[serj_32]

Точилка для ножей не предмет первой необходимости, как считают многие. Но на самом деле нож проще точить, чем покупать новый когда старый затупился.
Особенно это практично если ножи дорогие и хочется их содержать в хорошем состоянии.

Точилка предоставлен для обзора магазином Fonarik.com

Точилка Work Sharp WSBCHAGS поставляется в картонной коробке. Внутри в пластиковом основании располагаются рабочие элементы и транспортировочная коробка основание. Так же присутствует инструкция, хотя на упаковке и есть рекомендация, что лучше смотреть видео урок на официальном сайте.

Прямая ссылка на видео YouTube

Конструкция точилки очень простая, что положительно сказывается на времени подготовки к работе.



Пластиковая коробка основа имеет 4 прорезиненных ножки, для уменьшения скольжения при работе.
Крышки коробки съёмные, это позволяет снять их, и они не будут мешать работе заточки. Но при этом крышки никак не промаркированы а если перепутать их местами, то они не закроются как положено.
Петли и проушины пластиковые. Пластик жёсткий, лучше не допускать падений.



Точильные камни расположены на подвижном шарнире который позволяет выставлять 5 различных углов заточки 15 °, 17,5 °, 20 °, 22,5 °, 25 °. Основание выполнено в виде нержавеющего стержня, который магнитится к мощным магнитам в основании в соответствии с выбранным углом.
Точильные камни могут вращаться вокруг своей оси меняя рабочую сторону и сохраняя выбранный угол заточки. Вращение достаточно тугое, и выбранная плоскость не убегает.



Есть 3 плоскости заточки 400 грит / 800 грит / керамический. Дополнительно есть переставляемый муссат для заточки серрейтлров, который так же будет повторять угол заточки основного камня.



Процесс заточки и работы с точилкой не отличается какой-то сложной работой. Выставляем угол, камень нужной зернистости и начинаем проводки ножом сверху вниз. Стараясь за один проход пройти камень всей режущей кромкой. Тоесть процесс заточки в данной точилке сильно приближен к процессу работы ножом когда, мы что-то нарезаем на ровной поверхности. При заточке стараемся делать одинаковое количество проходов с каждой стороны, для сохранения симметричности заточки.
Так же следует помнить что если вы удерживает нож правой рукой, то левая естественно захочет придерживать основание, и руку следует разместить так, что бы в случае соскальзывантя ножа он упёрся в край основания и не порезал руку. Точилка одинаково удобна для правшей и левшей за счёт своей симметричности.



Начинать лучше с крупно-зернистого камня , и далее понижать зернистость и завершить заточку муссатом.
Если по алмазным камням никаких вопросов не возникло, то с муссатом как то не сложилось. Или с непривычки или ещё чего-то, но довести на нем нож до бритвенной остроты вышло не сразу. Вначале была мысль что муссат имеет вогнутую плоскость и клинок скользит только по граням, но плоскость была проверена и оказалась в порядке. Причина скорее всего в непривыкшей руке. Муссат требует более аккуратного ведения по плоскости.
Что не понравилось так это отсутствие кожаной полоски с полировочной пастой которая позволяет после муссата полирнуть режущую кромку ещё лучше.



В любом случае точилка Work Sharp WSBCHAGS весьма интересная, она позволяет выбирать угол заточки, перетачивать нож под другой угол. Удобная упаковка для хранения и транспортировки, только не всегда крышки с первого раза получается поставить правильно и приходится их менять местами. Этот момент можно решить поставив метки на крышке и основании что бы при сборке набора было проще определяться какая крышка на какую сторону. Место внутри сложенного комплекта позволяет сделать небольшой брусок с кожей для финальной полировки, который бы помешался внутри набора.



Угловая точилка Work Sharp WSBCHAGS интересное решение, кому то она покажется бесполезной, а кто-то обрадуется что у Spyderco Triangle появился конкурент. В любом случае это точилка для более продвинутых ножеманов, в остальных случаях есть решения бюджетные и проще, со своими плюсами и минусами.






Автор serj_32 (Сергей Борисович).
Любое использование материалов разрешено только после письменного разрешения автора.

[vorsmann]

Мало чем лучше чем Спайдерко триангл. Тот же мало производительный процесс. С мало повторяемым результатом. Надеюсь цена у него ниже триангла. Больше годится для правки но не заточки ножей.

[Berezovy]

 Сообщение от serj_32 :

Точилка для ножей не предмет первой необходимости, как считают многие. Но на самом деле нож проще точить, чем покупать новый когда старый затупился.

век живи - век учись. спасибо тз за просвещение темных масс)

[Barabas]

 Сообщение от Berezovy :

век живи - век учись. спасибо тз за просвещение темных масс)

Просто у автора объемный контракт - на количество знаков. Вот и льёт воду.