644 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
26.03.2019, 15:57 | 122 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 15.12.2012 Последняя активность: Вчера 01:03 Адрес: Default
Сообщений: 3767
Сказал(а) спасибо: 656
Поблагодарили: 979 раз(а) в 644 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
26.03.2019, 17:31 | 123 | |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.12.2016 Последняя активность: 25.04.2024 11:53 Адрес: Вятка, НАО, Крым
Сообщений: 4130
Сказал(а) спасибо: 622
Поблагодарили: 4164 раз(а) в 1641 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Цитата:
А к мясникам на рынке я хожу иногда регулярно и уже давно в лицо знаю кто отрежет нормального или скажет когда лучше придти, а кто попытается обмануть От одного из них про литой булат и узнал, разговорились как-то про ножи.
__________________
rutube.ru/maksvasilev [Исправлено: MaksVasilev, 26.03.2019 в 17:33] |
|
26.03.2019, 19:18 | 124 |
_
Регистрация: 18.02.2015 Последняя активность: 07.04.2024 16:44 Адрес: Псков
Сообщений: 4257
Сказал(а) спасибо: 2286
Поблагодарили: 2376 раз(а) в 1357 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Ну вот и лопатку турбины булатную сталь наконец рассекретили
__________________
_ HiCRI рулит Хочу наключник ZebraLight |
26.03.2019, 19:22 | 125 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: 15.04.2024 21:49 Адрес: Орел
Сообщений: 932
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили: 432 раз(а) в 273 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
VovanV, ...ну так, к мяснику попадешь, еще не то рассекретишь))))
|
Поблагодарили: 1 раз |
Corvax (26.03.2019)
|
26.03.2019, 19:29 | 126 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора.
Сообщений: 9948
Сказал(а) спасибо: 1973
Поблагодарили: 2918 раз(а) в 1714 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
26.03.2019, 19:40 | 127 |
Ветеринар Фонаревки
Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: Сегодня 14:41
Сообщений: 7341
Сказал(а) спасибо: 9669
Поблагодарили: 2240 раз(а) в 1454 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Это уже не мясники а какие то эстеты литой Булат.
__________________
In Fino verytas |
26.03.2019, 19:56 | 128 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.12.2016 Последняя активность: 25.04.2024 11:53 Адрес: Вятка, НАО, Крым
Сообщений: 4130
Сказал(а) спасибо: 622
Поблагодарили: 4164 раз(а) в 1641 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Не, эстеты любят всякий ламинат или дамастил, что бы полосатый обязательно. Булат он же невзрачный по сути, по виду это же чугун обычный (да и по сути почти тоже).
Ну это как бы не коллекция, а скорее то, что и юзе: https://forum.fonarevka.ru/... И я не поручусь за твёрдость всего, но из ножей ниже 59-58 у меня только трамонтины на кухне за 150 рублей. [Исправлено: MaksVasilev, 26.03.2019 в 20:01] |
26.03.2019, 20:00 | 129 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: 15.04.2024 21:49 Адрес: Орел
Сообщений: 932
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили: 432 раз(а) в 273 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
vorsmann, ну, под видом булата может быть что то иное, причем сами они могут быть введены в заблуждение... тот же СРМ S110V после первички 63 ед. запросто, не говоря уже о 125-й.... Да что там порошки, Х12 и еже подобное при термоциклировании выдает рисунок хлеще харасана))))
|
Поблагодарили: 1 раз |
Corvax (26.03.2019)
|
26.03.2019, 20:04 | 130 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.12.2016 Последняя активность: 25.04.2024 11:53 Адрес: Вятка, НАО, Крым
Сообщений: 4130
Сказал(а) спасибо: 622
Поблагодарили: 4164 раз(а) в 1641 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Если я правильно помню визуально, у одного именно такой нож от Баранова.
https://bbulat.ru/nozhi-raz... p.s. нет, не такой, другой по форме, более высокие спуски и рукоятка с пятаком. [Исправлено: MaksVasilev, 26.03.2019 в 20:27] |
26.03.2019, 20:23 | 131 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: 15.04.2024 21:49 Адрес: Орел
Сообщений: 932
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили: 432 раз(а) в 273 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
MaksVasilev, если это булат, то я балерина))))
|
Поблагодарили: 1 раз |
VovanV (26.03.2019)
|
26.03.2019, 20:51 | 132 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.12.2016 Последняя активность: 25.04.2024 11:53 Адрес: Вятка, НАО, Крым
Сообщений: 4130
Сказал(а) спасибо: 622
Поблагодарили: 4164 раз(а) в 1641 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Cudeyar, что не так с булатом от Баранова? Насколько я в курсе, именно отливать его, а не делать сварку, сейчас могут только 2-3 человека. Знаю, что Баранов, есть ещё в Голландии мастерская и кто-то из США. Последнего впрочем закидали шапками и обвинили во вранье, а про первых двух ничего плохого не слышал. По крайней мере за 8 лет его (Баранова) пока так и не опровергли.
Впрочем в России наверное на слуху ещё 3-4 мастера у которых есть "свой булат", но там у всех поголовно не Булат, а сталь с большим количеством легирующих добавок и высоким содержанием углерода, которую они называют "легированный булат". [Исправлено: MaksVasilev, 26.03.2019 в 21:43] |
26.03.2019, 21:51 | 133 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 24.08.2015 Последняя активность: 15.04.2024 21:49 Адрес: Орел
Сообщений: 932
Сказал(а) спасибо: 395
Поблагодарили: 432 раз(а) в 273 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
MaksVasilev, я не знаю, что не так со сталью от Баранова, но перейдя по ссылке, на фото я булата не увидел))))
|
27.03.2019, 00:55 | 134 | |||
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора.
Сообщений: 9948
Сказал(а) спасибо: 1973
Поблагодарили: 2918 раз(а) в 1714 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Цитата:
А вот эти
показали 58-59 P.S. я ошибся, нож, который "мужики по пьяне на заводе сделали на спор" показывал 61. Но я им почти не пользуюсь. показали |
|||
27.03.2019, 08:13 | 135 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 27.12.2016 Последняя активность: 25.04.2024 11:53 Адрес: Вятка, НАО, Крым
Сообщений: 4130
Сказал(а) спасибо: 622
Поблагодарили: 4164 раз(а) в 1641 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
27.03.2019, 09:12 | 136 |
Желаю странного
Регистрация: 11.03.2011 Последняя активность: 16.03.2024 01:59 Адрес: Подольск
Сообщений: 6629
Записей в дневнике: 1 Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
__________________
А у малиновой девочки взгляд Откровенней, чем сталь клинка. Мои:Surefire C2 mod, M6LT, EB2T-A-TAN, U2, E2DL, L1, L2, Z2L, HS1-B-SL, G2X Pro x2, G2-YL, E1L, E1E-BK, E2E, M951, M952, HL1C; FiveMega M4 z46 mod, Leef P6T LF HO-M6R mod; Solarforce L2m, L2X, L4X mod x3; PeakLogan 17500/AA 219; StreamLight Sidewinder II; Fenix LD10; EagleTac G25C2, Olight smini cu, YLP Panda2CRI |
27.03.2019, 09:17 | 137 |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
27.03.2019, 09:46 | 139 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 31.07.2013 Последняя активность: 04.04.2024 09:50 Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 2741
Сказал(а) спасибо: 1208
Поблагодарили: 597 раз(а) в 505 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Тема куда-то не туда начала уходить. И я был уверен, что былинные времена единственных расово-верных мастеров булата остались где-то в начале 2000-х. Походу я ошибался
|
27.03.2019, 09:57 | 140 | |
Jagd Beutelratte
Регистрация: 05.07.2011 Последняя активность: 15.08.2019 17:54 Адрес: колхозник
Сообщений: 20466
Сказал(а) спасибо: 2365
Поблагодарили: 6706 раз(а) в 4640 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Цитата:
Хотя до сих пор встречаются мастера облапошивания - "сейчас мы обсудим сабж - тут мне нравится, тута писию от восторга, а фирма-конкурент имярек делает говно - поверьте мне без доказательств". Очень убедительно втирают субъективные впечатления под видом технической информации Помню как первый раз увидел в ютубе "легендарный" булат - шарикоподшипник, консервная банка и шматок вязальной проволоки в цветочном горшочке, гордо именуемом тиглем Емнип, булат - многослойный конгломерат путем многократной вытяжки и складывания. Дамаск - сорт вольфрамистой стали, из которой состояла гора около дапаска, вроде метеоритного происхождения. К настоящему времени месторождение выработано досуха |
|