[VovanV]

 Сообщение от MaksVasilev :

хлорное железо

Не продается в продуктовых супермаркетах.

[D'AVerk]

 Сообщение от VovanV :

У мелкого овощного, например, и у среднего универсала, ну и у шефа для статистики.

Если я ничего не напутал, то у шефа 0,22-0,25мм, у длинного 20см универсала 0,2-0,22мм, у овощного внезапно 0,28мм. Подвод очень маленький, поэтому сложно четко найти самое узкое место именно сведения.
А какие должны быть цифры?

[VovanV]

D'AVerk, поздравляю, для серийки это ОЧЕНЬ тонкое сведение. У правильных трамонтин около 0.5мм.
Ну а за сколько покупал набор, если не секрет?

 Сообщение от D'AVerk :

А какие должны быть цифры?

Для обычных кухонников:
1мм это отстой
0.5мм Ок
0.2-0.3мм отлично

[D'AVerk]

 Сообщение от VovanV :

Синюшность диодов, цветопередача, яркость, стабилизация, рантайм и прочее имеют другие аналогии в конструктиве ножей.

 Сообщение от VovanV :

Покупать хлам по цене приличного изделия нет смысла (тупо). Покупать хлам который в первую очередь ЛОТЕРЕЯ за 1/5 цены приличного изделия, которое на самом деле действительно не трудно найти и купить (и которое в конечном счете легко отыгрывает эту разницу в цене), чуть менее тупо и как минимум странно.

И еще что немаловажно, может быть просто опасно.

 Сообщение от VovanV :

Ну а за сколько покупал набор, если не секрет?

Не секрет, но не сохранилось записей, в голове крутятся какие-то нищебродские 6-7тыр (а может и около десятки), но это было еще до второй пунической до 14 года, "который изменил все." (с)

[VovanV]

D'AVerk, раз ножи с тех пор не развалились и не сточились до миллиметрового сведения - значит гуд.
Но в те махровые жирные годы мог бы набрать нужное количество трамонтины сенчури с подходящим по вкусу строем клиноков по 200-400р за штуку. Э - Экономия)

[D'AVerk]

 Сообщение от VovanV :

Э - Экономия)

говорю же что не помню.Вполне может оказаться, что это была какая-то скидочная акция, и цена на самом деле была 6000 - 3000 или еще что-то.
Так-то в наборе и буковый? держатель, ножи, и еще мусат.

 Сообщение от VovanV :

ножи с тех пор не развалились и не сточились до миллиметрового сведения

Я больше скажу, я писал выше, первые 3 года их вообще точить не приходилось. Потом я задумался зачем в наборе мусат, и потом просто их мусатил периодически И вот только последний год встал вопрос покупки точилки, потому что ножи стали тупыми. Поэтому было бы очень странно, если бы они сточились )

 Сообщение от VovanV :

с подходящим по вкусу

У меня и теперь-то вкуса пока никакого нет, а в те годы я вообще ничего не знал про ножи. Зато я тогда много хороших вещей носильных набрал на кабеласе - до сих пор ношу и сноса нет. А стоит посмотреть цены на одежду, допустим дочери, которая постоянно растет, волосы становятся дыбом, какая-нибудь курточка 8 тысяч и это типа со скидкой. Наша розница какая-то бессмысленная и беспощадная.

[VovanV]

 Сообщение от D'AVerk :

а в те годы я вообще ничего не знал про ножи.

Так может это теща которая в них шарит подсказала?

[D'AVerk]

 Сообщение от VovanV :

Так может это теща которая в них шарит подсказала?

Неа. Да и не шарит в них она, она повар-технолог. Еще и в СССР поварила, так что у нее что там выдадут на месте работы, тем и работает. А дома, говорю, буквально пара простых ножей (не смотрел сталь и производитель, если вообще там это указано). При этом там обед как правило такой, что унести бы ноги от пережора )))

[ezh]

MaksVasilev, теперь самое главное. Чтоб без изоленты и только хорошее. Вы лично готовы такой набор дарить, может быть, даже не один раз разным людям?

[D'AVerk]

ezh, Максим не бедствует, поэтому вопрос немного странный. Он естественно ответит- "да". В современном мире имущественное и жизненно-философическое расслоение достигло таких значений, что то что для одного - мечта целого года жизни, для другого мелочь "на карманные".
Причем на самом деле разница в доходе может быть мизерная, но одному например надо еще платить ипотеку, и у него после всех расходов остается лишняя тысяча в месяц, а у другого 9 тысяч. Казалось бы разница не велика, но один мечтает такие ножи себе купить на др, а второй еще раздарить за од успеет несколько комплектов.

[MaksVasilev]

ezh, да, и более того уже дарил. Только возвращаясь к изначальным постам, учитывая то, что это не дорогой производитель, в изначальный бюджет уместится только один нож, а не весь набор. Тем, кому я дарил такие ножи и кто не точит сам, я точу бесплатно их, сам.

Вообще вопрос странный: "вы рекомендуете то, что вы рекомендуете?"

[D'AVerk]

 Сообщение от MaksVasilev :

Вообще вопрос странный: "вы рекомендуете то, что вы рекомендуете?"

Вопрос не странный. Есть разница между " если бы я не был ограничен в бюджете то" и "я не ограничен в бюджете, чо нравится то и дарю". Вы - второй случай

[MaksVasilev]

 Сообщение от D'AVerk :

"я не ограничен в бюджете, чо нравится то и дарю". Вы - второй случай

Очень странные у вас фантазии, мне даже не понятно с какого ракурса они возникают.

[VovanV]

 Сообщение от MaksVasilev :

Только возвращаясь к изначальным постам,

А на этот вопрос:

 Сообщение от VovanV :

Тогда может найдется пример минимального по деньгам набора (от 3 шт.) кухонных ножей, который в качестве подарка не будет восприниматься как пачка изоленты?

есть что сказать?
Напомню, там разговор начался с

 Сообщение от ezh :

Кстати, раз уж тут про подарочный нож и кухонники.
Хороший рабочий комплект кухонников обычной средне-статистической семье всегда заходит. Посоветовал бы на будущее Трамонтину или Фискарс. Для эстетов и подороже Хенкельс или Ипонцев. Но дороже не значит лучше.

[D'AVerk]

 Сообщение от MaksVasilev :

Очень странные у вас фантазии,

Это не мои фантазии.

 Сообщение от MaksVasilev :

да, и более того уже дарил

 Сообщение от MaksVasilev :

я дарил такие ножи

Можно давать рекомендации в "чужой бюджет". Например " если бы я дарил в ваши 4млн рублей, я бы подарил Прадо", но при этом самому даже Ладу Весту никому никогда не подарить. Для вас бюджет этих ножей достаточно рядовой для подарка, вы им не ограничены. Уточню, мы тут не машины и не квартиры обсуждали, а ваш набор ножей, и именно в контексте его вы не ограничены в бюджете.

[MaksVasilev]

VovanV, я написал какие ножи, на мой взгляд, закрывают 99% работы на кухне. Я никогда не покупаю заводскими наборами, по крайней мере давно уже, потому что оттуда как правило 1 нож в работе, остальные пожизненно - натюрморт.

[VovanV]

MaksVasilev, набор не обязательно заводской - его всегда можно скомпоновать из продающихся поштучно.
То чем пользуются не обязательно относится к минимуму - зачастую себе в жизни можно позволить чего-то большего.
А вот "пачка изоленты" - это весьма серьезная метафора, звучащая как приговор. По этому стало интересно увидеть что есть такое кардинально лучшее.

[Юрий2014]

Надо тему про изоленту )

Раньше дядя привозил изоленту моему отцу в виде небольшого подарка, т.к. ее купить было негде, вещь была довольно дефицитной в наших краях.
Во времена были!

Насчет набора согласен, проще взять коробку/магнитную планку и набрать ножей отдельно. Та же упомянутая мной центури(сенчьюри?) в каждом размере имеет некий выбор из 2-3 ножей.
Хотя кто его знает, может у виновника торжества руки другой системы и придумывать ничего не надо?

[galex]

 Сообщение от Юрий2014 :

дядя привозил изоленту моему отцу в виде небольшого подарка, т.к. ее купить было негде

Ну так он ее и не покупал, а на работе 3.14здил. Это к вопросу о бюдждете и финансовой состоятельности.

[Юрий2014]

 Сообщение от galex :

на работе 3.14здил

Это хорошо, что этот постыдный пережиток прошлого давно изжит и все рыльца чистые и гладко выбриты.