Светодиодные фонари и световые приборы. Всё о светотехнике.
Вернуться   Форум FONAREVKA.RU Снаряжение и экипировка Ножи, мультитулы и оружие
Расширенный поиск
Забыли пароль? Регистрация

  • О нашем проекте
  • Светотехника и световые приборы
  • Правила форума
Проект FONAREVKA.RU специализируется на предоставлении всей необходимой информации по светотехнике:

— светодиодные фонари;
— различные источники питания;
— разнообразные зарядные устройства;
— освещение помещений и наружное освещение;
— световые приборы для личного, пассажирского и грузового транспорта;
— специальные световые приборы для медицины, для растений, для аквариумов, для террариумов, а также аварийно-сигнальные световые приборы;
— альтернативные источники света;
— лазеры и лазерная техника.

Если у вас есть вопросы по выбору фонарей, аккумуляторов и зарядных устройств ознакомьтесь с FAQ от наших экспертов:

F.A.Q. по выбору фонарей различных типов;
F.A.Q. по выбору аккумуляторов;
F.A.Q. по выбору зарядных устройств.
Ответ  Создать новую тему
Просмотров в теме 59422   Ответов в теме 727   Подписчиков на тему 34   Добавили в закладки 0
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 05.04.2023, 16:10   561
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от DOOMbI4 :
мягкий хлебушек
Ну так то для мягкого хлебушка есть специальные ножи. Неужели не видели https://samura-online.ru/ca...
__________________
In Fino verytas
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.04.2023, 16:11   562
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Кстати у меня дома живёт такой с незапамятных времён, но используется редко. Хлеб то у нас давно резанный продается.
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.04.2023, 16:16   563
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Это для общего развития https://vidy-posudy.ru/vidy...
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.04.2023, 16:25   564
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Из последних что недавно приобрел, всё что надо есть https://trm-russia.ru/index...
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
murashkin (06.04.2023), ФанКол (05.04.2023)
Старый 05.04.2023, 16:32   565
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 12:57
Сообщений: 8270
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5497 раз(а) в 3033 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от vorsmann :
Ну так то для мягкого хлебушка есть специальные ножи
Их потом фиг заточишь.
Да и не для любого хлеба они подходят, крошат сильно.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
kaa.mobil (05.04.2023), vorsmann (06.04.2023)
Старый 05.04.2023, 19:48   566
Evgeniy1
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 31.01.2012
Последняя активность: 27.02.2024 04:35
Адрес: Украина, Одесса
Сообщений: 1911
Сказал(а) спасибо: 986
Поблагодарили: 405 раз(а) в 265 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от kaa.mobil :
Вы серьёзно? Вообще не моют? Режут еду ножом, на котором некоторое время назад засохла какая-то другая еда? А ложки-вилки-тарелки тоже тогда?
как,как... время от времени, после того, как оно всё валялось сутками в мойке. Есть такие люди.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Для знакомства с ножами из углеродки на кухне - мне не нужно вспоминать Индию, я их в советском детстве застал, когда это были единственные кухонные ножи которые резали. Запах их тоже с детства помню.
Аналогично.
__________________
Фонари: кастомы (Jaxman E2L с хорватскими драйверами LD-4 и трипл-диодами Osram), кастомы на базе Skilhunt H03 и Osram 3К и 4К, Zebralight {H600fc IV, Sc600fc IV}, Jaxman E2 с N219b, Convoy S21d N519 3.5K.

[Исправлено: Evgeniy1, 05.04.2023 в 19:55]
Evgeniy1 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.04.2023, 19:50   567
Evgeniy1
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 31.01.2012
Последняя активность: 27.02.2024 04:35
Адрес: Украина, Одесса
Сообщений: 1911
Сказал(а) спасибо: 986
Поблагодарили: 405 раз(а) в 265 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от vorsmann :
Ну так то для мягкого хлебушка есть специальные ножи. Неужели не видели https://samura-online.ru/ca...
Есть такой, сам по себе хорош, но лежит без дела, потому как оказалось, что стейковый, из той же серии Tramontina Century, для нарезки различного хлеба удобнее.
Evgeniy1 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.04.2023, 19:59   568
Evgeniy1
Ветеран Фонарёвки
 
Регистрация: 31.01.2012
Последняя активность: 27.02.2024 04:35
Адрес: Украина, Одесса
Сообщений: 1911
Сказал(а) спасибо: 986
Поблагодарили: 405 раз(а) в 265 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от skazo4nik :
,у нас магазинчики раньше они назывались все по 5 а теперь аврора или домовичек так там всякий трешь продается но очень дёшево ,вот там я эти Не ТРАМОНТИНЫ А ИМЕННО ТБАМАНТИНЫ
Так Вы обычный левак покупали.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от fnksb :
Я не отрицаю отсутствие подделок под трамы - но как мне кажется, это прям хрень от которой подделкой будет нести за версту.
зато дёшево, поэтому многие и покупают, на муське таковых вообще добрая половина, да и в этой теме, чуть выше, отписались.

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от vorsmann :
нож из углеродки НИ КАКИХ ЯБЛОЧЕК , КИВИ, И ПРОЧЕЙ ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ ЕРУНДЫ НЕ РЕЖЕТ. Это нож исключительно по мясу. Разделка мяса, и только мяса. Как думаю что всем понятно, что каждый инструмент (нож) для своих целей. Для ЯБЛОЧЕК есть трамонтины,
Подход сам по себе хороший, правильный, на уровне кухонного профи.
Только не всегда и далеко не все так используют ножи.
Я бы сказал - это подход меньшинства, нескольких %% обычных людей.

[Исправлено: Evgeniy1, 05.04.2023 в 20:02]
Evgeniy1 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
vorsmann (06.04.2023)
Старый 06.04.2023, 09:35   569
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
фиг заточишь
Это не совсем верно, я то заточу, любой нож, но вот тот факт что хлеб у нас в 90% случаев уже резанный, то работы ему нет
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 09:37   570
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Evgeniy1 :
Подход сам по себе хороший, правильный, на уровне кухонного профи
Да я считаю что кухня это там где порядок, и чистота. Тем паче пищевая гигиена.
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 10:33   571
Kelevratony
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для Kelevratony
 
Регистрация: 05.08.2012
Последняя активность: Сегодня 10:19
Адрес: Орёл.
Сообщений: 23748
Сказал(а) спасибо: 25858
Поблагодарили: 14497 раз(а) в 7391 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от vorsmann :
хлеб у нас в 90% случаев уже резанный
Так то да, но у нас разница между самым дешёвым резаным и не резанным - в полтора раза.
__________________
Мои Фонари
Секта
Kelevratony вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
vorsmann (06.04.2023)
Старый 06.04.2023, 10:48   572
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 12:57
Сообщений: 8270
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5497 раз(а) в 3033 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Резанный все же на любителя, я цельный предпочитаю.
К тому же самый вкусный, который у нас делают, только цельным продается.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 2 раз(а)
Virgo_Style (06.04.2023), vorsmann (06.04.2023)
Старый 06.04.2023, 10:56   573
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Kelevratony :
резаным и не резанным - в полтора раза.
Ого, это существенно. За полуторную разницу, я бы тоже сам резал хлеб ��
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Kelevratony (06.04.2023)
Старый 06.04.2023, 11:00   574
DOOMbI4
Завсегдатай Фонарёвки
 
Регистрация: 20.01.2023
Последняя активность: Сегодня 13:18
Адрес: Уссурийск
Сообщений: 964
Сказал(а) спасибо: 1129
Поблагодарили: 518 раз(а) в 325 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
Резанный все же на любителя, я цельный предпочитаю.
К тому же самый вкусный, который у нас делают, только цельным продается.
У нас тоже, кстати, вкусный хлеб у мини-частных\примагазинных пекарнях, и хлеб там цельный И вот на нем, сразу видно, сел нож или еще режет. Хлебный нож(волнистый) какой-то есть, но режет такой хлеб он так-себе.
DOOMbI4 на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 11:01   575
vorsmann
Ветеринар Фонаревки
 
Аватар для vorsmann
 
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня 12:39
Сообщений: 7280
Сказал(а) спасибо: 9587
Поблагодарили: 2221 раз(а) в 1442 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от alibek :
самый вкусный, который у нас делают, только цельным продается.
У нас представлены 8 пекарен плюс городской хлебзавод. Хлеб очень разный, я предпочитаю хлебзавод. Иногда Ремеслянный. Но его быстро разбирают, там только не резанный.

[Исправлено: vorsmann, 06.04.2023 в 11:24]
vorsmann вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 12:15   576
galex
сволочь фонарёвки
 
Регистрация: 27.05.2011
Последняя активность: Сегодня 05:55
Адрес: Россия, Пермский край
Сообщений: 38195
Сказал(а) спасибо: 5886
Поблагодарили: 32495 раз(а) в 15080 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Kelevratony :
у нас разница между самым дешёвым резаным и не резанным - в полтора раза
там фото девственницы, которая его в полнолуние нарезала катаной, прикладывается?
galex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 12:46   577
skazo4nik
Увлеченный
 
Регистрация: 05.01.2022
Последняя активность: 03.02.2024 04:12
Адрес: Украина Днепропетровск
Сообщений: 255
Сказал(а) спасибо: 38
Поблагодарили: 37 раз(а) в 28 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от DOOMbI4 :
У нас тоже, кстати, вкусный хлеб у мини-частных\примагазинных пекарнях, и хлеб там цельный И вот на нем, сразу видно, сел нож или еще режет. Хлебный нож(волнистый) какой-то есть, но режет такой хлеб он так-себе.
И у нас вкусный только с мини пекарен.
Хлебного ножа никогда отдельно не было ,последние лет 10 использовал поддельные трамонтины с пилкой ,по-моему они для помидор назывались ,всегда тонко и без крошек резали.
skazo4nik вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 12:53   578
Чубайс
Завсегдатай Фонарёвки
 
Аватар для Чубайс
 
Регистрация: 08.02.2018
Последняя активность: Сегодня 12:24
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 635
Сказал(а) спасибо: 276
Поблагодарили: 415 раз(а) в 233 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Хлебный нож очень неплохо работает по арбузу. Прочел где-то этот лайфхак. Подтверждаю, у меня работает.
Чубайс вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 14:16   579
kaa.mobil
Ветеран Фонарёвки
 
Аватар для kaa.mobil
 
Регистрация: 25.08.2012
Последняя активность: 23.02.2024 00:50
Адрес: Менделеево, Московская область
Сообщений: 3973
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 1558
Поблагодарили: 3867 раз(а) в 1902 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

Цитата:
Посмотреть сообщение Сообщение от Чубайс :
Хлебный нож очень неплохо работает по арбузу
Да вроде у любого острого и достаточно длинного ножа проблем с арбузом не возникает. Лайфхаки по использованию фламбергов для нарезки арбуза придумывают люди, не умеющие точить ножи?
__________________
YLP Panda 4, кастомные D10 (Samsung LH351D 5000К, TIR 30°, 45°, драйвера Квантов, DDE), YLP Unicorn 1.0, ЯЛ Scorpion Х8, Convoy S8 (прошивка dandan2000, ver. 3.5СК)
Всякие фонарные крепления

Ссылки на TIR-линзы для Unicorn/Gekko
Определитель светодиода по фотографии
kaa.mobil вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.04.2023, 14:20   580
alibek
👀
 
Регистрация: 23.07.2020
Последняя активность: Сегодня 12:57
Сообщений: 8270
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили: 5497 раз(а) в 3033 сообщениях

По умолчанию Re: Нож на кухне

По сравнению с любым острым и длинным ножом у хлебного пара преимуществ:
- они тонкие, поэтому зрелый арбуз не будет лопаться
- они с пилой, поэтому арбуз с толстой кожурой не будет лопаться

А обычные достаточно длинные (от 25 см) ножи обычно одновременно являются и достаточно толстыми (шефы, слайсеры), они иногда раскалывают арбуз.
alibek на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Поблагодарили: 1 раз
Чубайс (06.04.2023)
Ответ  Создать новую тему
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск





Copyright ©2007 - 2024, FONAREVKA.RU

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Правила форума | Отказ от ответственности

Время генерации страницы 0.12563 секунды с 19 запросами