Светодиодные фонари и световые приборы. Всё о светотехнике.
Вернуться   Форум FONAREVKA.RU Снаряжение и экипировка Ножи, мультитулы и оружие
Расширенный поиск
Забыли пароль? Регистрация

  • О нашем проекте
  • Светотехника и световые приборы
  • Правила форума
Проект FONAREVKA.RU специализируется на предоставлении всей необходимой информации по светотехнике:

— светодиодные фонари;
— различные источники питания;
— разнообразные зарядные устройства;
— освещение помещений и наружное освещение;
— световые приборы для личного, пассажирского и грузового транспорта;
— специальные световые приборы для медицины, для растений, для аквариумов, для террариумов, а также аварийно-сигнальные световые приборы;
— альтернативные источники света;
— лазеры и лазерная техника.

Если у вас есть вопросы по выбору фонарей, аккумуляторов и зарядных устройств ознакомьтесь с FAQ от наших экспертов:

F.A.Q. по выбору фонарей различных типов;
F.A.Q. по выбору аккумуляторов;
F.A.Q. по выбору зарядных устройств.
Ответ  Создать новую тему
Просмотров в теме 357807   Ответов в теме 896   Подписчиков на тему 46   Добавили в закладки 1
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 12.07.2011, 14:08 Автор темы   1
Администратор
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 17.05.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 18508
Сказал(а) спасибо: 4326
Поблагодарили: 10617 раз(а) в 2536 сообщениях

По умолчанию Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Среди знатоков и ценителей ножей часто обсуждаются марки сталей, применяемых для изготовления клинков. При этом рассматриваются химический состав стали, структура сплава, технологии изготовления и прочие тонкости. Но иногда высказывается мнение, что простому потребителю нет надобности вникать в столь сложные подробности и
становиться доморощенным металлургом-сталеваром. Если наша цель - просто купить качественный нож, который будет служить долгие годы и радовать своего владельца, то достаточно запомнить несколько простых фактов. За знатока вы, конечно, не сойдете, но к грамотному потребителю и пользователю приблизитесь.

СТАЛЬ КЛИНКА - ЭТО НЕ ГЛАВНОЕ

То есть, конечно, знать марку стали клинка и понимать, что это означает, полезно. Но что нам это дает? Сначала надо разобраться, зачем нож вообще нужен и какими должен обладать качествами.




Нож должен резать. Иногда клинком удобно что-нибудь проколоть, отковырять. Нож НЕ должен: рубить, пилить, работать кочергой и домкратом - это не его область применения. Соответственно, от ножа мы ожидаем хорошие режущие свойства (легкость реза, остроту и "чтоб долго не тупился"), прочность.

За счет чего режет нож? Не вдаваясь в подробности металловедения, скажу, что за счет своей геометрии. Не за счет остроты и хорошей стали, а за счет формы клинка, угла заточки и прочих характеристик, обеспечивающих легкое проникновение и разрушение разрезаемого материала. Соответственно, геометрия клинка - это первое, на что должен обращать внимание потребитель. Чем тоньше нож, тем лучше он режет при прочих равных условиях. Принято считать, что лучше всего работает тонкий клинок, в сечении представляющий собой тонкий равнобедренный треугольник (клин). Чем ближе сечение клинка к такой фигуре, тем лучше нож будет резать хлеб, овощи и все остальное. Однако прочность такого клинка невысока, и при разрезании твердых материалов или при рубке чего-либо нож с таким сечением клинка будет довольно быстро тупиться. Поэтому довольно часто применяется немного другое сечение - клин с подводом. Выглядит это как тот же клин, но режущая кромка заточена под более тупым углом, порядка 30-40 градусов. Такое решение позволяет увеличить толщину режущей кромки и повысить ее прочность, при этом сохраняются хорошие режущие свойства клинка.


РУКОЯТЬ

Следующее, что делает работу с ножом легкой и приятной - это рукоять. Тут каждый выбирает для себя, для своих нужд и своих рук. Нож нельзя выбирать по картинке или только взглянув на витрину - надо обязательно подержать нож в руках, попробовать, каково будет работать с ним в теплых перчатках, если это не кухонный нож. Важно, чтобы на рукояти не было острых углов и многочисленных выемок, они могут наминать руку при работе. Украшенные рукояти подарочных ножей очень часто оказываются неудобными именно из-за обилия выступов, как и круглые в сечении рукояти, из-за которых нож может проворачиваться в руке.

Также замечу, что зря многие презрительно относятся к рукояткам из синтетических материалов, предпочитая дерево, бересту, кость или кожу. Современные пластики очень комфортны в руке, обеспечивают надежное удержание ножа при минимуме ухода за рукояткой. Смотрится синтетика, конечно, не всегда так "нарядно", как какое-нибудь золотистое с прожилками дерево. Но натуральный материал может потемнеть, впитать грязь и запахи, растрескаться или размокнуть, тогда как пластики (да и то не все) бояться только растворяющих веществ вроде ацетона или очень сильных морозов, при которых становятся менее прочными.


СКЛАДНОЙ НОЖ

Если вы покупаете складной нож, очень внимательно отнеситесь к работе механизма. Сейчас большинство ножей имеет запирающий замок, фиксирующий нож в открытом положении (его часто называют фиксатором). Чаще всего это лайнер-лок (liner-lock, линейный замок) в виде подпружиненной пластины, спрятанной в рукояти.

Лайнер - не самый сложный замок, не требует особого внимания и ухода, прост и надежен в эксплуатации при условии его нормального изготовления. При покупке очень внимательно посмотрите, как работает механизм замка, насколько хорошо он держит клинок, насколько удобно раскрывать и закрывать нож. Достойно выполненный складник должен удобно и легко (без излишних усилий) открываться, и при этом не иметь продольных и поперечных люфтов в раскрытом положении. Клинок не должен "шататься", если с силой попытаться покачать его в плоскости открывания-закрывания, а также в направлении "на излом". Сам по себе небольшой люфт при работе практически не заметен, но его наличие у нового ножа свидетельствует о низком качестве изготовления и о возможном скором выходе ножа "на пенсию".

Также, помимо лайнер-лока, применяется еще масса различных типов замков. Описанные выше простейшие требования и способы проверки качества в целом одинаковы для всех складных ножей.

Складной нож должен удобно и просто открываться. Сейчас большинство складных ножей имеют особые отверстия, выступы, штифты или шайбы на клинке, позволяющие быстро открыть его одной рукой, чаще всего движением большого пальца. Расположение и форма устройства для открывания ножа должны быть удобны именно вам и вашим рукам, так как ладони и пальцы у всех разные.

При выборе ножа обязательно стоит продумать, как и где вы будете его носить. Нескладной должен иметь удобные ножны, надежно удерживающие нож - нет ничего обиднее, чем потерять любимый клинок. Складной при покупке стоит попробовать положить в карман, прицепить на ремень, попробовать его снять, быстро достать - проверить, насколько комфортно нож не только применять, но и носить. По общему мнению, толстые тяжелые складные ножи с выступающими частями в кармане носить не удобно. Сейчас большинство складников делают легкими, относительно "плоскими" и со специальной клипсой, позволяющей прицепить нож на ремень или на карман. Отнеситесь к этой пружинистой детали недоверчиво: носить нож на ненадежной "прищепке" есть простейший способ его потерять. Клипса не должна быть слишком толстой, жесткой или слишком мягкой, иначе она не будет держать нож или, наоборот, будет держать его слишком сильно.


СТАЛЬ КЛИНКА

Итак, нож имеет удобную рукоятку, качественно выполненный замок и хорошо режет. Так причем же тут марка стали? Марка стали - это фактически закодированный ее химический состав, который достаточно жестко лимитируется стандартами. В зависимости от материала клинка нож может ржаветь, быстро тупиться, трудно затачиваться, легко гнуться или ломаться при малейших нагрузках. Но, опять же, марка стали и тут не играет единственной определяющей роли. Качество закалки - это очень важный фактор, в зависимости от него клинок может быть слишком мягким, гнуться и быстро тупиться (недокален) или хрупким и ломким (перекал). К сожалению, "на глаз" качество закалки определить невозможно.

Многие производители в каталогах указывают твердость клинка. Обычно во всем мире этот показатель измеряется в единицах Роквелла и обозначается HRc. Для ножей этот показатель измеряется в пределах от 40 до 60 единиц, хорошим для небольших карманных ножей считается промежуток от 52 до 58 единиц. К ножу с твердостью 60 и более HRc следует отнестись внимательно - это либо продукт высочайших технологий по соответствующей цене, либо просто обман покупателя. Впрочем, наличие каталога с указанными характеристиками ножа уже говорит о внимательном отношении производителя к покупателю и к выпускаемой продукции и является положительным сигналом для покупки.

Но, опять возвращаясь к заголовку статьи, что же такое марка стали и стоит ли обращать на нее внимание? Все-таки стоит. Рассказывать подробно про типы сталей и классификацию марок считаем ненужным и неинтересным. Просто укажем несколько марок самых распространенных ножевых сталей и поясним, что это может означать.

Из отечественных сталей самой распространенной для ножей считается сталь 65Х13. Буква "ха" означает хром и свидетельствует о том, что сталь нержавеющая. Из этой стали чаще всего делают медицинские скальпели и другие инструменты, поэтому часто эту сталь значительно называют "хирургической" или "медицинской". Это довольно мягкая сталь, нож из нее легко затачивается, но и быстро тупится. Единственное неоспоримое достоинство этой стали - она действительно никогда не ржавеет. Из нее делается почти весь отечественный ножевой ширпотреб, часто клеймя изделия названием города Ворсма Нижегородской области. Некоторые мастера умеют качественно работать с 65Х13, закаливая до нормальной твердости, но это скорее редкость. В целом можно сказать, что это сталь для недорогого рабочего ножа.
Ближайшим аналогом отечественной 65Х13 можно считать американскую сталь марки 425mod.

Сталь 65Г - это "ржавеющая" пружинно-рессорная сталь, популярная как для серийных, так и для кустарно изготовленных ножей. Из нее делают большинство так называемых "метательных ножей", и довольно редко разделочные ножи. Впрочем, если сосед по гаражу сделал нож-самоделку, то это скорее всего будет нож из рессоры, то есть из стали 65Г. Сталь сильно ржавеет, имеет неприятную особенность лопаться при нагрузках, либо быть сильно отпущенной (или недокаленой) и очень легко гнуться. Склонность к ржавлению в заводских условиях часто пытаются нейтрализовать различными полимерными покрытиями клинка или оксидированием/воронением, но любое покрытие когда-нибудь стирается и в любом случае не дает 100% защиты от коррозии. Впрочем, 65Г - это один из самых дешевых ножевых материалов, и достаточно хорошо режущий, так что ножи из этой стали будут делать еще долго. Достойные экземпляры, увы, попадаются крайне редко.

Сталь 40Х12 - очень мягкая сталь. Из нее делают дешевые отечественные кухонные ножи и сувенирные клинки. Сталь плохо поддается закалке, поэтому изделия получаются очень легко гнущиеся, ножи быстро тупятся. Впрочем, на кухне такие ножи допустимы, так как не ржавеют ни при каких условиях, очень легко точатся и не требуют дополнительного ухода. Более того, если Вы привыкли работать на кухне "в европейской манере", постоянно поправляя нож мусатом, нож из 40Х13 является неплохим выбором.
Иностранным аналогом этой стали считается популярная 420ая сталь.

Сталь 95Х18 - неплохая отечественная нержавеющая сталь, но, к сожалению, довольно капризная в закалке и обработке. У уважаемых производителей имеет высокую твердость, при этом гибкая и достаточно прочная. Нож из этого материала не так просто хорошо заточить, как обычный кухонный, но держать остроту клинок будет довольно долго. При перекаливании нож может быть хрупким, легко ломаться и выкрашивать участки лезвия. При длительном контакте с влагой и тем более с солью может незначительно проявляться коррозия. При всем этом - одна из лучших сталей отечественного ножеделия, с которой работают как крупные производители, так и уважаемые частные мастера. Импортным аналогом считается сталь 440В.

Сталь 50Х14МФ использует ряд крупных производителей. При качественной термообработке из нее получаются твердые и прочные клинки, хорошо держащие заточку. Как и для любой другой стали, недокаленные экземпляры отличаются мягкостью и быстрым износом, перекаленные - хрупкостью. Многие считают, что при должной твердости клинок будет хрупким, поэтому призывают осторожно относиться к длинным тонким клинкам из 50Х14МФ. В целом неплохая универсальная сталь, хотя изредка может коррозировать при длительном контакте с влагой, по свойствам близка к отечественной стали 65Х13. Эту сталь не следует путать с "пятидесятой" 50Х12, которая представляет собой "промежуточный вариант" между 40Х12 и 65Х13 и применяется в основном для изготовления кухонных ножей.

Перейдем к сталям, применяемых в ножах иностранного производства.

Самой дешевой и популярной сталью импортных ножей, из которых делается их подавляющее большинство на российском рынке, считается 420-ая сталь. Из нее делают практически все китайские ножи, что принесло ей дурную славу. Действительно, в "восточном" исполнении это низкокачественный материал, по характеристикам ближе к нашей "кухонной" 40Х12. Единственным достоинством такой 420й является то, что это абсолютная "нержавейка", именно поэтому тайваньские "подводные" ножи из 420-й стали у любителей дайвинга считаются вполне сносными. Правда, отдельно среди восточных соседей, как и во многом другом, выступает Япония - там из 420й делают вполне качественные изделия.

В "западном" исполнении 420-ая сталь считается нормальным недорогим ножевым материалом. Испанские ножи из 420-ой стали также очень мягкие, практически как китайские. Но немецкие (Magnum, Beker), швейцарские (Victorinox, Wenger) и австрийские (Fortuna) ножи из 420 отличаются большей твердостью и аккуратным исполнением. Единственное, что следует отметить - все клинки из 420й стали, и китайские и европейские, очень толстые и тяжелые, что делает их менее удобными при резе чего-либо.

Особенно следует отметить американское качество исполнения ножей из 420 стали. Наряду с почти сувенирными изделиями от United Cuttlery, фирмы SOG и Buck делают из 420й стали отличные ножи с твердостью клинка до 57 HRс, и при этом клинок часто бывает достаточно тонким и упругим. Это еще раз подтверждает положение о том, что качественная закалка и обработка зачастую важнее, чем марка (химический состав) стали.

Ножи из 420 стали не всегда имеют соответствующую маркировку. Если на ноже от неизвестного производителя нет никакой надписи, или написало просто "Inox" "Stainless", "Stainless Steel", "Rostfrei" (фактически слово "нержавейка" на различных языках), "Super-steel" и прочее, то скорее всего это именно 420ая сталь со всеми вытекающими последствиями.

Стали 425 и 425mod являются модификациями 420-ой стали с незначительными изменениями в составе. Для пользователя это дает несколько более стойкую заточку клинка при чуть более твердой стали. Впрочем, 425 сталь - более редкий материал для ножей, чем 420-ая.

В целом известные производители редко работают со сталями 420-ой серии, так как для получения клинков приличного качества из этим материалов требуется дорогой и сложный производственный процесс. Использование дешевой стали в этом случае экономически необоснованно, и производители чаще всего применяют 420ую сталь в изделиях, для которых очень важна коррозионная стойкость.

Очень распространенными сталями в ножевом производстве являются стали 440-ой серии.
Это 440А, 440В и 440С. Самая мягкая и при этом наиболее "нержавеющая" сталь 440А, 440С - самая твердая, но при этом хрупкая и более подвержена коррозии. Из 440А чаще всего делают крупные нескладные ножи, в том числе ножи подводников, ножи выживания. При качественной обработке из стали 440А получают очень качественные клинки, например, американская фирма SOG, но чаще всего солидные фирмы избегают этого мягкого материала.

Сталь 440В используется в ножевом производстве довольно редко. А вот из 440С делают массу ножей и в Европе, и в Америке. Довольно долгое время эта сталь считалась лучшей для ножей, пока на смену ей не пришли новые дорогие высокотехнологичные сплавы. Но до сих пор это очень популярный и достойный ножевой материал. 440С - довольно твердая сталь, ножи из нее отлично режут и долго не тупятся, но при этом при длительном контакте с влагой и/или солью возможно появление ржавчины. Это очень хороший материал для клинков при правильной обработке. Однако стоит отметить, что сталь 440С в исполнении испанских производителей часто бывает мягче, чем даже 440А у других европейцев.

"На базе" сталей 440-ой серии было создано несколько не менее известных сталей, используемых для изготовления ножей.

Марки сталей AUS6, AUS8 и AUS10 можно считать аналогами 440А, 440В и 440С соответственно. AUS6 часто используют на относительно недорогих тайваньских ножах, причем как тайваньских фирм, так и известных американских и европейских марок. Многие ножи ведущих мировых производителей (как, впрочем, и одежда, обувь, электроника) производятся на Тайване, что не говорит об их низком качестве. AUS10, как и 440С, - один из лучших материалов для ножей, но точно так же может незначительно ржаветь. Но в целом следует отметить, что стали серии AUS ржавеют чуть больше, чем стали 440-ой серии, из-за меньшего количества хрома в составе, но при этом менее хрупкие.

В числе сталей, близких по свойствам к 440С, можно назвать японскую ATS34 и американскую 154-СМ. Это немного более дорогие стали, но в целом по свойствам и твердости они близки к 440С, хотя более склонные к коррозии. Ножи из этих сталей также тяжело заточить самостоятельно, но при этом они долго держат заточку, плохо тупятся и довольно прочные, что позволяет делать тонкие, отлично режущие клинки. Также в числе похожих сталей можно назвать GIN1 и VG10, на данный момент это одни из лучших сталей традиционной технологии для ножевого производства.

Большинство пользователей не заметит разницы между 440С, 154-СМ, ATS34, AUS10, GIN1 и VG10. Эти стали близки по составу и свойствам. Но главное, что с этими материалами работают хорошо зарекомендовавшие себя фирмы, делающие не самые дешевые ножи и могущие позволить себе использовать более дорогую сталь. Нож из любой из перечисленных сталей будет отличным выбором для покупателя. .надо быть осторожным только со сталью 440С от испанских или малоизвестных производителей, которые могут спекулировать на этой известной марке стали. Используя раскрученную марку стали, но не умея или не желая ее должным образом обрабатывать, такие фирмы не обеспечивают высоких качеств своих ножей. Если же избегать подобных изделий, то нож из хорошей стали будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.

Последние годы в ножевом производств появились высокотехнологичные дорогие стали, полученные не традиционным литьем, а с помощью особых технологий мгновенного микрокапельного охлаждения и последующей обработки. По химическому составу эти стали можно было бы назвать "легированным чугуном", но с точки зрения молекулярной структуры это скорее "металлическое стекло". Сталь СРМ 440V (S60V) - одна из немногих сталей нового типа, используемая в серийном производстве ножей крупными производителями. Великолепный материал для ножа, очень твердый клинок долго сохраняет остроту и не ржавеет, при этом такие ножи обладают особыми режущими качествами. Единственным недостатком этой стали можно назвать некоторую хрупкость, и поэтому ее не применяют для тяжелых рубящих ножей. Впрочем, это довольно дорогой материал, и из него изготавливают в основном небольшие ножи, чаще всего складные. Это ножи скорее для ценителей, которые могут не только восхищаться качеством реза, но и не станут рубить или отковыривать ножом что-либо твердое.

Итак, с помошью этой статьи можно выбрать себе качественный нож отечественного или иностранного производителя. Разбираясь в наиболее популярных сталях, все же помните, с чего начиналась статья - с того, что это не главное. Геометрия клинка, рукоять, механизм играют не меньшую роль. Если вы выбираете нож себе, то выбирайте под собственную руку, не обращая преждевременно внимания на дизайн и внешний вид ножа. Некоторые даже выбирают нож с закрытыми глазами, чтобы подобрать наиболее удобную рукоять.

Подумайте, что вы скорее всего будете делать этим ножом - чистить рыбу, точить карандаши, резать продукты? Покупайте нож исходя из своих задач, не слушая советов "знатоков", хвастающихся своими огромными охотничьими тесаками. Нож - это лаконичный практичный инструмент, верный спутник и друг, поэтому выбирать его надо с умом и для себя.


Источник: Журнал "МИР БЕЗОПАСНОСТИ" №10 (119) 2003 г.
Admin вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 13 раз(а)
dorz (28.01.2016), havoc (28.10.2012), Joker (19.05.2013), kirichs (10.12.2020), Rgrigori (21.12.2013), sasha6464 (24.05.2016), Svetogor (20.01.2014), tatopus (07.01.2013), TIW (05.08.2012), uV3 (17.05.2013), Voffka Sever (25.01.2013), Друган (17.05.2016), Юрий2014 (24.11.2020)
Старый 15.07.2011, 12:36   2
archiro
Новичок
 
Регистрация: 31.05.2011
Последняя активность: 31.01.2012 11:24
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

А для подводной охоты обзоры есть?
archiro вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.08.2011, 18:53   3
dm_roman
пользователь
 
Аватар для dm_roman
 
Регистрация: 09.08.2011
Последняя активность: 22.02.2015 01:14
Адрес: SPb
Сообщений: 325
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили: 26 раз(а) в 23 сообщениях

Отправить сообщение для dm_roman с помощью Skype™
По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

самый правильный алгорим-это залезть на ганзу или руснайф.
как самые специализированные ресурсы, где эти вопросы по паре раз на неделю обсасываются.

по кухонным можно просто связаться со мной
dm_roman вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.08.2011, 19:06   4
ДВА
МеДВАдь
 
Аватар для ДВА
 
Регистрация: 19.09.2010
Последняя активность: 17.02.2024 16:30
Адрес: Москва, СВАО
Сообщений: 2646
Сказал(а) спасибо: 430
Поблагодарили: 762 раз(а) в 324 сообщениях

Отправить сообщение для ДВА с помощью Skype™
По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Алгоритм правильного выбора ножа:
1)Определиться складной/не складной.
2)Определить суму, которую можно потратить.
3)Не останавливается на покупке одного ножа, ибо идеала нет, и первого раза не попадёшь!
Работает на все 100% всегда. Вот только может денег не хватать или места под ножи…
ДВА вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
petro-ew (25.12.2013), Timofej 000 (26.06.2019)
Старый 19.11.2011, 13:22   5
TIW
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для TIW
 
Регистрация: 22.12.2010
Последняя активность: 24.09.2017 21:23
Адрес: Kiev
Сообщений: 576
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили: 148 раз(а) в 64 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Алгоритм практического выбора ножа, для "чайника":
1) Приобрести себе складнй многопредметник (Victorinox, или Wenger. Без разницы, какой из них больше придётся по душе.) и использовать его в качестве городского EDC. *Лично я не знаю ни одного человека, который бы сказал после пары лет пользования, что данные ножи бесполезны. И такой ножик в любом случае, никогда лишним не будет.*


2) Если бывают выезды на природу (пикники, шашлыки, корпоративы..), то приобрести себе недорогой нож с фиксированным лезвием (не складной). К примеру, что-нибудь из изделий Mora.



3) Для тех, кто после реализации пунктов №1 и №2, проникнется найфоманией, выбор следующего ножика будет уже самостоятельным и осознанным.
*Большинству же юзеров будет достаточно пункта №1. Некоторым будет достаточно пунктов №1 и №2.*
TIW вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.12.2011, 00:45   6
fusionxxx
Увлеченный
 
Аватар для fusionxxx
 
Регистрация: 02.04.2011
Последняя активность: 03.04.2021 14:14
Сообщений: 60
Сказал(а) спасибо: 22
Поблагодарили: 4 раз(а) в 3 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

я не охотник .не рыбак.но в лес или на вылазку без ножа не выхожу.очень хотелось бы "финку"с хорошей сталью неважны коррозионные свойства.производителей много какого предпочитать ,
fusionxxx вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.12.2011, 04:03   7
Kos70
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для Kos70
 
Регистрация: 09.05.2011
Последняя активность: 25.02.2022 23:09
Адрес: Киев
Сообщений: 2018
Сказал(а) спасибо: 386
Поблагодарили: 648 раз(а) в 430 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fusionxxx :
я не охотник .не рыбак.но в лес или на вылазку без ножа не выхожу.очень хотелось бы "финку"с хорошей сталью неважны коррозионные свойства.производителей много какого предпочитать ,
Похоже нужен дешифровщик...
Кроме практико-прикладного приминения,нож для мужской части населения служит еще и самоутверждающим предметом.Вряд-ли люди постоянно носящие с собой нож(не путать смультитулом-это инструмент и задача у него своя),используют его,так-же постоянно.Это скорее религия,первобытная тяга к оружию,ты уже не очкарик и можешь зайти в темную подворотню,не всегда,но если очень надо-зайдешь...
Кроме того,имеет место эстетическая составляющая.Нож,сам по себе,как и огнестрел,и любое другое оружие,обладает определенной притягательной силой,во всяком случае,это относится к мужскому населению или,по крайней мере,к большей его части.
Я сам ножеман,у меня даже кухонники выбирались и заказывались с КВ,на кармане ЕДЦ из порошковой стали,но я не охотник и не обвальщик,даже не распаковщик.Поэтому используется это качественное изделие крайне редко,причем случаи использования,иногда притягиваются за уши.
Выбор ножа очертил-бы так:
1 Определить сферу использования и цену.
2 Пошерстить ганзу кизляр или другие найфоманские форумы,не стесняясь задавать глупые вопросы.
3 Зайти в ближайший,а лучше в наибольший оружейный магазин,донять продавцов,пощупать,поклацать,уйти без покупки.
4 С определенными знаниями пообщатся на вышеуказанных форумах и сделать выбор.После чего,преобрести нож или фолдер,либо в барахолке,либо заказать с того-же КВ,Кутлера или Блейда.
Удачного выбора...
Kos70 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 3 раз(а)
fusionxxx (05.12.2011), Друган (17.05.2016), шмел (13.03.2012)
Старый 03.08.2012, 13:40   8
u3001146
Новичок
 
Аватар для u3001146
 
Регистрация: 25.08.2010
Последняя активность: 16.01.2015 12:57
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

"Открыл" для себя новую сталь-Бохлер К340классная вещь!Нож из этой стали тестировали "на кухне" 2недели,результаты порадовали-исходное состояние-легко брил,волос на весу рубил.После двух пикников(Человек по 40)и двухнедельной работы на кухне у камрада брить перестал,но бумагу пластал на ура.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2038.jpg
Просмотров: 6173
Размер:	38.4 Кб
ID:	53654
u3001146 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2012, 18:16   9
Kos70
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для Kos70
 
Регистрация: 09.05.2011
Последняя активность: 25.02.2022 23:09
Адрес: Киев
Сообщений: 2018
Сказал(а) спасибо: 386
Поблагодарили: 648 раз(а) в 430 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от u3001146 :
"Открыл" для себя новую сталь-Бохлер К340классная вещь!Нож из этой стали тестировали "на кухне"
Инструменталка...Основное приминение:штампы и чеканочные формы.
Ножи тестируются на пеньковых канатах,кухня-то таке.Можно месяцами даже не доводить,а можно в раз уграть на мельхиоровом блюде...
__________________
У меня больше фонарей, чем мне нужно, но не так много, как я хочу...
Kos70 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2012, 18:34   10
Аникей Сковородкин
.
 
Регистрация: 31.07.2012
Последняя активность: 23.03.2020 14:56
Адрес: г.Новокузнецк
Сообщений: 145
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили: 3 раз(а) в 3 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от u3001146 :
"Открыл" для себя новую сталь-Бохлер К340классная вещь!Нож из этой стали тестировали "на кухне"
Чьей кузницы работа?
Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Kos70 :
Инструменталка..
Да, про инструменталки в обзоре не сказано, а ведь ножики активно из них делают, легендарная х12МФ например.
Аникей Сковородкин вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2012, 19:10   11
Kos70
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для Kos70
 
Регистрация: 09.05.2011
Последняя активность: 25.02.2022 23:09
Адрес: Киев
Сообщений: 2018
Сказал(а) спасибо: 386
Поблагодарили: 648 раз(а) в 430 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Аникей Сковородкин :
Чьей кузницы работа?

Да, про инструменталки в обзоре не сказано,
http://www.bohlernn.ru/file...
Kos70 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2012, 20:01   12
Аникей Сковородкин
.
 
Регистрация: 31.07.2012
Последняя активность: 23.03.2020 14:56
Адрес: г.Новокузнецк
Сообщений: 145
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили: 3 раз(а) в 3 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Kos70, спасиб, впечатлился. Хотя, я про ножик спрашивал, сами делали?
Аникей Сковородкин вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2012, 21:02   13
Scratch
Опаньки
 
Аватар для Scratch
 
Регистрация: 23.10.2011
Последняя активность: 07.12.2022 12:50
Сообщений: 1061
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили: 271 раз(а) в 108 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Насчет сталей считаю необходимым дать ссылку на мегаумного чувака, известного на ганзе как Алан. Он в жж одного ножевого магазина описывает все современные стали, дамаски, булаты так интересно, что зачитываешься.
Статьи читать снизу вверх, ну в общем разберетесь )
__________________
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать «кто тут?»
Scratch вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2012, 12:17   14
u3001146
Новичок
 
Аватар для u3001146
 
Регистрация: 25.08.2010
Последняя активность: 16.01.2015 12:57
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

[QUOTE=Аникей Сковородкин;193187]Чьей кузницы работа?
А.Бирюкова.
u3001146 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2012, 12:21   15
u3001146
Новичок
 
Аватар для u3001146
 
Регистрация: 25.08.2010
Последняя активность: 16.01.2015 12:57
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Kos70 :
Ножи тестируются на пеньковых канатах,кухня-то таке
А вы часто в быту канат режете?
Отчет о тестах здесь-
http://uralshooter.ru/forum...

[Исправлено: u3001146, 06.08.2012 в 12:25]
u3001146 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2012, 12:22   16
TIW
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для TIW
 
Регистрация: 22.12.2010
Последняя активность: 24.09.2017 21:23
Адрес: Kiev
Сообщений: 576
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили: 148 раз(а) в 64 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от u3001146 :
А вы часто в быту канат режете?
А какая разница?!
Рез каната, это понятно, не является самоцелью приобретения ножа. Но зато является хорошим индикатором качества стали, геометрии и заточки изделия. По этому и применяется в качестве тестового испытания для различных ножей.
TIW вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Kos70 (06.08.2012)
Старый 06.08.2012, 12:27   17
u3001146
Новичок
 
Аватар для u3001146
 
Регистрация: 25.08.2010
Последняя активность: 16.01.2015 12:57
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 34
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили: 2 раз(а) в 2 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от TIW :
геометрии и заточки изделия.
Под канат.Под другое-другая геометрия и заточка.
u3001146 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2012, 12:34   18
TIW
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для TIW
 
Регистрация: 22.12.2010
Последняя активность: 24.09.2017 21:23
Адрес: Kiev
Сообщений: 576
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили: 148 раз(а) в 64 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от u3001146 :
Под канат.Под другое-другая геометрия и заточка.
Ну да!
А, так-как канат является общедоступным и универсальным средством, его и применяют. Потому что если бы тестирование производили в механической лаборатории, то вряд ли любой обыватель смог на практике сравнить результаты исследования со своими любимыми домашними режиками..
TIW вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.08.2012, 00:56   19
Rocklight
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для Rocklight
 
Регистрация: 11.05.2012
Последняя активность: 01.04.2019 17:22
Сообщений: 5154
Сказал(а) спасибо: 1116
Поблагодарили: 1650 раз(а) в 958 сообщениях

По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

нашинковывать пеньку это конечно интересно, но только первые пять минут!))) Пенька это такой, показательно примерный тест, аля офиснайфообзор. Самый настоящий тест это в поле по туше, по костям, по батонингу и струганине на растопку.
Rocklight вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
vorsmann (09.07.2013)
Старый 08.08.2012, 09:35   20
dead_skif
Желаю странного
 
Аватар для dead_skif
 
Регистрация: 11.03.2011
Последняя активность: 16.03.2024 01:59
Адрес: Подольск
Сообщений: 6573
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 999
Поблагодарили: 1648 раз(а) в 1103 сообщениях

Отправить сообщение для dead_skif с помощью ICQ
По умолчанию Re: Как выбрать нож (краткое руководство для "чайников")

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Rocklight :
нашинковывать пеньку это конечно интересно, но только первые пять минут!))) Пенька это такой, показательно примерный тест, аля офиснайфообзор. Самый настоящий тест это в поле по туше, по костям, по батонингу и струганине на растопку.
Попробуйте таким способом количественно сравнить десяток ножей.
__________________
А у малиновой девочки взгляд
Откровенней, чем сталь клинка.
Мои:Surefire C2 mod, M6LT, EB2T-A-TAN, U2, E2DL, L1, L2, Z2L, HS1-B-SL, G2X Pro x2, G2-YL, E1L, E1E-BK, E2E, M951, M952, HL1C; FiveMega M4 z46 mod, Leef P6T LF HO-M6R mod; Solarforce L2m, L2X, L4X mod x3; PeakLogan 17500/AA 219; StreamLight Sidewinder II; Fenix LD10; EagleTac G25C2, Olight smini cu, YLP Panda2CRI
dead_skif вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ  Создать новую тему
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск





Copyright ©2007 - 2024, FONAREVKA.RU

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Правила форума | Отказ от ответственности

Время генерации страницы 0.19040 секунды с 17 запросами