Нож на кухне

vorsmann · 05.04.2023, 11:33

Цитата:

Сообщение от kirichs :

выкинуть пластилин, и взять хороший нож, ваще не рассматриваются))

Точно. На моей кухне, вопрос был задан давным давно, старые всё ножи собрать и в мусорное ведро. Взамен, всякие там элитные японцы и прочее ножеманское искусство. Был дан недвусмысленный
ответ, этож потом ни на тарелке ничего не резать, ни в общий стол для столовых предметов не положить. И вопрос дорогих ножей отпал. Вот такие дела.

kaa.mobil · 05.04.2023, 11:43

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Был дан недвусмысленный
ответ, этож потом ни на тарелке ничего не резать, ни в общий стол для столовых предметов не положить. И вопрос дорогих ножей отпал. Вот такие дела.

Тогда положить рядом рыбку и заняться более интересными делами.

vorsmann · 05.04.2023, 11:47

Нет рыбка в мусорное ведро, тем более что её у меня нет. Ножи обычные из магнита нерж мягкая точить не точу только правка обычным мусатом. Тот что с продольными насечками, не гладкое правило.

kaa.mobil · 05.04.2023, 12:11

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

ни на тарелке ничего не резать, ни в общий стол для столовых предметов не положить.

С проблемой общего ящика легко справляется такая вот простейшая штуковина. Очень, кстати, удобная оказалась.

Вопрос резания на тарелках, несомненно, гораздо более экзистенциальный, но и над ним тоже вполне можно работать. Достаточно несколько раз публично взять для протирания пыли какую-нибудь блузку из корзины в ванной. "А что с ней сделается? Это же просто пыль. И всё равно же стирать."

Всё решается.

fnksb · 05.04.2023, 12:22

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Вы невнимательно читаете, нож из углеродки НИ КАКИХ ЯБЛОЧЕК , КИВИ, И ПРОЧЕЙ ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ ЕРУНДЫ НЕ РЕЖЕТ. Это нож исключительно по мясу. Разделка мяса, и только мяса. Как думаю что всем понятно, что каждый инструмент (нож) для своих целей. Для ЯБЛОЧЕК есть трамонтины, нормально так переживают и лимон и киви и прочее. Но всё равно моются.

Спасибо за уточнение.

Ну, это ж форум, кто там помнит что писалось неделю назад и в той ветке беседы в которой (в тот момент) не участвовал

Да, как специализированный ножик только по сырому мясу, с ограниченной сферой использования и заботой о нем - почему бы и нет, можно и углеродку. Такой нож может быть вообще из чего угодно, все что нравится владельцу

Цитата:

Сообщение от Жить настоящим :

зачем? Можно вообще не заморачиваться, просто лезвие покроется серой патиной которая кстати будет защищать от ржавчины. В Индии наверняка видели ножи у уличных торговцев? Они все в патине и ни капли ржавчины.

Я в Индии на улицах видел много гадости, которая конечно экзотична - но совершенно не хочется тащить ее в дом

Для знакомства с ножами из углеродки на кухне - мне не нужно вспоминать Индию, я их в советском детстве застал, когда это были единственные кухонные ножи которые резали. Запах их тоже с детства помню.

Спасибо, больше не хочу, при любой возможности купить на кухню толковую нержавейку - куплю нержавейку.

alibek · 05.04.2023, 12:28

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

Достаточно несколько раз публично взять для протирания пыли какую-нибудь блузку из корзины в ванной.

А вы отважный.
Я так не рискну.

fnksb · 05.04.2023, 12:32

Цитата:

Сообщение от galex :

никому неинтересен ваш опыт ушатывания подделок, потому что проще купить настоящую трамонтину, в картоне.

"Картон-не картон" - похоже, зависит от страны. Видимо, в зависимости от того что выберет дистрибьютор.

В РФ я видел только в картоне, а вот в украинских магазинах показывает в блистерах. Ну и в других странах они тоже встречаются, например (первое попавшееся): https://www.coolmarket.com/...

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

Достаточно несколько раз публично взять для протирания пыли какую-нибудь блузку из корзины в ванной. "А что с ней сделается? Это же просто пыль. И всё равно же стирать."

Прекрасный план, если больше нет жены - то нет и проблемы с ножами =)

Если потом всех любовниц так же сразу распугивать, то вообще лафа, хоть углеродку заводи

DOOMbI4 · 05.04.2023, 12:56

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Не живёт на кухне

Ну вот и получается, что большинству нужны неприхотливые ножи, а не вот это вот всё.

Цитата:

Сообщение от VVlad :

Про мастер только так подделывается

Как и писал, слухов о поддельных трамах хватает в интернете уже много лет.

Цитата:

Сообщение от kirichs :

хлебушек будет резать великолепно)

А вот это ещё вопрос, один из показателей остроты ножа,кроме спелой помидорки, мягкий хлебушек, бывает такой, что помидор режет, а хлеб проминается.

DOOMbI4 · 05.04.2023, 13:03

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

С проблемой общего ящика легко справляется такая вот простейшая штуковина. Очень, кстати, удобная оказалась.

Вопрос резания на тарелках, несомненно, гораздо более экзистенциальный, но и над ним тоже вполне можно работать. Достаточно несколько раз публично взять для протирания пыли какую-нибудь блузку из корзины в ванной. "А что с ней сделается? Это же просто пыль. И всё равно же стирать."

Всё решается.

Ага, из твоего кармана покупается новая блузочка

а сверху истерика и другие прелести. А как быть с детьми,бабушками/дедушками

fnksb · 05.04.2023, 13:05

fnksb · 05.04.2023, 13:10

Цитата:

Сообщение от VVlad :

Я как раз его заказал, когда отзывов еще не было, ждет меня на ПВЗ ))))

Ну это вообще tramUntina =)

Напишите потом, как он будет выглядеть. Я не отрицаю отсутствие подделок под трамы - но как мне кажется, это прям хрень от которой подделкой будет нести за версту. Вот примерно как здесь (хотя тут даже через "О" было написано, но все равно качество просто ужасное и все сразу ясно).

kirichs · 05.04.2023, 13:16

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Вот такие дела.

и потому трамонтина и протяжник типа фискарь, форева))
И тут, мы опять приходим к тому, что знания, теория, научный подход, и хорошие вещи, - конечно хорошо. Но реальность порой диктует другие условия)) И, конкретно, у каждого своя.
И все эти бесконечные ножевые темы, ходят по кругу. А по факту, нож и точилка, те что есть, или те, что понравились))

Цитата:

Сообщение от fnksb :

Прекрасный план

Вот спасибо, за заряд настроения))

Цитата:

Сообщение от DOOMbI4 :

что помидор режет, а хлеб проминается.

И наоборот))

kaa.mobil · 05.04.2023, 13:50

Цитата:

Сообщение от alibek :

А вы отважный.

На самом деле достаточным оказалось привести эту аналогию в качестве аргумента в беседе о том, как нужно правильно резать именно вот этими свежеприобретёнными ножами. Даже дубовую торцевую дощечку ради них сделал.

Цитата:

Сообщение от DOOMbI4 :

Ага, из твоего кармана покупается новая блузочка

Не вопрос, но тогда и никакого удивления, что вместо плановых сапог или сумочки покупается новый нож

. Но это уже больше в тему о построении внутрисемейных взаимодействий.

Цитата:

Сообщение от DOOMbI4 :

А как быть с детьми,бабушками/дедушками

Дети, к счастью, вполне поддаются вербальному воздействию без всяких сложных аналогий и метафор. А бабушки и дедушки вполне успешно портят ножи на собственных кухнях.

galex · 05.04.2023, 13:52

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

заняться более интересными делами

книжку там почитать...

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

С проблемой общего ящика легко справляется

отсуствие складирования в ящик. настольная коробка с "вермишелью", раз все равно нержавейка, гораздо удобнее. ножи всегда под рукой и в ящик не надо лазить, шоркать им туда-сюда.

kaa.mobil · 05.04.2023, 13:55

Цитата:

Сообщение от galex :

настольная коробка с "вермишелью"

Так-то очень удобная, но не всем подходит. У меня, например, кухня малюсенькая, столешница узкая и короткая, места такой банке вообще нет. И магнитную на стену не повесить, всё уже завешено. А вот в ящик легла, как родная.

Цитата:

Сообщение от galex :

и в ящик не надо лазить, шоркать им туда-сюда.

Они не шоркаются, сверху кладутся. Да, надо выдвигать, но к этому, как раз, исторически привыкли, ножи всегда в ящике лежали, по описанным выше причинам.

galex · 05.04.2023, 14:01

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

места такой банке вообще нет

возле мойки. неужели не найдется? там всегда рядом с раковиной, сбоку от смесителя есть закуток.

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

Они не шоркаются

их, ящики

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

надо выдвигать

и задвигать.
там столовые ножи лежат в лотке вместе с вилками и ложками, они не так часто нужны.

kaa.mobil · 05.04.2023, 14:15

Цитата:

Сообщение от galex :

возле мойки. неужели не найдется? там всегда рядом с раковиной, сбоку от смесителя есть закуток.

Там на трубе висят угловая полочка и стакан для вилок-ложек. С другой стороны от раковины - тоже полочка

. Не, я сильно хотел такую коробку воткнуть. Но по размышлении самым бескровным решением оказалось немного организовать выдвижной ящик.

galex · 05.04.2023, 14:34

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

Там на трубе висят угловая полочка и стакан для вилок-ложек. С другой стороны от раковины - тоже полочка

kaa.mobil · 05.04.2023, 15:07

galex, да-да-да, что-то такое, только вместо кровати - стол.

galex · 05.04.2023, 15:09

Цитата:

Сообщение от kaa.mobil :

только вместо кровати - стол

ну так вы шикуете. кухня со столом целая, а это вся квартира.

05.04.2023, 11:47	543
vorsmann Ветеринар Фонаревки Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: Сегодня 13:06 Сообщений: 7319 Сказал(а) спасибо: 9634 Поблагодарили: 2233 раз(а) в 1450 сообщениях	Re: Нож на кухне Нет рыбка в мусорное ведро, тем более что её у меня нет. Ножи обычные из магнита нерж мягкая точить не точу только правка обычным мусатом. Тот что с продольными насечками, не гладкое правило.

05.04.2023, 15:07	559
kaa.mobil Ветеран Фонарёвки Регистрация: 25.08.2012 Последняя активность: 21.04.2024 16:53 Адрес: Менделеево, Московская область Сообщений: 3973 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1558 Поблагодарили: 3867 раз(а) в 1902 сообщениях	Re: Нож на кухне galex, да-да-да, что-то такое, только вместо кровати - стол.