[MaksVasilev]

Про тайваньский нож Cold Steel Recon Зубило я уже писал кратко здесь:
https://forum.fonarevka.ru/...

Брал я его исключительно для пикников, когда и топор тащить лень, а что-то нормальное корячить жалко. Однако в последнее время стал чаще ходить по буреломам и чащам, как в поисково-спасательных работах, так и просто погулять. И как-то сидит ощущение того, что не выполняет до конца этот нож тех задач, для которых он был куплен. Внезапно обратил внимание на Кизлярский нож Сансей. И вот зацепило - вот же он, почти идеальный большой нож для зарослей, который и топор и мачете и прорубатель одновременно и колбасу на бутерброд намазать.



Заказал и через несколько дней получил свой:
Kizlyar Supreme Sensei D2 stonewash

Точнее я видел и до этого, но отталкивало то, что Кизляр делал всё из пластилина AUS-8, а тут внезапно более менее нормальная Х12МФ (в характеристиках указана американская D2, что одно и то же, но продавать хомячкам забугорные названия проще).

Что понравилось сразу:
1) нормальная сталь, не дешёвый пластилин, заявлен 60-62 HRC
2) хорошая геометрия: правильное настоящее танто, не идиотское зубило
3) размер, чуть больше чем у Cold Steel Recon
4) ножны теперь Кизляр для таких ножей стал делать пластиковые нормальные
5) фултанг

Что вызвало сомнение по фото, до того как получил:
1) форма рукояти вызывала сомнение в своей удобности, кажется тонковатой для рубящего интрумента

Что стоит отметить по первым ощущениям, сразу после извлечения из посылки:
1) Ручка пластик, но не "сухой" пластик, а по ощущениям как твёрдая резина, не бешено липкий, но ухватистый, не скользкий. Опасения не оправдались
2) Острый, очень агрессивно заточен, не как топор, а как хорший нож. При этом Кизлярский Маламут был хуже заточен, чем этот.
3) Ножны очень хорошо держат нож, сделаны хорошо
4) Ручка хоть и ухватистая, но всё таки больше под перчатку рассчитана, голой рукой всё таки не так удобно

Первым делом под руку подвернулся старый куст крыжовника на даче, который был приговорён к удалению. Легко и не принуждённо, буквально за пару минут с верхней частью куста было покончено:



Рубит настолько легко, что пару раз я срубив очередной ствол просто с размаху врубался лезвием в землю



Ну что же, пойдём тестировать в лес.

Kizlyar Supreme Sensei D2 против Cold Steel Recon Зубило SK5





Отмечу что у Cold Steel весьма дохленькое покрытие - краска, которая слазит буквально на раз. Вот так выглядит нож после буквально одного раза на природе. Всего-то досочку на щепки пощепал.



Тест №1 - Рубка

Рубить будем черёмуху, которую пару дней назад повалило на дорожку и кто-то распилил её. Фото в самой тонкой части:



Сразу отмечу - я не суровый лесоруб, ни разу. Я хилый и немощный в руках и всякими кунг-фу лесорубов не владею.

Первым рубим Recon-ом:







Чуть чуть в 1 минуту не уложился. Однако я ожидал дольше, не относительно Recon-а, а вообще.

Вторым будет Сенсей:





Рубит на порядок лучше, "мягче", глубже, агрессивнее. Уложился за 52 секунды, из которых пару раз останавливался удивлённо произнеся "нуних***се", глядя на срез. Это при том, что Сенсею достался чуть более толстый участок.

Оценки:

Сенсей: 10 из 10
Recon: 9 из 10

Тест №2 - добываем щепки

Берём длинную щепу с ветровала, она сухая и из неё всегда можно налучить сухой мелочёвки на растопку в сыром лесу







Не секундомерил, в принципе обоими ножами удачно получилось щепить, без каких либо проблем.



Сенсей: 10 из 10
Recon: 10 из 10

Тест №3 - рубим мелкую щепку и немного плотницкой работы

Сенсей зарубается легко и очень контролируемо, как хороший плотницкий топорик. Линия рубки очень контролируемая, работать им очень удобно оказалось



А вот у Рекона проблема, он не тешет, он долбится в доску. Засаживается и никуда не идёт, не рулится в ударе и не контролируется.



Сенсей: 10 из 10
Recon: 6 из 10

Идём глубже в лес. У нас всё таки нож, а не топор, а значит кроме того что бы рубить, нож должен уметь ещё и строгать. Будем строгать. Попробуем рубить и строгать мелкий подлесок, в моём случае это рябинка. А что бы сравнить в абсолюте, то будем сравнивать с ножами рассчитанными под идеальный рез.

Всё те же двое: Сенсей, Рекон и к ним добавляются: Brutalca Primer D2 и Разделочный нож R002G на тигельном литом булате Сергея Баранова.



Рябинка не велика, в аккурат, что бы вырезать слегу, или колышек или ещё чего в походном быту





Тест №4 - рубим мелкий подлесок

Сенсей: я немного расслабился и ожидал что нож просто сам слижет рябинку и не вложил усилия, пришлось дорубать вторым и третьим ударом, тем не менее, ножом не надо бить, достаточно просто махнуть, длина и острота делают своё:



Рекон: здесь тоже пришлось дорубать, но немного больше



Праймер от Бруталики: что бы не вводить в заблуждение скажу, что рубить пришлось чуть больше чем предыдущими ножами, просто так уж получилось, что последний удар срезал всю некрасивость с торца. Этот нож ощутимо короче и легче, он не для рубки, но тем не менее, для себя справился хорошо



Булатный разделочный нож: вот им пришлось помахать дольше всех, нож просто невесомый и на очень лёгкой ручке, инерции нет, даже несмотря на очень хорошие режущие способности



Оценки:

Сенсей: 10 из 10
Рекон: 9 из 10
Праймер: 9 из 10
Булатный: 6 из 10

Тест №5 - строгаем колышки

С одной стороны заострим, а с другой стороны скруглим.

Сенсей: несмотря на размер строгает очень хорошо, не совсем до конца контролируемо из-за размера, но уверенно. При этом не только приобушной частью, но и "быстрой" частью танто. Не дурно, для такого большого ножа, очень не плохо



С закруглением тоже проблем особых не возникло, хотя заниматься фигурным вырезанием таким дрыном не очень привычно для моей координации



Строгаем Реконом. Если в двух словах - это жопа. Он вгрызается и не режет, как в гудрон вилкой тыкать. Я в конце концов плюнул и рубящими ударами дорубил кончик до более-менее острия. Нож не режет. Или надо быть намного сильнее меня. Он острый, если что, РК не ушла и не засветилась, просто его геометрия не позволяет резать и строгать без титанического усилия.



Что-то культурно вырезать им тоже бесполезно, лезвие не контролируется совершенно, к тому же ещё и пачкается.



Праймер: нож созданный что бы строгать и резать строгает просто вне конкуренции. Ассиметричные высокие спуски, тонкое сведение, ухватистая рукоять - я определённо получил удовольствие от строгания



С округляшиванием тоже всё прекрасно получилось, быстро и легко



Булат Баранова - напомню, этот нож разделочный, а не туристический и него нет такой режущей геометрии как у Праймера, но это крио-булат 63-64 HRC с весьма агрессивной заточкой. Вот здесь уже невесомость этого ножа уже его плюс, а не минус, режет он и строгает фантастически.



Так бы и вырезал им весь вечер, очень хороший контроль реза



Оценки:

Булат Баранова: 10 из 10
Праймер: 10 из 10
Сенсей: 8 из 10
Рекон: 5 из 10

С лесом пока покончено.




У нас всё таки нож, а значит он должен ещё и тонко резать что-то мягкое.

Тест №6 - тест на спелых помидорках



Рекон и Сенсей я дёрнул разик мусатом керамическим, Праймер и Булатный нож здесь опять же для сравнения, как абсолют режущих свойств.

Спелую помидорку Сенсей нормально режет, хотя из-за своих габаритов резать им прозрачные ломтики спелого томата не получается, толстоват. Но за шкурку цепляется хорошо, помидорку не давит совершенно





Рекон тоже помидорку осилил, но с натягом, последние 2-3 дольки уже на грани что бы не раздавить просто, выдавливая весь сок из томата. При этом я немного даже облегчил задачу - дал помидорку не такую перезрелую. Вот честно, я не ожидал, что удастся разрезать, пришлось почти не дыша, едва удерживая, что бы не раздавить, но всё таки разрезал





Праймер режет очень тонко. Тут я должен сказать, что я его переточил на 30 градусов. Им можно резать совсем прозрачные ломтики, до самой последней дольки. Нож созданный для резки - режет!





Булатному ножу досталась самая перезрелая помидорка, всё таки амбиции велики. Но булат оказался не так резуч, как бритвенный Праймер, я попытался резать прозрачно как и Праймером, но под конец стал немного выдавливать сок. Именно в этом тесте булат уступил Праймеру





Оценки:

Праймер: 10 из 10
Булатный: 9 из 10
Сенсей: 7 из 10
Рекон: 6 из 10

Я не буду считать суммарные оценки между Сенсеем и Реконом, потому что они очевидны. Для меня оказалось удивительным насколько Сенсей оказался почти во всём лучше Колдстиловского зубила. Почти, но не во всём, а именно, я скажу, что у Рекона однозначно лучше:

1) рукоятка из очень липучего материала, прекрасно сидящая в голой руке (вот в перчатках не всегда)
2) полноценная гарда
3) ножны держат нож за бока гарды более уверенно чем у Сенсея

Но именно по режущим и рубящим характеристикам Сенсей просто разорвал на части зубило тайваньское, ни оставив ни единого шанса, ни в чём.

Про размер, как заключение.

Да, он здоров, но не ХО (толщина упора-гарды менее 5 мм, а именно 4,8 и прогиб линии обуха более 5 мм), но я с ним уже несколько раз был в лесу на ПСР. Представьте себе всю ночь шарахаться по непролазному бурелому, постоянно продираясь сквозь заросли и проползая по бурелому, и часто то ползком, то ещё как - и нормально! Я ожидал, что дрын такого размера будет мешаться, но нет, он не ощущается совершенно на высоком подвесе. У меня поисковые штаны на лямках и пояс проходит почти под нижними рёбрами и получается что нож висит на поясе достаточно высоко под курткой, выставляясь не больше маленького туристического ножа.

В целом нож вызвал откровенный восторг, своими рабочими характеристиками, для сурового оутдора, когда нужно и порубить не жалея, а не только икру на хлеб размазывать. Сейчас вышла ещё модель Сенпай, она заметно короче, уже не такой дрын, но есть вариант на более твёрдой и дорогой стали, чем D2. Захотелось приобщится, потому что не так часто выходят рабочие ножи в форме нормального реального танто. И уж если ты сделан по подобию рубящего оружия, то и рубить ты будешь хорошо, а рождённый зубилом - зубилом и останется.

Однозначно нож перешёл сразу в разряд самых рабочих на ПСР, когда надо буреломиться в диких и безлюдных местах, где волки срать боятся и в поездки в глушь, как спасательный топоро-заменитель. Рекон списан куда и был куплен изначально - на общественную кухню на пьянки, рубить замороженное мясо, в том числе и с применением молотка, на большее он не сгодился.

Ну и спасибо себе, любимому, за предоставленные на обзор свои же ножи. И кексик мне за труды:

[Kelevratony]

Спасибо, красивый обзор.
Но вот как этим мечом бутеры резать, не представляю

[MaksVasilev]

 Сообщение от Barabas :

Посоветуйте подобный "топорик"?
1. Что-то подобное, как описали, или мачетеподобное;
2. Компактный режеще-рубящий "универсал". Компактность в приоритете перед диаметром снесенной с первой попытки ветки;
3. До $50-60;
4. Лучшее из возможного, в объеме бюджета.
Опыта нет. Пока на уровне хотелки. Бросить в кофр мотоцикла на случай автономки.

Отвечу здесь. Хоть изначально и советовал Recon, но сейчас отзываю свою рекомендацию. Kizlyar Supreme Sensei на D2 просто на порядок лучше. Если по габаритам велик, тогда Senpai от того же Kizlyar Supreme (не путать с ножами от Нокс и Ворсма с такими же названиями!) на стали PGK.

[MaksVasilev]

 Сообщение от Kelevratony :

Но вот как этим мечом бутеры резать, не представляю

Нормально он режет, я вон на помидорках зря что ли тестировал. Конечно выпучив глаза и затаив дыхание можно и колдстиловским нарезать, это уже будет просто спортивный интерес.

Я тут ещё глаз положил на новый Mr. Blade, так тот вообще в чистом виде:

Прямая ссылка на видео YouTube

[Kelevratony]

 Сообщение от MaksVasilev :

Нормально он режет

Да то, что режет, я не сомневаюсь, размер пугает немножко

[MaksVasilev]

 Сообщение от Kelevratony :

размер пугает немножко

Для рубящих свойств размер играет порой решающую роль

[galex]

 Сообщение от Kelevratony :

как этим мечом бутеры резать, не представляю

грязно ругаясь на японском языке (или произнося слова благодарности создателю и заводу изготовителю - один хер, со стороны, для невладеющих языком, никакой разницы)

 Сообщение от MaksVasilev :

на порядок лучше

один-два балла из 10 это 10-15%, а не "на порядок" и даже не "в разы"

[MaksVasilev]

galex, Математически соглашусь конечно, но 15% в рубящих свойствах (а если наловчиться то и больше) это может быть 2-3 часа работы в лесу на поиске, а иногда и разница между нормально вышли из квадрата и "нужна эвакуация". Да, на коротком тесте разница по времени не велика, а оценки не провальные, но это короткие пробы. Я очень быстро устаю работать руками, я ими ничего кроме мышки не двигал с 1998 года практически. Я могу сказать, что разница в рубке небольшого подлеска между Сенсеем и Реконом больше, чем между Сенсеем и пограничным по верхнему размеру вакиздаси.

 Сообщение от galex :

грязно ругаясь на японском языке

Ни-и-и ба-а-ча! Ни-и-и ба-а-ча! - громко кричал самурай в тьму леса, пока не запнулся - кссо-о, бакка! - выругался он

[galex]

но ведь вместо уже замыленного "гуманитариями" до потери смыслысла количественного "на порядок" есть прекрасный качественный показатель "гораздо"
а 2 гектара леса проще не вырубать ножом и мечом, а спилить лобзиком, по накурке

[VovanV]

И все же заводское сведение, кривизна\ровность геометрии будут не лишними в обзоре.
Еще бы сравнить все это с конвоем морой компанион из нержавейки.

[fnksb]

MaksVasilev, спасибо, интересно
Смущает пункт про неудобство без перчаток...

И что там с весом и удобством ножен? Тоже как-то мельком что "менее удобно чем у колдстила, но норм..."

[MaksVasilev]

 Сообщение от VovanV :

Еще бы сравнить все это с морой компанион из нержавейки

Мора Компаньон нож с очень низкими спусками, на весьма посредственной стали. Я их держал несколько в руках, они все сильно закалены, но даже при этом по сути своей - пластилин утилитарный. В лес я с Морой не пойду, уж извините, но это нож для пикников в лучшем случае или для грибников.

Ну и да, два коротких ножа добавлены в конце для сравнения резучести клинков. При этом я выбрал два максимально резучих ножа. Мора не относится к ножам, чья резучесть на высоте, так что как образец её тут брать бессмысленно.

 Сообщение от fnksb :

Смущает пункт про неудобство без перчаток...

У меня длинные пальцы, для меня лично, при рубке со всей силы, хотелось бы рукоятку потолще чуть-чуть.

 Сообщение от fnksb :

И что там с весом и удобством ножен? Тоже как-то мельком что "менее удобно чем у колдстила, но норм..."

Допишу, ножны в процессе тестирования. Пока 3 выхода в суровые болота на поиски и работа в непролазной чащобе не выявили никаких проблем с ножнами.

[VovanV]

 Сообщение от MaksVasilev :

Мора не относится к ножам, чья резучесть на высоте, так что как образец её тут брать бессмысленно.

Ваше право)
Я ее упомянул только потому что у многих этот нож есть/был [как конвой] и соответственно знакомо его поведение при использовании в лесу. Тогда было бы от чего отталкиваться глядя на оценку в обзоре.
Впрочем, CSRT наверняка тоже у многих имеется, как метеор )))

[MaksVasilev]

 Сообщение от VovanV :

Впрочем, CSRT наверняка тоже у многих имеется

Долго ломал голову, что такое CSRT, предполагая что в слове пиво допущено 4 ошибки это про CRKT. Только сегодня дошло, что речь про зубило идёт.

 Сообщение от VovanV :

как метеор

Ну я бы скорее сравнил Cold Steel как производителя в целом с конвоем и не более. Что в плане качества, что в плане цены.

[MaksVasilev]

Пару слов про размер и нарезание салатиков

Прямая ссылка на видео YouTube

Просто fun-видео, не нож из обзора, но тоже танто (вакдзаси, если быть точнее), не холодный.

[Tankist_20]

Баюдзюцу!

[MaksVasilev]

 Сообщение от Tankist_20 :

Баюдзюцу

Перелопатил все словари. Японским языком я владею ещё хуже, чем японским клинком, нашёл там только два близких термина

бадзюцу (ба - лошадь) - боевое искусство верхом на лошади
будзюцу (бу - военный) - общее название всех военных боевых искусств

баю - не могу никак интерпретировать

[Tankist_20]

 Сообщение от MaksVasilev :

Перелопатил все словари

Просто в теме часто общаются японоведы и мне захотелось тоже поучаствовать
Словари не нужны Б. Акунин Алмазная колесница

[Lamiglas]

Спасибо за обзор! Пример от Бруталики приглянулся, наверное, надо брать! )

[MaksVasilev]

 Сообщение от Lamiglas :

Пример от Бруталики приглянулся, наверное, надо брать!

https://forum.fonarevka.ru/...
Тут ещё немного про него