|
|
|
351206 1380 43 4 |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
09.10.2023, 18:15 | 1361 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: 27.05.2024 23:36
Сообщений: 768
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 495 раз(а) в 306 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Там по ссылке есть комплектация с минимальным сетом. Для 10 ножей этого хватит, камни любые. Алмазы грубей и быстрей
|
13.05.2024, 23:10 | 1362 |
👀
Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Вчера 23:25
Сообщений: 8553
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили: 5711 раз(а) в 3147 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Сегодня пробовал точить "по науке".
Выставил угол (15 градусов), покрасил режущую кромку маркером (чтобы убедиться, что угол правильный), взял микроскоп (40x и 100x) и начал не спеша и без давления шоркать китайскими алмазными бланками — 200, 400, 800, 1500. Увидел в микроскопе много интересного. Жаль, что это дешевые китайские трубки, держать неудобно и изображение перевернутое — если бы можно было наладить постоянный контроль (с выводом на экран) было бы куда удобнее. Сложилось впечатление, что даже если бы закончил на 400, заточка все равно была бы вполне нормальная — кромка получается вполне ровная, с небольшой пилой. На 800 режет отлично, а на 1500 даже немного мылит. В итоге после 1500 несколько раз прошелся уже рукой, бланком 800 — кажется так стало лучше. Обычно я не люблю ножи точить. Куча длительной и монотонной работы, которую никак не ускорить. А результат иногда бывает не очень — точил, точил, а нож режет не особо хорошо. А вот сейчас, когда все неторопливо, с периодическим визуальным контролем — кажется поймал дзен. Причем, что любопытно, за час с небольшим успел заточить четыре ножа — ничуть не медленнее, чем раньше, когда точил в конвейерном режиме (вначале все ножи пройти одним бланком, затем поменять на более мелкое зерно и снова пройтись по всем ножам). P.S. Кстати, вполне можно обойтись и без визуального контроля микроскопом — по тому, как отражает свет режущая кромка и какой она ширины вполне можно понять, как сейчас она заточена. [Исправлено: alibek, 13.05.2024 в 23:14] |
14.05.2024, 08:21 | 1363 |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 06.03.2013 Последняя активность: Вчера 20:18 Адрес: Тамбов
Сообщений: 4783
Сказал(а) спасибо: 655
Поблагодарили: 1910 раз(а) в 1177 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
14.05.2024, 09:28 | 1364 |
Ветеринар Фонаревки
Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: 30.05.2024 18:16
Сообщений: 7366
Сказал(а) спасибо: 9768
Поблагодарили: 2289 раз(а) в 1475 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Скорее всего угол был завален. Дело в том что бруски все немного разные по толщине, это раз, при заточке особенно грубым абразивом металл активно снимается, это два. Из всего этого делаем вывод, нужно тщательно контролировать угол. А именно при переходе на другой абразив, нужно убедиться что не осталось заусенца, и немного увеличить угол заточки. Это гарантирует что риски от предыдущего абразива уйдут с кромки. И конечно удаляется заусенец. Но разумеется это всё для идеального состояния режущей кромки. Если просто чтобы резал, то это избыточно.
__________________
In Fino verytas |
14.05.2024, 09:36 | 1366 | |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 06:52 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38190
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32937 раз(а) в 15281 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
смутило
Цитата:
тогда нельзя сравнивать |
|
14.05.2024, 09:40 | 1368 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 06:52 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38190
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32937 раз(а) в 15281 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
Поблагодарили: 1 раз |
Kelevratony (14.05.2024)
|
14.05.2024, 09:53 | 1370 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 06:52 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38190
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32937 раз(а) в 15281 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
это если лезвие упирается обухом в выемки губок, т.е. перпендикулярен им. а если концами зажать, во-первых само лезвие сложно зажать под тем же углом, во-вторых не факт, что угол относительно губок повторится до долей градусов.
на магнитной подставке вообще мрак - там и горизонтальные упоры переставлять и вертикальный регулировать. |
14.05.2024, 10:02 | 1371 |
👀
Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Вчера 23:25
Сообщений: 8553
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили: 5711 раз(а) в 3147 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
А, в этом смысле.
Я нож зажимаю иначе — ставлю так, чтобы кромка лезвия выступала на одинаковом расстоянии от губок (а обух, соответственно, висит в воздухе), поэтому угол примерно будет одинаков, но на доли градуса при перестановке может отличаться. Но не спорю, менять бланк проще и лучше, чем переставлять нож. |
Поблагодарили: 1 раз |
vorsmann (14.05.2024)
|
14.05.2024, 10:11 | 1372 |
Ветеринар Фонаревки
Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: 30.05.2024 18:16
Сообщений: 7366
Сказал(а) спасибо: 9768
Поблагодарили: 2289 раз(а) в 1475 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Я цаплей не работал, и не могу сказать точно, как там обстоят дела с повторяемостью угла. Но для моего Профиля К03 я делаю проверку угла при каждом перевороте ножа на другую сторону. Уже не говоря про переход на более тонкий абразив. Это не очевидные вещи. Но они существенно влияют на конечный результат.
|
14.05.2024, 10:32 | 1373 |
сволочь фонарёвки
Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 06:52 Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38190
Сказал(а) спасибо: 5980
Поблагодарили: 32937 раз(а) в 15281 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|
14.05.2024, 10:41 | 1374 | |
👀
Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Вчера 23:25
Сообщений: 8553
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили: 5711 раз(а) в 3147 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Цитата:
Будь на Цапле два линейных подшипника (по вертикали и по горизонтали), то угол вообще бы ни от чего не зависел, но вместо горизонтального линейного подшипника там вращение, поэтому теоретически на длинных ножах с изогнутой формой лезвия угол может немного меняться. |
|
Поблагодарили: 1 раз |
vorsmann (14.05.2024)
|
14.05.2024, 10:47 | 1375 | |
Ветеран Фонарёвки
Регистрация: 06.03.2013 Последняя активность: Вчера 20:18 Адрес: Тамбов
Сообщений: 4783
Сказал(а) спасибо: 655
Поблагодарили: 1910 раз(а) в 1177 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Цитата:
А с горизонтальным смещением есть точилки, но что-то стоят они вообще непомерных денег. |
|
14.05.2024, 15:24 | 1377 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: 27.05.2024 23:36
Сообщений: 768
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 495 раз(а) в 306 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Кончик либо резать не будет, либо будет ломаться. В чем преимущество?
Если точилка на скругление изменяет угол больше, чем 1-2 градуса , это уже не очень. Чем костыль дорог, дёшево, просто, все работает на любых камнях. Что касается мыльности, можно любить Водники , можно ненавидеть, однако они не дают заусенца. Меня керамика неприятно удивила заусенцем, я как-то отвык бороться с ним. |
Поблагодарили: 1 раз |
vorsmann (15.05.2024)
|
14.05.2024, 19:58 | 1378 |
👀
Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Вчера 23:25
Сообщений: 8553
Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили: 5711 раз(а) в 3147 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Не больше, чем на любое апексоиде, где бланк и полотно ножа двигаются не линейно-поступательно, а центростремительно.
Там доли градуса. Можно посчитать точно, но лень и я стереометрию не помню. [Исправлено: alibek, 14.05.2024 в 19:59] |
14.05.2024, 22:36 | 1379 |
Завсегдатай Фонарёвки
Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: 27.05.2024 23:36
Сообщений: 768
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 495 раз(а) в 306 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
Про апексоиды я знаю ещё меньше.
Сегодня затачивал брелочный Викс, лезвие 6см, ширина 8мм. После наждака пришлось поработать, затачивал руками , без приспособ, на КК инфабразив, последовательно 20мкм, 10 мкм, финиш на китайце-природнике, микроподвод на атлянском сланце. Никаких заусенцев, как всегда отлично. Минут 20 бился. |
15.05.2024, 08:55 | 1380 |
Ветеринар Фонаревки
Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: 30.05.2024 18:16
Сообщений: 7366
Сказал(а) спасибо: 9768
Поблагодарили: 2289 раз(а) в 1475 сообщениях
|
Re: Как правильно заточить нож. Часть 2
|